Hallo Christall nein für mich gehört der Pilz in die Kategorie ungenießbar (von meinem Gefühl her). Es gibt so viele schöne,- leckere Pilze, da muß ich den nicht essen
Der Graue lohnt sich nicht wirklich - finde ich. Hab mal ein grösseres Exemplar extra probiert, aus reiner Neugier. War nicht der Brüller - eher so ein bissel kratzig, ähnlich wie alte Perlpilze. Seither lass ich ihn stehen. Es gibt so viele bessere!
Wünsche viel Jagdglück - was für ein Jahr heuer!:D