Riesige Champignons??

Hallo
also die unteren beiden Bilder würde ich sagen das es auf jeden fall Karbolchamignon sind.
Da sie an den Lamellen rosa sind uns auf druck bzw. an der Knolle gelb sind

Sorry erst geantwortet dann das letztere gelesen:P

Hallo Alex !
Vergleiche doch mal mit Grossporigem Champignon .
Die unteren sind Karbolis , aber das hast Du ja selbst schon richtig erkannt .
Gruss Harry

Hallo,

den Grossporigen kenne ich nur mit deutlich schuppigem Stiel. Ich würe eher auf Schafchampignon oder eine sehr ähnliche Art tippen. Größenangaben in Büchern können auch überschritten werden. Die Pilze wissen ja nichts davon...

Alex, kratze doch mal mit dem Fingernagel am Hutrand und den Stiel hinab und beobachte, ob sich da etwas langsam gelb verfärbt. Ein Schnittbild (von oben nach unten halbiert) wäre auch interessant.

Grüße, Carsten

Hallo Alex, hier auch Alex...

Puuh, ich hab mich eigentlich immer für nen ziemlichen Champignon-Kenner gehalten, aber die da... Da fällt mir auch nix besseres ein, ausser Riesen-Wiesen-Champignon.

Schaf/Anis (schief oder grade) gilbt und riecht typisch, Stadt hat diesen fetten Ring und rötet, Riesen hat braune Schuppen aufm Hut, Wald (gross oder klein) steht im Wald, rötet und ist oben auch net weiss. Ein Amerikaner wirds schon nicht sein. Habt Ihr sie gegessen?

Zitat von flyls8

Hallo Alex,

genau das ist auch mein Problem. Hat jemand schon mal was von ungewöhnlichem Riesenwuchs von sonst normalen Pilzen gehört oder gelesen?

Gruß, Alex

Ich habe letzte Woche in einem Beet hinter dem Sozialgericht in Lübeck ebenfalls einen derart riesigen "Champignon" gefunden. Er wuchs als Einzelpilz zwischen allerhand Sträuchern (zumindest habe ich nur den einen gesehen). Ich dachte erst, es sei ein junger Riesenbovist und habe ihn mitnehmen wollen. Da bemerkte ich, dass unten ein Stiel dran ist. Das hat mich dann extrem neugierig gemacht, und ich habe ein Stück abgebrochen. Er war noch fast geschlossen, hatte schöne rosa Lamellen und weißes, nicht färbendes, festes Fruchtfleisch. Er duftete wunderbar nach Champignon. Allergings war auch mir diese immense Größe nicht geheuer. Dehalb habe ich ihn nicht mitgenommen. Ich möchte zu gerne wissen, wie dieser Pilz im ausgewachsenen zustand ausgesehen hätte. Und wie gesagt: Ich hätte ihn normalerweise eingepackt und zuhause verzehrt, aber seine Größe war mir irgendwie unheimlich. Schade, dass ich keine Kamera bei hatte...

Hallo zusammen,

zur Klärung der Art kann ich leider nichts mehr sagen, nur zum Riesenwuchs, den kenne ich recht gut aus der Pilzzucht.

So ein Pilzmycel sammelt und speichert Nährstoffe, bis genügend da sind, um Fruchtkörper zu bilden. Wenn dann die äußeren Bedingungen nicht passen (Trockenheit, Hitze, ...), wartet es und sammelt weiter. Sobald die Witterung günstig ist, werden massig Primordien gebildet, und zwar sehr viel mehr als später Pilze heranwachsen, da die meisten sowieso auf der Strecke bleiben (vertrocknen, verkümmern, gefressen werden, ...). In Falle eines reichlichen Nährstoffangebotes und wenigen heranwachsenden Pilzen bekommen diese dann viel mehr vom Kuchen ab und werden vergleichsweise riesig.

Grüße, Carsten

Also für mich ist das klar ein Feld Egerling, Wiesenchampignon. Wir haben solche Exemplare vor 2 Wochen auch in der Größe gefunden im Gras am Straßenrand. Der Karbol hat doch keine rosa - rosabraunen Lamellen und würde der nich nach Tinte riechen?

Der Karbolegerling hat wie jeder andere Champignon auch rosa bis rosabraune Lamellen und riecht in der Tat unangenehm nach Tinte.

Zitat

Hallo Alex,
genau das ist auch mein Problem. Hat jemand schon mal was von ungewöhnlichem Riesenwuchs von sonst normalen Pilzen gehört oder gelesen?
Gruß, Alex

Nicht nur gehört, sondern selbst gesehen ... !
Und geschmeckt haben die Wiesenchampignons auch noch !