Pilz Funde vom 12.09.10

Es gibt 7 Antworten in diesem Thema, welches 2.580 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von Danman.

    Hallo alle zusammen,


    Ich war heute mal wieder mit meiner Freundin Pilze suchen.
    waren ca. 1 1/2 Std. unterwegs und es hat geschüttet wie aus Eimern .
    Wir waren von oben bis unten kletsch nass.
    Was man nicht alles so auf sich nimmt um seine "sucht" zu stillen .
    Aber ich denke mal es kann sich sehen lassen,

    oder??
    Waren leider "nur" etwas über 3 Kg. Steinis.


    Jetzt habe ich aber mal ein paar bestimmungs fragen,



    1.

    würde ich zu 99% auf Perlpilz (Amanita rubescens) setzen.Wäre somit Essbar.


    2.

    ich vermute Speckpilz oder richtig Kahler Krempling (Paxillus involutus) Giftig oder??


    3.



    Grubiger Wurzelrübling (Xerula radicata)???wäre dann Essbar


    4.



    Ockergelber Täubling (Russula ochroleuca)??? Essbar nach Besaonderer Zubereitung.Die welche wäre??


    5.



    Violetter Lacktrichterling (Laccaria amethystea)???Essbar


    6.



    Brauner Buschel Rasling (Lyophyllum decastes)???Essbar



    Bei den ??? bin ich mir nicht ganz so sicher, wäre nett wenn ihr mir da mal helfen könntet.
    Das mir keiner sagt "die kannst du ohne Probleme essen" ist mir auch klar


    schönen dank schon mal im Voraus.


    LG
    Timo

    Genaue Pilzberatung gibt es nur vor Ort beim Pilzsachverständiger. Bilderbestimmung ist keine Essfreigabe! Keine Essfreigabe im Internet

    Einmal editiert, zuletzt von BlackDevilx ()

    Hi Timo,


    was macht ihr nur mit 3kg Steinpilzen... ich hoffe, sie werden wirklich verwertet...


    Zu den Funden:


    1. ok
    2. ok
    3. ist ein Scheidenstreifling - sammeln wir hier viel
    4. Täubling ja - müsste näher bestimmt werden
    5. ok - auch immer wieder gerne gesammelt - schon der farbe wegen
    6. ziemlich sicher ein Täubling (hohlgekammerter-wattierter Stiel und brüchiges Fleisch)


    beste Grüße,
    Tom

    Hallo Timo


    1. sieht aus wie Perlpilz (muss immer röten)
    2. Kahler Krempling kommt hin! (bitte weg damit)
    3. das wird eher ein Scheidenstreifling sein , den Pilz nur durch freigabe eines Sachverständigen essen, es gibt doppelgänger den Pilz überlässt man kennern die ihn sicher bestimmen können.
    4. Schmeckt der Täubling mild?
    5. Violetter Lacktrichterling kommt hin, er riecht NICHT nach Rettich?!
    6. das ist kein Rasling, das sieht nach Täubling aus, evtl. sogar Frauentäubling
    Teste:
    -Stiel bricht wie Käse?
    -Lamellen brechen/Splittern NICHT weg wie bei anderen Täublingen


    PS: Das sind Bestimmungshilfen, nicht zum essen freigegeben! ;)


    Gruß Benny

    Pilze muss man kennen "lernen" das ist ähnlich wie bei Freundschaften... ;)


    Onlinebestimmungen sind nur als Bestimmungshilfen/Tipps anzusehen, sie ersetzen NIE
    den Gang zum Pilz-Sachverständigen! Keine Essensfreigabe im Forum!

    Hallo Timo!


    Fast ist schon alles gesagt:
    1. Perlpilz (Amanita rubescens);
    2. Kahler Krempling (Paxillus involutus);
    3. Fuchsiger Scheidenstreifling (Amanita fulva);
    4. höchstwahrscheinlich Ocker-Täubling (Russula ochroleuca);
    5. Violetter Lacktrichterling (Laccaria amethystea);
    6. Russula spec. (ein Täubling)


    VG Ingo W

    ________________________________________________________________
    "Pilz nur von oben ist wie Käfer nur von unten"

    150-15 (APR 2022) = 135-5 (GnE-Wette verloren "über 11 gelöst") = 130+4 (am nächsten an der 222.Schnapps-Punktzahl) = 134+7 (7.Platz im APR 2022) = 141+4 (KISD-Prozente von GnE) = 145-15 (APR 2023) = 130+3 (10. Platz) = 133+3 (Unbewusst-Phal) = 136+5 (Lupus-Wette-APR-Sieger=ü300) = 141+5 (GnE-Gewinnsteuer-APR23) = 146+7 (Phalplatz 1) = 153-20 (APR 2024) = 133

    Link: Gnolmengalerie

    Link: Auflösung APR 2024

    Link: Nanzen 2024

    Link: APR 2024

    Hi Tom,Benny und Ingo,


    danke für eure Antworten.


    dann lag ich mit meinen vermutungen ja nicht ganz so falsch.


    Tom
    Die 3 Kg werden natürlich gut verwertet
    angefangen hat es gestern schon mit eine Steinpilz Sahnesauce mit Bandnudeln :thumbup: mmmhhhhh!!!!!
    kann ich nur sagen.
    Heute gibt es eine lecker Steinpilzsuppe.Ist auch immer eine gute Sache.
    Einen teil habe ich heute Nacht schon gedörrt,
    den anderen Teil klein geschnitten und in kleinen Portionen eingefroren.


    Der Kahler Krempling kommt auf jeden fall weg
    wollte nur mal wissen ob er es wirklich ist.
    Weil meine Mama den früher immer gesammelt hat und Sie wollte mir
    nicht glauben das er heute zu den Giftigen exemplaren gezählt wird.


    Der Violetter Lacktrichterling richt auch nicht nach Rettich.Ich fand der hat
    eigentlich nach nicht gerochen.


    Wo kann ich den herausfinden wo es bei mir in der nähe einen Pilz Sachverständigen gibt??
    Habe schon mal im Internet geschaut aber nicht darüber gefunden.


    LG
    Timo

    Genaue Pilzberatung gibt es nur vor Ort beim Pilzsachverständiger. Bilderbestimmung ist keine Essfreigabe! Keine Essfreigabe im Internet

    Das wären dann ja 56Km die ich immer fahren müste.Bzw. die selbe strecke noch mal zurück.
    Da würde ich ja mehr Benzin verfahren als das ich Pilze sammeln kann.:(

    Genaue Pilzberatung gibt es nur vor Ort beim Pilzsachverständiger. Bilderbestimmung ist keine Essfreigabe! Keine Essfreigabe im Internet

    Ja, da hast Du wohl Recht.


    Ich gehe nur zum Sachverständigen wenn ich neues probieren will, kommt nicht so häufig vor da ich auch mit den Pilzen klar komme die ich kenne.


    Also, sammle Pilze die Du neu kennen lernen willst und geh dann dort hin, dann lohnt sich das wenigstens. Danach kennst Du sie ja und kannst sie bestimmen.


    Gruß Danman