Ich hoffe schon seit Jahren auf Totentrompeten und heute habe ich sie endlich gefunden!
Das Waldstück, das bei uns bisher als speisepilzfrei galt, hat sich als schierer Totentrompetenwald herausgestellt. Mit 4 Leutchen eineinhalb Stunden brachte geschätzte 4 kg Trompeten. Nun sind sie geputzt und werden getrocknet.
Große Frage:
Gibt es da einen Trick, wie man am effektivsten putzt? War doch deutlich aufwändiger als bei den sonst bevorzugten Röhrlingen.
Nächste Frage:
In einem unserer Bücher steht, daß sie erst in getrockneter Form zum richtigen guten Pilz (oder auch Pilzpulver) werden. Habt Ihr Erfahrung in der direkten frischen Zubereitung?
Als weiteren Erstfund haben wir große Mengen des Tintenfischpilzes gefunden, darunter eine Stelle mit ca. 30 Eiern, die vermutlich morgen oder übermorgen "aufgehen". Mal schauen, ob ich davon ein Photo machen kann.
Glückliche Grüße
Gabi