Hallo Pilzfans!
Seit Stunden versuche ich einen heute gefundenen Pilz zu bestimmen. Meine Bestimmungsbücher und das Internet geben nichts her, deshalb habe ich mich jetzt hier angemeldet, und hoffe auf fachkundige Hilfe.
Fundort: Schleswig-Holstein, am Saum eines Waldparkplatzes (Buche, Mischwald)
Ca. 10 Stück, die größten hatten einen Hutdurchmesser von ca. 15 cm, Höhe auch ca. 15 cm. Hutform gebuckelt.
Lamellen angeheftet, nicht herablaufend, hell-karamellfarben. Fleisch weiß. Stiel gerade, über die Basis kann ich leider nicht mehr viel sagen. Sehr dominant sind die Ringe (Manschetten) und eine zimtähnliche Bepuderung der Hüte.
Der ganze Pilz sieht aus, als sei er aus karamellfarbigem Marzipan gefertigt und mit viel Zimt bepudert worden, also schon ziemlich ungewöhnlich (für mich!). Wenn er so schmeckt wie er aussieht, muß es ein kulinarisches Highlight sein! (Keine Angst, ich esse ihn natürlich nicht!)
Schon mal Danke und viele Grüße
Ambrosia