Weißer Rasling?

Hallo Bucki!

Ich denke, da passt schon alles!

===> angewachsene Lamellen, weißes Fleisch im Schnitt, typisches Aussehen in Form, Farbe und Habitus (büschelig) und ich vermeine sogar, leichteste Spuren von Gelb an den Hüten zu entdecken ("leicht gilbend...").
Dies sollte sogar genügen, um eine Verwechslung mit dem Bleiweißen Trichterling (Clitocybe phyllophila) auszuschließen.

Was der Unterschied zwischen "süßlich", "spermatisch" und "süßsäuerlich" sein soll, läßt wahrscheinlich einen relativ großen individuellen Beurteilungsspielraum...

Gruß,

Fredy

Hallo Fredy!

Zitat

Was der Unterschied zwischen "süßlich", "spermatisch" und "süßsäuerlich" sein soll, läßt wahrscheinlich einen relativ großen individuellen Beurteilungsspielraum...

Gut, das ist natürlich etwas Erfahrungssache, trotzdem möchte ich da widersprechen. Spermatisch oder wer es nicht sagen mag "inocybioid" kann man normalerweise nicht dehnen.
Warum jetzt der Rasling von Bucki mit spermatischem Geruch eingeschätzt wird, kann verschiedene Ursachen haben.

Der normalerweise ohne Zutun aufdringlich süßlich-blumig riechende Lerchenspornrasling (Lyophyllum connatum) gehört zu der "Riechpilzgruppe", die ihren Geruch besonders erst beim Verletzen/Ankratzen offenlegen wie z.B. auch Mehlräsling (C. prunulus), viele Ritterlinge (Tricholoma), Rettichhelmlinge (Mycena pura/rosea) oder Gelber Knollenblätterpilz (A. citrina).
Dem gegenüber stehen Pilze, die ihren Geruch erst beim Trocknen "freilegen" wie z.B. Maggie-Pilz (L. helvus), Kokosflockenmilchlinge (L. glyciosmus/mammosus) oder nach etwas Liegezeit, wie z.B. der Stachelbeer-Täubling (R. queletii).

Wenn Buckies Pilz nach Ankratzen spermatisch riecht, würde das für mich ein Grund sein, eine andere Art zu vermuten. Ich würde halt gern selbst mal dran riechen.

Süßsäuerlich riecht für mich übrigens z.B. frischer Zunderschwamm (Fomes fomentarius);
Spermatisch ganz viel Risspilze, leicht nachzutesten an dem häufig vorkommenden Erblättrigen Risspilz (Inocybe geophylla);
Säuerlich wäre für mich der Rotrandige Porling (Fomitopsis pinicola)

VG Ingo W

Übrigens gab es vor kurzem schon einmal einen Thread, in dem der Rasling mit einem spermatischen Geruch behaftet empfunden wurde-siehe Link

lyophyllum-decastes-t-8068.html

Viele Grüße Pilzmandl

Hallo pilzmandl!

Wobei es sich dort um die braunen handelte. Bei deren dezenten Geruch könnte ich das noch hineininterpretieren, aber bei den weißen?

Hallo Buckie!

Zitat

Ja und er roch wirklich spermatisch.

Die Frage bleibt: war es der Geruch ohne Ankratzen oder mit?
Ähnliche Geruchsverschiebung gibt es z.B. auch beim Mehlräsling:
- frisch und unverletzt = wie Schimmel eines frischen Camemberts
- frisch und angekratzt = mehlartig oder nach Gurke
- eintrocknend = spermatisch

VG Ingo W