Schimmel - was tun?!

Es gibt 2 Antworten in diesem Thema, welches 3.750 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von Plantanter.

  • hallo ihr,
    wollte fragen, ob vielleicht jemand mir und meinem pilz weiterhelfen kann. ich habe mir zum einstieg in die pilzzucht eine austernseitlingbrut geholt und bisher war alles wunderbar verlaufen.. bis ich eben quasi am fuß des einen pilzes eine grüne schicht entdeckt habe grrrr...
    ja, sieht schwer nach schimmel aus. mir sind jetz mehrere sachen durch den kopf gegangen: erstens, kann der schimmel durch das mycel in den oberen teil des pilzes gelangen? dh. sind die pilze noch genießbar? weiter, ist jetz das substrat kontaminiert? wie gehe ich nach dem entfernen damit um? und außerdem wo zum teufel kommt der schimmel her?!
    luftfeuchte war immer zwischen 70 und 90%.
    naja ich sag schon mal vielen dank im vorraus und liebe grüße!


  • hallo ihr,
    wollte fragen, ob vielleicht jemand mir und meinem pilz weiterhelfen kann. ich habe mir zum einstieg in die pilzzucht eine austernseitlingbrut geholt und bisher war alles wunderbar verlaufen.. bis ich eben quasi am fuß des einen pilzes eine grüne schicht entdeckt habe grrrr...
    ja, sieht schwer nach schimmel aus. mir sind jetz mehrere sachen durch den kopf gegangen: erstens, kann der schimmel durch das mycel in den oberen teil des pilzes gelangen? dh. sind die pilze noch genießbar? weiter, ist jetz das substrat kontaminiert? wie gehe ich nach dem entfernen damit um? und außerdem wo zum teufel kommt der schimmel her?!
    luftfeuchte war immer zwischen 70 und 90%.
    naja ich sag schon mal vielen dank im vorraus und liebe grüße!


    grüs dich,


    Ruhe bewahren


    wie lange steht der Block bei Dir, wieviele Trauben sind bisher geerntet, bzw. in der Entwicklung, seit wieviel Tagen.


    Generell braucht der Auseternseitling viel Frischluft und gute Zirkulation. Feuchte und Temperatur scheinen zu stimmen.


    Ich würde versuchen den einen Pilz großraumig auszuschneiden, steriles Messer. und ggf alle anderen Grunen Sachen abschaben.
    dann ein Paar Tage bei Frischluft trocken beobachten.


    der Pilzblock ist weiterhin ok, die Fruchtkörper sind sicher in der kurzen Zeit nicht schlecht, den befallenen Einzelpilz? würde ich vernichten.


    möglicherweise hilft als Vorbeugung ein Abreiben der Blockoberfläche mit H2O2 verdünnt. in schlimmen Fällen habe ich sogar schon einmal die gesamte Aussenhaut abgekrtzt und dann eine 2 wöchige Wartephase eingelegt. danach gabs eine super Ernte.


    auf meiner HP --> Pilze findest du möglicherweise ein paar Anregungen uber Verunreinigungen und Kontis.


    weiterhin viel Erfolg

  • hallo poseidon!


    danke für die schnelle antwort, hab mich auch langsam abgeregt ;)


    na ich hab den block schon etwa vier woche stehen und aus sechs löchern sind nun vier "pilzsträuße" gewachsen, die beiden anderen sehen aber gut aus, es myzelt schon..
    ich hab jetzt auch mal den kartondeckel ganz abgenommen, war ein guter tipp! weiß gar nicht warum die das in der packungsbeilage nich wollten.. jedenfalls sind die größten über nacht noch größer geworden und sehen langsam gut aus -es war ihnen wohl doch zu klein im kasten.


    ich glaub, ich weiß jetz auch warums da geschimmelt hat! habe letztens versucht mycel von dem block zu nehmen, ums zu vermehren. das war wohl eine unsaubere aktion.. naja und beim sterilisieren ist mir der schnellkochtopf verkohlt, der wird dann mein tagswerk heut..


    schicke bilder hast du auf deiner webseite! freu mich schon auf meine 3. lebenshälfte ;) hört sich gut an!


    beste grüße, niklas