Also ich war gestern zum ersten Mal in diesem Jahr los und habe reiche Beute gemacht.
Ich war in den Wäldern um Groß Köris, ca. 70 km südlich von Berlin, wo ich normalerweise immer große Mengen an Maronen und Steinpilzen finde. Gestern jedoch waren fast ausschließlich Birkenpilze und einige Birkenrotkappen meine Beute, sowie ein paar Pfifferlinge.
Erstaunlich war die völlige Madenfreiheit der Pilze, diese waren makellos, ein oder zwei mal von Schnecken angefressen.
Mein Eindruck war, dass es trotz der reichlichen Regenfälle in Berlin in den letzten Wochen im Wald noch zu trocken ist- ich habe jede Menge völlig vertrockneter kleiner Pilze gefunden, der Boden war sehr trocken.
Die Pfanne mit den Birkenpilzen war natürlich ein leckerer Abschluss des Sonntags!