Funde von heute

Hallo,
hier unsere Funde vom heutigen Tag. Der Bovist als Schnitzel paniert hat sehr lecker geschmeckt. Gulasch für den nächsten Tag haben wir auch schon vorbereitet.

Bovist (Calvatia gigantea),Pfifferlinge (Cantharellus cibarius),
Anischampignon (Agaricus silvicola) und verschiedene Filzröhrlinge

Und der zubereitete Bovist ( einer ist noch in der Warteschleife;) )

Liebe Grüße
Leo
Ps. Den Schirmling will ich mal nicht unterschlagen Warzen Schirmpilz (Macrolepiota mastoidea)

Zitat von Rad-Pilz

Hallo,
die Boviste sind ja riesen Klopper.
Schrumpfen die beim Kochen?

Ja die werden schon ein wenig kleiner. Kommt son bischen darauf an wie viel feuchtigkeit sie in sich haben. Würde sagen so 2/3 bleiben ungefähr nach.

Liebe Grüße
Leo

Zitat von bavarian

...mein lieber Herr Gesangsverein, das sind ganz schöne Hoschis! Hier bei uns im nördlichen Landkreis Passau haben wir noch nie Riesenboviste gefunden. Wobei solche Ausmaße an guten Tagen auch für ein Platzproblem im Korb sorgen könnten...

....mußten auch sofort 500 m zurück zum Auto...hatten nur kleine 500gr Erdbeerkörbe mit:D . Gott sei Dank war das am Anfang der Tour sonst hätte ich wohl Arme bis zum Boden gehabt:D

Liebe Grüße
Leo

Hi steini-lady,
man findet sie auf sehr nährstoffreichen Böden.
Einfach mal Feldwege, Felder und Waldränder absuchen.
Wir mußten einge Kilometer zurücklegen bis wir unsere 2te Stelle gefunden hatten. Die 1te war ein Tipp.
Evt. hat ja jemand aus deiner Umgebung auch so einen Tipp für dich.

Liebe Grüße
Leo