Wieseltäubling?

Hallo an alle,

könnt Ihr mir bitte helfen?

Ich vermute mal hier den schmackhaften Wieseltäubling, lieg ich da bei den gezeigten Pilzen richtig?

Hut: ca 7 bzw 12 cm, trocken, mittelbraun- kastanienbraun, fast wie ein heller Maronenröhrling
Stiel: kräftig, weiß mit ganz leichten braunen Stellen, ich meine ein Steil ist gekammert.
Lammeln: gelblich weiß - crème
Geschmack: an der Zungenspitze probiert > mild
Fleisch brüchig, Milch kann ich nicht sehen
Fundort: 500m, Nadelwald, saurer Boden

Die Farben in den Bildern sind originalgetreu.

Danke für die Hilfe Jorge

Danke Harry,

hilft mir schon etwas weiter, habe nur noch etwas Sorge, dass ich ihn noch mit einem "giftigen" Milchling verwechsele. Er kommt jetzt in die Pfanne.

Merci Jorge

Hi Harry,

nee, Russulae erkenne ich schon sehr gut, interessanterweise alleine schon am Habitus, die (Käse-)Bruch-Probe hat es mir immer dann auch bestätigt.

Ich bin nur aus zwei Gründen hier stutzig, Gründe:
a) Erstfund, hatte mich eigentlich nur danach gebückt, da ich eine Marone vermutet hatte.
b) Ich hatte mal einen "Täubling" gefunden (leider ohne Foto), nur die Huthaut war gänzlich schwarz und zart-filzig. Ich habe in meinen Büchern keinen vergleichbaren Pilz gefunden. Spezialisierte Pilzsachverstängige sagten mir, dass es keine schwarzhütigen Russulae gibt, es solle aber einen Milchling geben, der meiner Beschreibung entspräche. Habe auch in Spezialliteratur keinen vergleichbaren Täubling ausfindig machen können.

Gruß Jorge

Hallo Harry,

klar, aber manchmal gibts zu wenig Milch (wie bei den F....) und desshalb die Verunsicherung, aber ich glaube Dir ja :), bin selber jetzt überzeugt und haue ihn auch in die Pfanne :P:P:plate:

Gruß Jorge