Hallo Pilzfreunde, war heute mal wieder los und ich muß sagen es wird langsam wieder bei und im UER-Kreis.
Gruß Jens
Funde von Heute in Vorpommern
- Jens aus Papendorf
- Erledigt
Es gibt 74 Antworten in diesem Thema, welches 23.004 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von Jens aus Papendorf.
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Hi Jens,
Eine prächtige und farbenfrohe Pilzausbeute - gratuliere :Alright:
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In der Tat. Schön anzusehen.
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Wie schön sortiert:-)
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Was liegt da denn alles rum? Trompeten, Pfifferlinge, Semmler, Lacktrichterlinge?
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Wo hast den Du um die Zeit schon Herbsttrompeten her... grummel... Grmpf...
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Esst ihr Herbstlorcheln und Flaschenstäublinge ?!?
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Hi Jens,
sehr schöne Funde und eine vorbildliche Sortierung, mein Kompliment!
LG... Andi
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Prima Jens,
sieht total lecker aus und so toll farbig:P, danke fürs Bild.
Ich warte sehnsüchtig auf Regen..hier ist schon wieder zu trocken.
Esst ihr Herbstlorcheln und Flaschenstäublinge ?!?Flaschenstäublinge nehm ich gerne mit in die Mischpilze wenn sie noch schön weiss und fest sind . Mein früherer Pilzberater hat mir mal erzählt die wären in Scheibchen gebraten und mit Puderzucker bestäubt lecker - hab ich aber noch nicht probiert .. irgendwie kann ich mir "Pilze süss" nicht vorstellen
Herbstlorcheln hab ich noch nie gefunden .LG Heike
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Wo hast den Du um die Zeit schon Herbsttrompeten her... grummel... Grmpf...Die wachsen bei uns schon seit Wochen und das zeitweise in Massen schmidtltux'
http://www.pilzforum.eu/board/thema-herbsttrompeten--9540
Jens[hr]
Esst ihr Herbstlorcheln und Flaschenstäublinge ?!?Erstmal Danke an alle für das Lob, aber mal ne Frage sortiert ihr eure Pilze nicht ?
bucki, ja die Herbstlorcheln werden verwertet, ich mache daraus Pilzpulver, alles wird mit vielen Pilzarten gemischt.
Und die Steublinge, kommen bei den Mischpilzen mit zu.Gruß Jens
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Herbstlorcheln habe ich noch nie gegessen.
Flaschenstäublinge allerdings mag ich sehr gerne. Ich schneide sie in Scheibchen und brate sie zum Beispiel in geklärter Butter kross an, mische sie mitsamt der Brat-Butter unter frisch gekochte Spaghetti und gebe dann nur noch Petersilie, Salz und Pfeffer und einen Spritzer Zitrone dazu.Gruß
Pilzkäppchen
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Was ist bitte (auf)geklärte Butter?
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Wo hast den Du um die Zeit schon Herbsttrompeten her... grummel... Grmpf...Die wachsen bei uns schon seit Wochen und das zeitweise in Massen schmidtltux'
http://www.pilzforum.eu/board/thema-herbsttrompeten--9540
Jens[hr]
Esst ihr Herbstlorcheln und Flaschenstäublinge ?!?Erstmal Danke an alle für das Lob, aber mal ne Frage sortiert ihr eure Pilze nicht ?
bucki, ja die Herbstlorcheln werden verwertet, ich mache daraus Pilzpulver, alles wird mit vielen Pilzarten gemischt.
Und die Steublinge, kommen bei den Mischpilzen mit zu.Gruß Jens
Hallo Jens,
klingt interessant. Herbstlorcheln finde ich immer in Massen, dachte aber nicht, dass die einen gewissen Speisewert besitzen.
LG Bucki
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Was ist bitte (auf)geklärte Butter?Butterschmalz
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Einige Bilder von heutigen Waldbesuch.
Kann mir mal jemand bei der Bestimmung von Bild 2 und 3
Bild 5
Bild 9 und 10 helfen
Bilder 11 bis 14
Gruß Jens -
Hallo Jens
Auf den letzten 4 Bildern sehe ich einen Tintlingsartigen:
Coprinus lagopus - Hasenpfote
Die beiden Aufnahmen darüber Becherling und Stachelbart:
blasiger Becherling Peziza vesiculosa ?
Gruß
Gerald -
Hier noch ein kleiner Nachtrag von der gestrigen Ausbeute.
Jens
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Heutige Funde in Vorpommern
Gruß Jens
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meinen herzlichsten Glückwunsch!
Das kann ich ja alles garnicht glauben *mitgroßenAugendenKopfschüttel*
Wieviele Stunden bist du dafür durch die Wälder marschiert? Ich gönne es dir von Herzen ,würde nur auch gern mal so reiche und vielfältige "Beute" machen, seufz.
gesegnete Mahlzeit -
Super Jens, gratuliere!