Komme aus Frankfurt.
Habe mittlerweile die Pilzpfanne gegessen. leider habe ich alle essbaren Pilze die ich identifizieren konnte mitgenommen und gebraten. der Geschmack der Pfanne war eher muffig bitter. der Bratlinge Pilz hat nur nach Waldboden geschmeckt.
nächste mal nehm ich nur Pfifferling Steinpilze und Maronen 
welches Buch benutzt ihr. das interessiert mich momentan sehr. will mir ein neues kaufen.
Hallo Leute,
war heute mit der ganzen Familie im Wald und haben Pilze gesucht. der erste Pilz war natürlich gleich sehr giftig, laut meinen Buch (Pilze sicher bestimmt von 1980 :p )
leider haben wir keine Steinpilze gefunden. nur einen zerfressenen Maronenpilz und andere giftige Pilze die innen schwarz waren. 
wir haben aber trotzdem 200 gr Pilze gefunden .
jetzt sind wir auf den Geschmack gekommen und wollen wieder losgehen und mehr Pilze finden und bestimmen.
dazu habe ich aber ein paar fragen.
welches pilzbuch könnt ihr empfehlen. das Pilz App. was ich geladen habe war nicht sonderlich hilfreich. zu umständlich .
wie sucht ihr?? eher vorrausschauend oder schaut ihr beim laufen nach unten und sucht die nähere Umgebung ab ??
wie wählt ihr den Wald aus, waren in einem Mischwald mit vielen Lichtung und Moss ( Steinpilze waren trotzdem keine da) .
wann ist die richtige Jahreszeit ? Mitte September sollten doch mehr Pilze als 200 gr zufinden sein ?
werde demnächst auch mal mein Funde Posten
schönes Wochenende und danke schonmal für eure Hilfe und Antwort
scubarpro
