Beiträge von sunbeam

  • Putzreste "aussähen" ?

    Moin,


    wenn du sie im Garten "aussäst", wirst du nur Erfolg haben können, wenn du die passenden Mykorrhizapartner dort stehen hast. Außerdem vermute ich, dass selbst wenn sich Myzel bilden sollte, es bis zur Fruktifikation einige Jahre dauern wird...


    Pilze ohne Baumpartner scheinen mir Erfolgversprechender zu sein (zum Beispiel der Flaschenstäubling, oder der Austernseitling, falls du Baumstämme im Garten hast, die du beimpfen kannst).


    Zitat von luckenbachranch


    in Wäldern sollte man sowas sicher nicht ausbringen da es die Natur verfälschen kann


    Was viele Pilzsammler machen, ist das putzen der Pilze bereits im Wald. Soweit ich weiß, kann der Pilz sich dadurch immer noch vermehren.


    Ich putze vieles im Wald, die restlichen Putzreste werfe ich irgendwo hinters Haus oder auf den Kompost, in der Hoffnung, dass irgendwann mal was wächst.



    Liebe Grüße, Lea.

  • Bewertung ergänzen, noch ein Sternchen

    Zitat von Climbingfreak


    was auf alle Fälle weitergehen sollte, dass man Beiträge bewertet. So ist denke ich eine doppelte Bewertung möglich.


    Zitat von Habicht


    Für mich zählen eure Meinungen zu meinen Beiträgen,


    Zitat von Calabaza


    im Moment geht das nicht, siehe oben.


    Hey Markus,


    ich vermute, Stefan meint die Bewertung eines Threads mit 5 Sternen, und Peter das positive Feedback der User. :)


    Könnte man Beiträge bewerten (wie bei fb einen Daumen hoch geben), fände ich das auch blöd, da haben die Mods richtig entschieden.


    Das ist hier kein Wettbewerb, und jeder, der sich auf fb bewegt weiß, wozu Likegeilheit führen kann.


    LG, Lea :sun:

  • Welche Pilze bei Histamin-Unverträglichkeit

    Hallo Jannick,


    Ich habe mal etwas recherchiert, und anscheinend lässt sich da keine allgemeingültige Aussage treffen.


    Dementsprechend kommen die Quellen, auf die ich gestoßen bin, auf unterschiedliche Ergebnisse.


    Ich habe mal Histaminintoleranz und Pilze bzw. Waldpilze eingegeben, und das habe ich herausgefunden:



    Quelle



    Zitat

    Pilze bestehen hauptsächlich aus Wasser und Proteinen und sind relativ leicht verderblich. Sowohl im rohen wie auch im gekochten Zustand kann sich deshalb in Pilzen während der Lagerung Histamin entwickeln. Personen mit Histamin-Intoleranz sollten deshalb Pilzgerichte möglichst nicht wieder aufwärmen. Wenn doch, sollte man auf rasches Herunterkühlen, gute Kühlung, kurze Aufbewahrungsdauer und sofortigen Verbrauch unmittelbar nach dem Aufwärmen achten.


    Einige Pilzarten sollen unverträglich sein, weil sie Histaminliberatoren enthalten, die körpereigenes Histamin freisetzen. Auf welche Pilzarten dies zutrifft, haben wir noch nicht ausreichend recherchiert und ausgetestet. Wir raten deshalb grundsätzlich dazu, zu Beginn der Eliminationsdiät auf Pilze ganz zu verzichten und später die Verträglichkeit selbst auszutesten. Als unverträglich genannt werden z.B. Champignons [Medizin-Welt 2009].


    Einige Pilzarten werden hingegen sogar als "Heilpilze" angepriesen. So sollen beispielsweise die im Glänzenden Lackporling (Reishi) enthaltenen Triterpene die bei Stress vermehrte Histaminausschüttung vermindern [MykoTroph].


    Quelle





    Auf dieser Seite wird darauf hingewiesen, dass es auf die Dauer der Lagerung der Lebensmittel ankommt.


    Darunter werden Pilze in einer Aufzählung von Lebensmitteln genannt, die bei einer HIT geeignet sind.


    Interessant finde ich auch einen Beitrag in diesem Forum, da hat jemand eine Umfrage gestartet und auch verschiedene Waldpilze zur Auswahl gestellt.


    Natürlich muss man beachten, dass man Pilze wie Pfifferlinge, Steinpilze, Champignons usw. im Supermarkt kaufen kann, und deshalb auch von Nichtpilzsammlern verzehrt werden und dementsprechend geläufig sind.


    Dass die Krause Glucke nur einmal angeklickt wurde, heißt für mich nicht, dass sie bei HIT nicht immer vertragen wird, sondern eher, dass wahrscheinlich die meisten, die bei dieser Umfrage mitgemacht haben, diese noch nie probiert haben.


    Aber es lohnt sich bestimmt, den Thread mal durchzulesen.



    Liebe Grüße,


    Lea :sun:

  • Eierschwämme?

    Hallo,


    ja, das sind Pfifferlinge, und zumindest der auf dem letzten Bild ist ein violettschuppiger. Da sieht man sehr schön den lila Belag auf dem Hut ;)


    LG, Lea.

  • Taunus-"Tortour" mit Krämpfen

    Ich hab natürlich vergessen, meine Kamera aufzuladen, aber ein paar Bilder hat sie noch geschafft.


    Aber halb so schlimm, wir hatten ja Leute dabei, die viiiiiiiel bessere machen als ich.




    Fast noch auf dem Parkplatz ließ sich der erste Steinpilz blicken.



    Während alle einen wehmütigen Blick durch den Zaun warfen, und den Steinpilz bewunderten,



    öffnete Fischmetzer einfach das Tor und sammelte ihn ein :D


    Und die Reizker natürlich auch!



    Amanita Muscaria



    Steinpilz



    "Weißgoldröhrling" (irgendjemand hat sicher auch ein scharfes Bild geknipst :shy: )



    Ich finde ja, dieses hier ist das gelungenste Bild :P




    Und schon war der Akku leer...




    Gruß, Lea.

  • Was ich im Wald nicht finden will!

    Zitat von MarionS


    BTW: kennt jemand eine brauchbare Android-App, mit dem man seinen GPS-Standort auslesen kann und ihn vorzugsweise anschließend auch per SMS oder WhatsApp weitergeben kann?


    Dafür brauchst du nicht unbedingt eine App.


    Hier wird schön erklärt, wie man seinen Standort verschicken kann.


    Tipp: GPS muss natürlich eingeschaltet sein, und manchmal braucht das Gerät ein bisschen, um dich zu finden. Also nicht sofort "senden" drücken, sondern warten, bis die Genauigkeit auf ein paar Meter gesunken ist.



    Gruß, Lea.

  • Frische Pilze zu bestimmen

    Zitat von Toadward


    Und dann war da noch diese beeindruckende Erscheinung, die ich aber lieber im Wald belassen habe. Toll sowas zu sehen.
    #4


    Du hast aber ein echtes Talent, die ganzen giftigen schleppst du nach Hause, aber diese deliziöse Delikatesse lässt du im Wald? 8|8|


    Schnell noch mal hin, und gucken, ob die noch frisch ist! ;)


    LG, Lea :sun:

  • semmelstoppligster Semmelstoppelpilz EVER!

    Zitat von Beorn


    Die Wuchsstörung, die du da zeigst, ist eine exzessive Hymenophorbildung.


    Morchelloide Prolifikation, ich weiß. Hab schon nachgelesen :) Schon skurril, solche Dinger!



    Zitat von Malone


    Genau genommen,
    sehe ich nur auf Bild 3 rechts unten eine Stoppelunterseite.
    Alles Andere kommt mir eher spanisch vor...


    Du hast Recht, auf Bild drei habe ich zum Vergleich einen Semmelstoppelpilz dazugelegt, der in der Nähe gewachsen war.


    Zitat

    Und: ob die Stoppler bräunen oder nicht, hängt mal ganz sicher von den Lagerbedingungen ab.


    Dieser hier hat sicher einiges mitgemacht, in seiner Mitte lebte ein gut genährter Mistkäfer.


    Nachdem er sich leider von ihm verabschieden musste, wurde er eigentlich nur nach Hause getragen (der Pilz, nicht der Mistkäfer) und durchgeschnitten.


    Nach circa 1-2 Minuten war er bereits dunkel angelaufen...


    Gruß, Lea :sun:

  • semmelstoppligster Semmelstoppelpilz EVER!


    Okay, Peter, ich geb's zu. Ich hab ihn heimlich mit Mikrowellen bestrahlt :shy:



    Sagt mal, laufen Semmelstopplis eigentlich etwas an?



    Stelle gerade fest, dass ich das noch nie so genau beobachtet habe, was die dann machen.

  • Probleme mit den Raufüßen

    Zitat von Beorn


    Bei Problemen mit Raufüßen kann man ganz gut auf fettende, feuchtigkeitsspendende Cremes zurückgreifen.
    *Sorry, den konnte ich mir gerade nicht verkneifen*
    ;)


    Hey Pablo,


    hast du auch einen Tipp gegen rote Füße, Esels- und Judasohren, blasse Schleimköpfe, große Gelbfüße, Stachelbart, Kuhmäuler, Säufernasen?


    Im schlimmsten Fall sähe das dann so aus:



    Liebe Grüße, Lea :evil: