Beiträge von gerda

ich hatte vorgestern hallimasch in der pfanne und ich glaube nicht, dass dies hier hallimasch ist. vielleicht können die fachleute hier das besser beurteilen.

hallo sven,
mir dreht sich jedesmal der magen rum, wenn ich pilzsammler mit plastiktüten sehe. inzwischen sollte es doch bis ins tiefste hinterland vorgedrungen sein, dass man dies vermeiden soll.

lg gerda

ja, vorher abgekocht und dann mit speck und zwiebeln in der pfanne gebraten ist er ein gedicht.

hätt ich auch gern mal wieder. vielleicht geh ich heute nachmittag nochmal kurz in den wald.

lg gerda

das mit den trompetenpfifferlingen hier in franken kann ich nur bestätigen. aber nicht nur dieses jahr. ich finde die seit jahren in mengen, nehm aber immer nur ein paar davon mit, weil ich pilze am liebsten gut gemischt esse (von keiner sorte zuviel).

massen von maronen habe ich heuer schon hinter mir. werde morgen mal wieder losgehen.

euch allen weiterhin viel glück bei der suche

klasse gebaut,
was ähnliches könnte ich mir auch für den dachboden vorstellen, bei mir ist auch nicht gedämmt und im sommer sehr heiss. momentan sieht es da allerdings nicht so gut aus (viel regen und nicht sehr warm, dafür wachsen aber die pilze ohne ende momentan).

ich hab grad ziemliche verarbeitungsprobleme, komme fast nicht mehr nach. muss ja nebenher noch arbeiten.

hab gestern aus verzweiflung die hälfte meines fundes verschenkt, damit es nicht vergammelt.

ich hoffe mal, dass es bei euch momentan auch so gut aussieht. ist ja auch warm und feucht.

lg gerda

hallo moritz
ich wohne in nürnberg, muss dir aber leider sagen, dass ich schon immer in südöstlicher richtung zum pilzesammeln gehe (ich fahre da schon so ca. 20 km bis 40 km) und habe dort seit jahren meine fundstellen. also kenne ich mich in deiner richtung nicht gut aus.
ich habe früher mal im wald zwischen kalchreuth und nürnberg gesucht, dort aber keine nennenswerten funde verzeichnen können.
vielleicht findest du richtung forchheim etwas ? dort gehe ich immer zum bärlauchsammeln, weiss aber nicht, ob es dort auch pilze gibt.

vielleicht findet sich noch jemand aus erlangen direkt, der dir weiterhelfen kann.

lg gerda

ja raum nürnberg: ich hab hier auch grad zwei volle körbe (ein korb steinpilze und rotkappen, ein korb maronen, pfifferlinge, reifpilze usw.) stehen. meine sind leider noch nicht geputzt. das steht mir jetzt bevor.

lange haben wir heuer ja mit magerer ausbeute klarkommen müssen.

leider krieg ich das mit den bildern noch nicht hin, aber was nicht ist, kann ja noch werden.

gratulation zu deinem fund

Zitat von Pilzfinder

Hallo,
es gibt Bericht darüber, dass manche Menschen nach dem Verzehr allergieartige Reaktionen entwickeln, die bis zum Tod führen können, und zwar nicht nach dem ersten Verzehr, sondern erst beim nächsten Verzehr. Insofern würde ich von einem weiteren Versuch dringendst abraten.
Gruß
Bernd

danke für die schnelle antwort. war schon leicht versucht, mal wieder einen mitzunehmen. gottseidank gibt es jetzt wieder genug ungefährliche pilze (hab gestern an einer einzigen stelle 17 rotkappen in allen größen gefunden
gruß
gerda

Zitat von Pilzfinder

Ja, das muss wohl jeder für sich entscheiden.
Ich verzichte im Zweifel lieber auf das Hauptgericht Pilz und genieße ein paar wenige Pilze lieber in in einer leckeren Sauce (oder Soße, wie man ja jetzt schreiben soll...) zum spontan eingesprungenen Hauptgericht (Pasta o.ä.).
Aber ist wie mit dem Süßkirschen-Essen: Man weiß nie genau, ob nicht doch eine Made drin ist, schmecken tut man sie nicht. Wenn man die Kirschen aber eine Zeitlang ins Wasser legt, kommen sie raus.
Gruß
Bernd

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das stimmt mit den kirschen, nur schmecken tun sie dann nicht mehr

nachdem ich momentan dauernd über diesen pilz stolpere, wollte ich hier mal experten fragen.

ich habe vor vielen jahren diesen pilz gegessen (in der enzyklopädie von bruno cetto stand er als genießbar). inzwischen habe ich in verschiedenen pilzbüchern stehen, der pilz wäre tödlich giftig.

schau schon täglich mehrmals in den spiegel, ob ich wirklich noch lebe

also ich kann dich verstehen, 7 stunden und 2 maronen. solange hätte ich nicht durchgehalten. wenn ich in den ersten zwei stunden nichts finde, bin ich raus aus dem wald.
ich muss aber zugeben, dass meine funde momentan auch nachlassen. ich geh mindestens einmal die woche und war heute wieder. habe in 3 stunden 6 rotkappen, 1 marone, ca. 20 butterpilze und ca. 10 goldröhrlinge und ca. 300 gramm pfifferlinge gefunden.
im verhältnis zu den ergebnissen der letzten wochen war es nicht berauschend.
es ist zwar sehr feucht im wald jetzt, aber auch sehr kalt geworden. ich weiss nicht, ob es daran liegt.
insgesamt habe ich festgestellt, dass dieses jahr eines meiner schlechtesten pilzjahre ist.

hallo leute,
danke für eure nette begrüssung. kann momentan leider nicht täglich hier sein (PC nur im büro).

ich wünsche euch allen eine erfolgreiche pilzsaison (bisher hatte ich heuer absolut noch kein glück)

lg gerda

hallo,
ich lese hier schon eine weile mit und habe mich heute hier angemeldet.
zu meiner person:
ich bin leidenschaftliche pilzsammlerin seit ca. 40 jahren, habe mich auch zwischendurch mal mit exemplaren beschäftigt, die mir fremd waren und habe mich durch viele bücher gelesen.
leider bin ich seit jahren beruflich sehr eingespannt und habe mich deshalb die letzten jahre nur auf die mir bekannten arten beschränkt.
ich finde es hier aber sehr interessant und lehrreich und hoffe, ich kann hier noch einiges dazulernen.
ich wünsche euch allen viele erfolgreiche sammeltage

gerda

Thema ins Offtopic Forum verschoben, Gruß Andreas

hallo noctem,
ich bin hier ganz neu, wohne in mittelfranken und war erst gestern wieder verzweifelt am suchen, außer 3 täublingen und einer handvoll stockschwämmchen (die ich mir aus mangelnder kenntnis nicht mitnehmen traute) war der ganze wald pilzleer. ich war im wald zwischen nürnberg und allersberg. suche jetzt seit wochen mindestens einmal wöchentlich. vor 3 wochen habe ich 2 gallenröhrlinge gesehen, sonst absolut nichts.
es hat hier auch viel geregnet inzwischen, deshalb war ich überzeut, diesmal etwas zu finden.
wünsche dir viel glück bei deiner suche
gerda