Beiträge von PilzSammler

    ja,natürlich hat es mit der Witterung zu tun ;)


    ist es feucht und in der Nacht kühl, hast du wenig bis gar keinen Madenbefall (zumindest bei jungen Pilzen)


    Beginnt der Boden aufzutrocknen,weil es wieder einige Zeit nicht geregnet hat,so sind die letzten Nachkommenden Exemplare auch meistens madig.


    dann natürlich noch feucht und warm,auch in der Nacht
    da kannst du Glück oder auch pech haben
    ältere in dem Fall aber immer wurmig


    lg

    nein,nur Steinpilze,Maronen und diese Familie halt (Panieren,Soße etc)


    die Täublinge werden gehäutet,in Butter goldbraun gebraten,bissl mit Schlagobers oder Süßrahm übergossen,gesalzt und gepfeffert.
    Auch mit Perlpilzen kann man so verfahren ;)


    richtig durchmischen würd ich nie,macht Einzelgeschmäcker kaputt,und wenn irgentwo ein falscher (zb Gallenröhrling) ist ist alles kaputt


    lg

    achtung Holgi!


    diese Täublinge auf dem Bild in dem Thread sind von einem anderen Fund!(folgt heut im Laufe des Abends,evt 23 Uhr oder so)


    gerne,habe nicht gewusst das man da ertragreich sammeln kann....
    wo wohnst du denn?wenn in Österreich und irgentwo in NÖ wird es kein Problem sein mal gemeinsam jagt zu machen ;)


    lg

    Hallo,


    bei diesen Täublingen handelt es sich um den grünen Speisetäubling,aufgrund der Wärme trocknete die Haut aber an,so das sie nun sehr dunkel erscheint ;)


    danke werd ich haben,ich stell dann noch die letzten zwei Funde rein,dir auch gell


    lg

    danke ;)


    Holgi


    mit Winter/Frühjahrspilzen habe ich mich noch nicht so befasst
    meine Saison bis jetzt immer Sommer-Spätherbst


    ich sammle


    Blautäublinge,bzw Frauentäublinge
    Grüne Speisetäublinge (leicht zu erkennen,Bild geb ich in ein dafür vorgesehenes Forum)
    Roter Speisetäubling (per Geschmacksprobe leicht vom Speitäubling zu unterscheiden)


    /edit na doch hier das Bild,übersichtshalber
    Grüner Speisetäubling
    bild152zg2.jpg



    lg

    Hallo,


    heute hab ich mich mit einem neuen Bekannten den ich über ein Wetterforum kennengelernt habe getroffen,gemeinsam haben wir Wälder bei Aspang/Wechsel abgegrast.


    es ist schon sehr trocken,wenn es nicht bald regnet ists für ein paar Tage schluss mit Pilzen


    dennoch haben wir sehr schöne,weitgehend Wurmfreie Beute gemacht


    Steinpilzerl
    bild114hc5.jpg


    Alter nicht mehr brauchbarer Steinpilz
    bild115dh8.jpg


    Birkenpilz
    bild116eb7.jpg


    Tja,und hier mein bzw unser Fund:
    Maronenröhrling,Steinpilze,Täublinge,Birkenpilz,Eierschwammerl (>3kg)


    bild118nw3.jpg
    bild119xr1.jpg
    nochmal die Eierschwammerl,die musste ich aber schon zamsuchen,gibt aufgrund der einsetzenden Trockenheit dort nur mehr wenigere....
    bild120on4.jpg



    jagut,das ist mein erster Bericht für dieses Forum


    lg,
    Dominik

    Hallo,ich denke es ist der Perlpilz


    aufgrund der Färbung fallen für mich der Pantherpilz sowie der graue Wulstling als Verwechslungsmöglichkeiten aus.


    habe leider nur diesen Schnappschuss


    perlpilzqa1.jpg



    lg
    Dominik

    Hallo,
    mein Name ist Dominik
    15 ist mein bescheidenes Alter,aber bitte mich daran nicht zu messen ....


    immer wenn die Schwammerlzeit kommt,packt mich das Schwammerlfieber ;)


    ich bin ein sehr natur verbundener Mensch,ich mag Pflanzen und Tiere,und sammle für mein Leben gern,Egal ob jetzt Beeren oder Pilze


    ich bin durch google auf euer Forum gestossen und habe beschlossen,wegen eurer netten Aktivität und der Freundlichkeit in den Beiträgen,ein aktives Mitglied bei euch zu werden.


    Bildberichte stell ich auch gleich rein von der letzten Zeit.


    Folgende Schwammerl sammle ich und kann ich sicher bestimmen:


    Champignons (alle fast)
    Schopftintling
    Täublinge,alle
    Parasol
    Safranschirmling
    Steinpilze,alle
    Rotkappen
    Birkenpilze
    Brätlinge
    Krause Glucke
    Eierschwammerl
    Maronenröhrling


    und einige die mir grad nicht einfallen ;)


    Ich freue mich auf nette Zusammenarbeit und Pilzdiskussionen


    lg
    Dominik