Danke für Eure Antworten! Wir haben gekostet, es war nichts bitter.
Wir haben sie verarbeitet, sie haben nach Steinpilz geschmeckt, waren aber nicht sonderlich aromatisch.
Danke nochmals, wieder was gelernt.
Beiträge von Teppichkante
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Vermutlich müsste ich roh probieren! Aber vielleicht könnt ihr auch so helfen.
Wir haben im Elsass im Mischwald / vorwiegend allerdings Buchen, folgende Röhrlinge gefunden. Unser kleiner Sohn hat die meisten gefunden und interessiert sich nun brennend für Pilze. Ich kenne Steinpilze allerdings fast nur als dickbäuchig mit braun/dunkelbraunem Hut und wenn sie älter sind, mit Vollmilchschokoladenhut und gelben Röhren.Sind dies Steinpilze oder sind es der bittere Röhrling? Zumindest bei dem oben links bin ich mir unsicher.
Danke im Voraus!
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Einfach toll, ganz herzlichen Dank.
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Ok, danke für Eure Hinweise!
Mein Mann hat sie inzwischen schon alle kleingemacht, definitiv nirgendwo eine blaue Färbung. Gerne hätte ich noch ein Bild gemacht, aber zu spät. Nächstes Mal wieder, sorry.
Die Röhren waren aber beim Entnehmen aus der Erde definitiv weiß/weisslich.
Ich war ob der Dicke des Stiels überrascht, denn ein paar Meter weiter gab es haufenweise den Badius wie ich ihn bisher kenne, dünnstielig und stark bläuend.[hr]
Im Übrigen: wirklich herzlichen Dank für die Bestimmung. So lernt man dazu...Kinder und Schwangere sollen Maronen nach wie vor nicht essen, und da es hier im Haus gerade beides gibt, wird sich mein Mann opfern müssen. Ist ihm aber sicher recht.
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Aber Boletus badius hat doch dünnere Stiele und bläut? "Unsere" bläuen nicht und haben weiße Röhren?
Oder gibt es da noch weitere Unterarten?
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Hi,
Mein erster Beitrag hier nachdem ich schon seit Jahren hier mitlese.
Wir waren heute in einem Fichten-/Douglasienwald hier im südlichen Schwarzwald und haben massig Röhrlinge des unten abgebildeten Typs gefunden.Ich tippe zwar auf Boletus pinophilus, bin mir aber noch nicht 100% sicher. Hut rot-Braun, Stiel eher dick (aber nicht so massiv dick wie bei B.edulis) und gelb bis gelb-Braun, Röhren weißlich, gegen später mit Gelb- und Braunstich. Bläut nicht, nirgendwo. Der Hut ist zT etwas gewellt, also nicht kreisrund. Größere Exemplare als den abgebildeten haben wir nicht gefunden.
Danke für die Bestimmungshilfe, ich hoffe, ich kann auch mal mitbeitragen.
Danke & Gruß!