Beiträge von Craterelle

Zitat von Beorn

1a ist ja ok, wenn man nur wüsste, wie genau Anna das wissen will. Bis zur genauen forma?

Hm, bin auf einen gestoßen, der dem gezeigtem ähnlich sieht, aber nur eine abweichende Varietät innerhalb der Art darstellt, also für die Art nicht unbedingt typisch aussieht. Ich dachte allerdings, so was würde Anna nicht machen? Außerdem bin ich noch sehr unschlüssig, ob bei dem der Lamellenansatz überhaupt passt, dafür kenne ich den nicht gut genug. Ich würde ganz gern mal dran riechen.

Zitat von Anja

Hallo Anna, das sieht aber kuschelig aus, dann werde ich mich mal auch einkuscheln und der Traum erledigt den Rest. Beim Aufwachen fällt es dann wie Schuppen von den Augen...

Der neue sieht wirklich etwas plüschig aus, aber der zum Schlafen so bequem ist? Hübsche Farbe auf jeden Fall.

Zaunpfähle (-phale?) können mir gar nicht groß und dick genug sein, letztes Jahr habe ich fast keinen erkannt.

Hab mich jetzt durch zwei Bücher komplett durchgeblättert und keinen erfolgversprechenden Kandidaten gefunden.

Naja, die ersten 10 abwarten, wie Mario empfiehlt, und dann erst richtig jammern und wehklagen.

LG, Craterelle

Hübsche Funde, der Habichtspilz ist für mich immer wieder etwas ganz besonderes.

Den rauchblättrigen habe ich dieses Jahr zum ersten Mal gegessen und fand ihn auch sehr lecker, ich glaube sogar besser als Stockschwämmchen nach meinem Geschmack.

LG, Craterelle

Googles Bildersuche hat Bild 1 als "Teotihuacán - Stadt in Mexiko" identifiziert. Ich fürchte fast, die Spur führt bei A-Rätseln nicht weiter, aber könnte schön warm sein da.

Oh, das tut gut! Der Tee ist, schlürf, einfach gut, wenn auch nicht lecker.

Aber durcheinander ist es immer noch, gähn.

Oh nein, jetzt ist ja alles durcheinander! So. <> B?!

Nervenzusammenbruch. Ich brauch Beruhigungstee, das fängt ja gut an.

Och Anna! Das soll jetzt das Adventssonntag-Special darstellen?

Eher Pilz als kein Pilz, würde ich mal so frei konstatieren, und dafür brauch ich keine (Stinkmorchel-)Brille.

LG, Craterelle

Edit: Nein kein versteckter Hinweis auf Brillenetui, -schlange o.ä.

Hallo Heide,

mir ging's genauso wie dir, als ich hierherkam: oh, so viel Lesefutter, mjam :plate:. Und ich lese immer noch viel mehr als zu schreiben, das Forum krankt ja auch nicht unbedingt an zuwenigen Beiträgen.

LG, Craterelle

Zitat von sarifa

Hier in der Nähe gibts keider keine Buchen. Aber Austern sollen ja an allem möglichen vorkommen...

Einfach auf die ersten Nachtfröste warten :D? Oder lieber deren Abwesenheit genießen!

Ich beneide dich gerade etwas um das mediterrane Domozil.

LG, Craterelle

Hallo René,

Könnte schon sein, dass sie Frosties nochmal kommen, wenn die Temperaturen wieder ins Plus gehen. Eigentlich wachsen die ja erst nach den ersten Frösten, aber die sind sonst auch 1-2 Monate früher.

Ansonsten: Judasohr, gern an Holunder, sammle ich aber wenig. Samtfußrübling, oft an Weide, finde ich lecker. Austernseitlinge, auch an Laubgehölzen, würde ich auch mitnehmen. Im Kiefernwald außer den Frostschneckchen vielleicht mit viel Glück noch rauchblättrige Schwefelköpfe.

Und Dezember-Glucken natürlich ;)! Bjoern, danke für das Bild.

LG, Craterelle

Liebe Anna, liebe Foristen, liebe (?) Gnolme,

Ich bin diesmal von Anfang an dabei, selbst wenn ich gar nichts herausbekommen sollte. Das Rätsel im letzten Jahr war mein schönster Adventskalender bisher, da wäre der letzte Platz immer noch genug. Und die Gnolme sind in Wirklichkeit nur verkürzte Grottenolme, also blind und harmlos. Autsch, wer zwickt mich denn jetzt so gemein?

Hilfe! C.

Hallo Gregor,

ich hatte auch an Trompetenschnitzlinge gedacht, u.a. weil die mir im letzten Jahr im Spätherbst auf gemulchten Flächen in Gärten aufgefallen sind.

LG, Craterelle

Nanu, war denn gar niemand los am letzten Wochenende?

Im Norden gab's noch Pilze, sogar einige Speisepilze (Rötelritterling, Hallimasch, Rauchblättriger Schwefelkopf) waren darunter. Und so schöne Landschaft!

In den nächsten Nächten soll es Frost geben, das wird dann wohl endgültig die Zeit von Samtfüßchen & co.

LG, Craterelle

Hach,

:plate::plate::plate:

Danke für eure Vorschläge! Also kein Dill. Klingt alles sehr testenswert, ich hoffe, meine Vorräte geben das noch her. Markus, die Morcheln mit in die Füllung oder außen drumherum? Dafür bräuchte ich wohl frische oder zumindest im Ganzen getrocknete.

LG, Craterelle

Hallo Mausmann,

irgendwo um Kiel herum wohl, und auch eher so nebenbei beim Spazierengehen (ich suche eigentlich immer Pilze, egal wo ich gerade bin). Also kein richtiger Pilzausflug, sonst hätte ich es auch in "Hier trifft sich der Norden" geschrieben. Orts- und pilzkundige Begleitung ist ja immer gut.

Gute Besserung wünsche ich!

LG, Craterelle

Ich würde zu gern, sitze aber grad im Zug nach Hamburg. Mal schauen, ob ich im hohen Norden auch Pilze entdecke.

Viel Spaß!
Craterelle

Hallo ihr,

Bild 9 - Fotoegon mit Flaschenstäubling:

könnte das nicht auch der Birnenstäubling sein? Der sieht mir sehr holzbewohnend aus. Oder gibt es Merkmale, die eindeutig für den Flaschenstäubling sprechen?

LG, Craterelle

P.S.: Und Glückwünsche natürlich! Ich habe zwar selbst keinen fotografischen Ehrgeiz, bewundere aber euer Können.

Zitat von erebus

Nur bei der Morchel, bei der Morchel -so steht es geschrieben- bei der Morchel sei es Dill.

Einen ganz kleinen Teil von Erebus' Beitrag will ich doch mal in die Küche entführen.

Bei Morcheln überlege ich schon länger, welche Aromen damit wohl harmonieren. Der Klassiker bei mir sind Pasta + Sahnesoße, also praktisch neutral schmeckende Zutaten.

Grünspargel: fand ich viel zu dominant, man bräuchte wohl Mengen ~1:1, damit die Morcheln durchkommen. So viele habe ich nun auch wieder nicht davon...

Kräuter: Dill hatte ich noch nie gehört, auch noch nicht ausprobiert.

Wir hatten im späten Frühjahr ein paar getestet:
Minze ging für mich gar nicht
Kerbel war zumindest interessant, aber auch eher zu dominant
Salbei fand ich ziemlich gut
Dieses chinesische Wunderkraut (Gynostemma pentaphyllum) will ich auch noch mal testen, könnte ganz gut passen mit dem nussigen, leicht bitteren Geschmack

Ansonsten: Kalbfleisch ist wohl klassisch, passt in meiner Vorstellung auch besser als z.B. Lamm.

Was passt sonst noch?

LG, Craterelle

Na, hab dir halt eine reiche Ernte gewünscht

Das geht meiner Erinnerung nach nur, bevor die erste Antwort gegeben wurde. Danach dürfen es nur noch Admins. Malone, bist du einer oder ist blau etwas anderes (Foto-Jury vielleicht?)?

Schönes Gebiet, die Schönower Heide.

Meine Ernte ist etwas violett dominiert, die Rötelritterlinge habe ich allerdings erst nach der Tour an anderen Standorten eingesammelt. Sowohl Reizker als auch Frostschnecklinge und auch die wenigen Röhrlinge, die ich überhaupt mitgenommen habe, waren leider häufig madig.

Mein persönliches Highlight: endlich wieder Habichtsstachelinge!

Die hier sind schon etwas älter, René (Bird) hat aber auch ein jüngeres Exemplar aufgespürt. Meine Funde im letzten Jahr (auch die mit Kiefern vergesellschaftete Art/Unterart/Varietät) waren auch nicht mehr jung, aber nicht im geringsten bitter.

Grünlinge gab's auch erstaunlich viele, und Zinnoberschwämme, die mir vorher noch nie so aufgefallen sind. Ob man damit wohl färben kann?

René, danke für die Führung durch deinen Hauswald!

LG, Craterelle

Hallo Szivas,

habe versucht anzurufen. Tut mir leid, dass es nicht geklappt hat. René will aber nächste Woche noch mal los.

LG, Craterelle

Zitat von nochn Pilz

Zitat von Craterelle

...P.S.: Jetzt gerade kommt's mir doch viel zuviel vor. Hach, egal, die Chips werden es sicher auch woanders guthaben.

Dann gib doch einfach noch einen Tipp ab. Umso weiter bist Du von der 100 weg.

Ich wollte nicht unbedingt weit von der 100 weg, nur endlich mal (nach einem geplatzten Wettversuch irgendwann). Nach unten ist es ja begrenzt, nach oben dagegen offen, also wären aussichtsreiche Wetten tatsächlich der bessere Weg, um möglichst weit weg von 100 zu kommen.

Yeah, endlich eine Gelegenheit, die Zahl 100 irgendwie zu verändern (vermutlich nach unten). Und beim APR bin ich vielleicht ja auch wieder dabei, wenn Anna es nicht zu schwer macht.

Also, von mir gibt's 1846 g.

Und jetzt wird die Signatur geändert!

P.S.: Jetzt gerade kommt's mir doch viel zuviel vor. Hach, egal, die Chips werden es sicher auch woanders guthaben.

Hallo René,

ich war versucht, ganz am Anfang schon zu schreiben, dass ich das für echte Reizker halte. Dann fiel mir auf, dass ich die Kiefern nur antizipiert hatte, weil ich weiß, dass du auch in Brandenburg unterwegs bist, und dass zu Milch und Verfärbungen Angaben fehlen. Als Bestimmungsanfrage also sicherlich nicht vollständig, wie Helmut auch beanstandet hat.

Ich kann den Link aufrufen, warst du evtl. nicht angemeldet, als du es versucht hast?

LG, Craterelle