Beiträge von lenti1000

    Unmengen von Glucken und Steinpilzen


    Hallo Feinschmecker,


    ich komme jetzt erst auf Deinen Beitrag zurück, weil er heute !! in meiner Post auftaucht.



    ...........Dieses Jahr musste ich feststellen, daß das, was ich sicher zu wissen glaubte, nicht stimmt! Bislang, und so hatte ich das von dem Mann, der mich als Kind in die Pilze mitgenommen hat, gelernt, war ich der Meinung, daß der Wirtsbaum...


    Ich finde Deinen Beitrag besonders gut, weil Du selbstkritisch Deine vorherigen Äußerungen revidierst.
    Mir ging es ebenso mit Steinpilzen,
    ich hätte schwören können,
    da, wo Fliegenpilze > sind auch immer Steinpilze.
    Dies war 3 Jahre lang so. In 2012 standen an meiner Boletus Stelle
    hunderte von Fliegenpilzen, aber kaum eine Steinpilz. Man muß sich also immer wieder überprüfen.
    Während an anderer Stelle nur Steinpilze im Überfluß zu sehen waren,
    jedoch kein einziger Fliegenpilz.
    Es ist halt doch schwierig, der Natur ins Nähkästchen zu schauen.
    Interessanterweise habe ich in 2012 an meinen Gl-Stellen keine einzige der Damen gefunden. NULL.
    Ich hoffe es wird heuer anders aussehen.
    In diesem Sinne
    eine gute Zeit

    Hallo Andreas,
    Hallo Kuschel



    Moin und herzlichen Glückwunsch zur neuen Kamera :)
    vollkommener, soooo sauberer Korb voller Glucken zu sehen ist :thumbup:


    :)


    Hallo ich bin auch sehr verblüfft,


    soooooooooooo saubere und einzigartige Gl zu sehen.
    Haben die sich vorher evtl. selbst gewaschen, weil sie so eitel waren.
    Oder waren Sie unter der Dusche ?


    Erstaunlich, erstaunlich.

    Noch nen Tip auf dem Wege: Wer keine Mühle zum Pilzpulver reiben hat, dem lege ich ans Herz, dass er sich so ne kleine Pfeffermühle für Lau zulegt (ich nutz die vom großen gelb blauen Möbelschweden, die is gar nich mal so schlecht).
    LG Lexi


    Hi


    ich stehe leicht auf dem Schlauch.
    Was heißt " für Lau ",
    meint das, wie man im ODW sagt,
    "für umme"
    = fast umsonst ?


    Und noch ne Frage:


    von wg. Pfeffermühle,
    wie gehen denn die Pilzstücke durch die Mühle ?
    die meisten Mühlen haben vor dem Mahlwerk nur relativ kleine Öffnungen, da gehen
    noch nicht mal Pimentkörner durch,
    wie den dann Pilzstücke ?


    Ein Ratloser

    Thema Fundort


    Ich habe die meisten Gl gefunden in der direkten Umgebung von Totholz
    z. B. direkt an und neben Reisighaufen oder an schon lange liegenden
    dünnen Stämmchen von Kiefer, die schon fast vermodert waren, ganz wenige im offenen Gelände.


    Einfrieren
    ist nur sinnvoll, wenn vorher kurz in Butter angebraten. besser in Butterschmalz.


    Grüße aus dem ODW

    Hallo Andreas vom Bodensee


    CHAPEAU 1
    TOLL
    was Du da gefunden hast,
    ich habe letztes Jahr keine einzige G gefunden, davor aber jede Menge,
    heißt;
    ich werde jetzt meine Gluckenorte mal abgrasen.


    Nochmals Glückwunsch!!
    Grüße
    aus dem Odenwald

    das Bügeln solltest Du einer geliebten Frau überlassen
    nicht weil ich - zugegebenermaßen ein furchtbarer Macho bin -
    sondern,
    die können es einfach besser
    nach dem Motto
    we can (do it) , so we should do it !
    I CAN!
    Wir hatten unter meiner Fuchtel 1000 Frauen im Betrieb,
    ich wollte ne teure Maschien für 200 Tsd. aus der Schweizer Uhrenindustrie einsetzen
    um winzige Diamanten in ein Gehäuse einzusetzen
    Gott seis gelobt
    ich machte einen Test - vorher.
    Eine supernette Türkin übertraf die Maschine ums Doppelte
    ERGO: Machina tot - Türkin happy.
    Ich liebe Frauen
    gerad weil sie anders sind . Tolle Geschöpfe "


    Ich weess - es gehört nicht ins Forum ! Dennoch!

    Hallo Calabazza,


    ich empfehle Erich Kästner - "die Geschichte eines Moralisten".


    Aber ich pflichte Dir zu. Absolut unausgelastet, diese kerle.


    Gehts guT ?



    Wie steht es mit Deiner Auslastung ? Pardon - dies sollte ich nicht fragen-
    aber es reizt.


    Wie haben die Wahrheit-so gut es geht , verlogen, ( Grönedingsbums).


    Mit großer Hochachtung vor einem Menschen, den ich sehr mag, ob seiner Menschlcihkeit.

    in Kürze,
    das paar war so versessen auf die Fundstelle,
    daß ich mir logischerweise sagte


    das muss also gut sein


    Fazit
    seitdem stehe ich außer auf Frauen auch auf Glucken (von der Evolution her vollkommen zurecht !!)
    manchmal kein großer Unterschied ! ????


    für mich pers.
    besser als Steinpilze



    Na na na,


    ich hebe den moralistischen Zeigefinger.


    Das entspricht, wie mir Lutine sicher bestätigt - ich kenne mich da nicht so aus ! -
    mehr Deiner sehr fragwürdigen Bezeichnung.


    Bääähhh


    LG

    Einfache Antwort,
    solange Sie kräftig - nicht zerfleddert - und mit gelbweißer Fabe dasteht
    ist sie nie zu alt.
    Wie Salat halt, wenn knackig, dann ok.
    Wie bei Frauen und Männern.


    Wenn verwelkt - MÜLL !(nicht bei Frauen !!!!)



    Wann ist man zu alt ?


    Frage ist so kaum zu beantworten!

    Kalr Röhrich,
    tröste Dich


    habe meine ersten krausen Glucken gefunden,
    so wunderschöne Exemplare wie Deine ...


    wusste nichts, damit anzufangen, habe einem PILZSUCHERPAAR vom Fund erzählt. Sie klärten mich auf, danach waren die Glucken weg - leider


    Abspeichern unter Rubrik : Erfahrung.



    Es ist einer der intensiv schmackhaftesten Pilze überhaupt.


    LG

    Hallo
    Jule


    ich lerne immer gerne dazu,


    Du bist die Thyminafrau und kennst Dich sicherlich aus,
    ich bin oft in Italien, Greichenl... Korsika


    ich kenne von daher nur die dort ansässigen Sorten,
    , die ich teilweise auch im Garten habe.
    hilf mir bitte mal, was ist das untenstehende


    Kompaktthymian ?



    Welcher ist am aromatischsten ?


    und noch was, wie kann man vermehren ?


    habe jetzt 3 Wochen in Wasser stehen
    nach vorherigem Bad in Weidenwasser
    leider kein Erfolg


    Danke

    Hallo Taifun,


    gruezi wohl in die Schweiz in die Schweiz und guten Appetit beim Girenbader Chöpfli oder beim Appenzeller.


    Was machst Du jetzt mit all den gesammelten Infos, füllst Du Bücher damit?


    LG
    aus dem schönen Odenwald.


    ps
    Beim Wachstum von Pilzen und bei Saisonbeginn werde ich an ein chinesisches Wort erinnert.


    Man muß nur lange genug am Fluss sitzen, dann sieht man irgendwann seine
    Gegner vorbei treiben. Tja - die Chinesen!

    Hi Benedikt,


    evtl. hatte ich auch bis dato immer nur grosses Glück.
    Schaust Du Dir meinen Fund an, so siehst du: Sehr kompakt.
    Sie sehen alle so aus, wie unten



    zerfledderte lasse ich prinzipiell stehen, sie sind auch schon älter.
    Die Zeit der Glucken kommt aber jetzt erst, wenn es kühler wird.


    Ich nehme dann die Glucke anstelle meiner Freundin mit unter die Dusche,
    kräftig Shampoo - das wars.


    Spass beiseite. Ich habe immer nur sehr kompakte Exemplare gefunden,
    die man wunderbar in 1 cm Scheiben schneiden kann.


    Die Dusche ist aber ok, einfach mit einem starken Brausestrahl von allen Seiten duschen - Fazit : sauber.


    Grüsse von Dusch Lenti

    leider ging meine 1. Antwort im webseitendschungel verloren


    es sollte richtig heißen:
    hier einer meiner krause Glucken Funde.


    Meine Abb. zeigen natürlich die krause....
    Breitblättrige habe ich noch nie gefunden.


    ps
    Weil es immer heißt, es sei schwierig, sie sauber zu machen,
    ist nicht ganz richtig.
    Unter die Dusche damit, geht prima!


    Bitte um Entschuldigung
    aber - gut aufgepasst.
    Liebe Grüße

    Hallo,


    lenti ist wieder da,


    eindeutig die breitblättrige.
    Hier eine meiner Funde aus 2010 ein kg !!!!



    Aber
    Beide schmecken hervorragend , paniert als Schnitzel in Butter.
    An die Intensität des Geschmacks kommt keinSteinpilz ran, möglicherweise Pfifferlinge.


    Überhaupt werden Steinpilze ebenso überbewertet, wie z. B. Champagner.
    Eine gute Flasche Schloß W.. läuft jedem Moet den Rang ab.


    Aber, was der Bauer nicht kennt, das frisst er bekanntlich nicht.
    In diesem provokativen Sinne


    p.s. meiner Tante gehört eine Champagnerfabrik,
    dennoch bin ich objektiv!!!!

    Hallo Wirbelwind,


    der Odenwald scheint, wie immer eine Ausnahme zu machen.
    Seit Monaten nichts los in de Hos - wie die Odenwälder zu sagen pflegen.


    Deckt sich aber mit meinen Erfahrungen aus 2012.
    Während die ganze Kommune bereits im Sept. aufschrie
    " Pilze ohne Ende" so gabe es hier tatsächlich nichst. Absolut NULL.
    Das Gleiche heute. Ich verwette meinen 512, daß erst Anfang Oktober hier die ersten Steinpilze auftauchen werden, auch diese Jahr wieder in Massen.
    Also , same procedure as every year.
    Liebe Grüße aus dem vorderen ODW.

    Hallo Jörg,


    nee lenti, dort nicht.....
    das war bei mir fast vor der Haustüre im Hirschbachtal (Spessart)


    lg jörg


    ich war letzte Woche im Spessart ( bei Rothenbuch) - vergeblich
    in dem historischen Eichenwald.- Es ist ja nicht mehr viel übrig von den Eichen.
    Ich habe noch nie soviele Baumbilze in Übergröße gefunden, wie dort.
    Daher meine berechtigte Frage.


    GRÜ?E aus dem ODW

    Hallo Lieber Thomas, liebe Ludaggi,


    cornucopioides ? kenne mich mit diesen lat. Begriffen nicht so aus
    ist das eine Grieche ?


    sieht aber sehr gut aus
    verrate mir mal, wo findet man so etwas (natürlich nicht Deinen Fundort !!)
    sondern Laub- Nadelwald ... ?
    Meine Fluglehrerin hatte immer Totentrompeten satt auf der Wasserkuppe, damals hat mich das aber kaum interessiert, sie hat sie sie aber wohl im Mischwald gefunden.


    Liebe Grüße aus der Pilzwüstenei,
    Sonntag wird es hier kräftig regnen - schaun wir mal.


    Gfürti