...das kann ich nur bestätigen :
in Hessen kann man derzeit wunderbar beim Spazierengehen an den Wegrändern so nebenbei ein Sträußchen Steinpilze pflücken
LG
Parasola
...das kann ich nur bestätigen :
in Hessen kann man derzeit wunderbar beim Spazierengehen an den Wegrändern so nebenbei ein Sträußchen Steinpilze pflücken
LG
Parasola
Hallo Tuppie !
Herzlichen Glückwunsch zu den knackigen Boletchen
...ist schon verrückt ,was momentan so alles pilzt : neben letzten Austern noch Maipilze , Perlpilze , Steinpilze -
die Pfifferlinge zeigen schon Knöpfchen , der erste Goldröhrling hat sich mir vor die Füße geworfen und letztes Wochenende
gabs schon das erste Parasolschnitzel - Juhu
Wenn das so weiter geht haben wir ein Super-Pilzjahr !
Aber neidisch bin ich auf deine Zucchini , meine mickern bis jetzt nur vor sich hin
LG
Parasola
Ich scharre auch schon mit den Pfoten :
In Hessen zeigte sich gestern weder Steinpilz noch Pfifferling -
nur Maipilze , Boviste , Ohren und heute die ersten 3 Parasole !
Juhuu :yumyum:
Grüße ,
Parasola
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Hallo Kuschel,
PN mir doch mal Deine Adresse. Der Verein zur Unterstützung erfolgloser Spitzmorchelsucher Saar hat sich sich entschlossen Dir eine Morchelspende zukommen zu lassen. Im Angebot wären Rimumos (natürlich ohne Hundedünger) und Wildfänge. Ich denke mal, Du möchtest eher die Wildfänge .
Ich möchte aber nichts im Austausch. Ich hab' so viel gehortet, daß ich die Pilze schon im Fleischkäse verwurstele.
Erledigt Haaaach, wat freu ick mir Finde ich zudem sehr zuvorkommend, mir keine "marinierten" zu schicken
Huhu Kuschel,
was habe ich Dir gesagt? Du bekommst Deine Morcheln vom Forum. Genau das habe ich gesagt. Und wenn Holger Dir das schreibt, dann macht er das auch. So schätze ich ihn ein.
Ja......ich wußte es.
Liebe Grüße Heidi
Hast Du gesagt
Ich kann dich gut verstehen Kuschel , wenn man sich so viel wissen aneignet muss es ja eigendlich mal klappen. Und klar möchte man sie auch selber Finden ! Ich gehe auch nach dem Wissen (Kalk , Eschen , blah blah) und konnte damit auch schon Erfolge verbuchen Eine meiner Stellen ist bei Espen , der Rest aber Außnahmslos bei Eschen .Ich war ja sogar für Kurze zeit in Kopenhagen , und habe dort Käppchen , Speisemorcheln , und Fingerhutverpeln auf Anhieb so gefunden. (Wer also zufällig zur richtigen zeit in Kopenhagen ist kann mich fragen , die Stellen verrate ich natürlich , da fahre ich so schnell nicht wieder hin :D)
Aber , wenn es so weit Nördlich noch Morcheln gibt dann muss es sie ja auch bei dir Irgendwo geben , ich drück dir da die Daumen
Oh und ich habe jetzt heute übrigens hier die Ersten Speisemorcheln gefunden , alle noch ganz klein , die Saison ist im Norden noch am Anfang! Irgendwoo nicht allzuweit weg von dir Stehen sicher Welche im Wald und warten
Genau dieses Wissen macht mich fertig! Normalerweise findet man seine Pappenheimer. Wie oft habe ich schon Pilze in der Theorie durchgenommen, bin durch die Natur gestreift und habe sie dann tatsächlich entdeckt und innerlich gejubelt (manchmal auch laut)
Und mir geht's schon lange nicht mehr um Speisepilze!
Aber Morcheln ärgern mich echt. RiMuMos zu finden ist prinzipiell kein Kunststück, wenn die Bedingungen stimmen: am Besten nicht zu feiner Nadelbaumrindenmulch vom Spätsommer/Herbst des Vorjahres, gut feucht gehalten, noch besser, wenn der Boden zuvor gestört wurde und nicht zu dünn aufgetragen, führen schnell zum Erfolg. Dieses Jahr ist bisher tote Hose.
Nach Kopenhagen komme ich leider nicht so schnell, aber ein Hamburger hat im Hamburger Hafen Käppchenmorchen gefunden, dann sollten sie bei mir auch schon sprießen *grummel*
Hallo Kuschel,
das Glas Speisemorcheln geht wie versprochen Montag auf die Reise!
LG Ulla
Daaaanke
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Hallo Kuschel !
Ich kann deinen Hilfeschrei wohl verstehen ! Diesen Frust habe auch ich etliche Jahre durchlebt !
Nein - ich werde dir keine von meinem erstmaligen , mehrere -Kilo -schwerem Spitzmorchelfund zukommen lassen .
Denn das würde dein Sammlerherz auch nicht wirklich befriedigen ?
Stimmt's ?
Aber vielleicht kann ich dich bei der Habitat-Suche für die nächste Saison unterstützen ...
PN folgt
LG
P.
Wohnst Du evtl. in meiner Nähe? Kreis Pinneberg? Noch ist Deine PN nicht da...
Nee-nich . Eher in Tuppies Gegend ...
ist die PN angekommen ?
Hallo Tuppie !
erstmal : ein herzliches Willkommen zurück in der migränefreien Zone !
...und sag mal : robbst du etwa mit einer Lupe über dein Grundstück - so wie ein Indianer ?
Ist ja irre was du findest !
Besonders gespannt bin ich auf deine Menü - Fotos !
Dieses feuchte Frühjahr gibt wohl endlich mal 'reichlich ( Erstfund - ) Beute !?
Ich durfte dieses Jahr wegen kiloweiser Ernte erstmals frische Morcheln probieren / verarbeiten ( hat mich leider geschmacklich nicht überzeugt ) - anscheinend werden die Aromen erst bei der Trocknung richtig entwickelt ?
Meine Morchel - Erstfunde horte ich übrigens immer noch seit Jahren wie einen Schatz in meiner "Fort-Knox" Kühltruhe ...
die sind heilig und werden nicht angerührt ! ( gehen wohl in mein Nachlass ein ?)
Der Gefrierbrand hat sie sicherlich schon übermannt , aber wenigstens bin ich noch stolzer Sporenbesitzer ...
Heute im Eschenwäldchen haben mich leider nur hutzelige Öhrchen an Sambucus angesprungen...
pffttt... ich werde wählerisch ?
Wenn es wieder wärmer wird sollten wir vielleicht doch noch mal in den Auen schauen ???
LG
P.
Hallo Kuschel !
Ich kann deinen Hilfeschrei wohl verstehen ! Diesen Frust habe auch ich etliche Jahre durchlebt !
Nein - ich werde dir keine von meinem erstmaligen , mehrere -Kilo -schwerem Spitzmorchelfund zukommen lassen .
Denn das würde dein Sammlerherz auch nicht wirklich befriedigen ?
Stimmt's ?
Aber vielleicht kann ich dich bei der Habitat-Suche für die nächste Saison unterstützen ...
PN folgt
LG
P.
bloß nicht trocknen !!!
Ich mache meist Bärlauchbutter und friere sie ein für die nächste Grillsaison.
Pesto ist klasse - hält aber leider nicht so lange
bzw. ist nicht lange lagerbar.
bewährt hat sich das Einfrieren in Olivenöl - da hält sich das Aroma am besten und Pesto lässt sich so nach Bedarf frisch herstellen !
Geht zur Not vielleicht auch :
...soweit ich mich erinnere gibt's die grüne - Soße - Kräuter als TK-Ware ( also schon gereinigt + geschnitten ) beim Vollversorger mit der roten Schrift .
Hallo Tuppie !
Da hast du ja ein wirklich tolles und interessantes Grundstück ( neidisch auf Bärlauch ! )
.. tja ... und auf der Suche nach 'Pilz' wurde ich auch schon mal mit " Export " enttäuscht worden !...
Du hattest noch keinen Morchelfund ?
( außer bei Fa. Ostmann o.ä. )
Falls du dich auch mit "popeligen" RiMuMos" arrangieren könntest , hätte ich dir da evtl. einen Tip ?
liebe Grüße
von 'um die Ecke'
Hallo Mausmann !
Vielen lieben Dank für deine ausführliche Anleitung !
–¦nach deiner " ausschweifenden " Begrüßung hatte ich damit gar nicht gerechnet...
–¦umso angenehmer war ich überrascht !
Das werde ich auf alle Fälle ausprobieren .
Leider trifft das Vorurteil ' Frauen und die Technik ' bei mir voll zu - vielleicht muß/darf ich dich diesbezüglich nochmal belästigen ?
LG
P.
(–¦so allmählich verstehe ich hier die Text-Bearbeitungs-Funktionen –¦ ?)
Also - nachdem wir uns nun schon fast die Füße und Pfoten wundgelaufen haben wollte ich gerade dieses Morcheljahr als erfolglos abhaken :
Es ist ja FURZTROCKEN !!!
Selbst die Tintlinge verhutzeln bereits innerhalb 24 h
Habe aber heute den Wetterbericht gelesen !
Vielleicht findet mich doch noch die passende Beilage zum Hopfen Spargel oder Bärlauchpesto ?
--------
ein anderes Thema :
ich wollte gerne ein paar Fotos ( auch zur Bestimmungshilfe ) hochladen zum Zeigen , aber irgendwie überfordere ich mit zuviel Bits + Bytes ?
hat da jemand einen Tipp ?
Mein Beineid an alle bisher diesjährigen Morchelfinder !
LG
P.
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Hallo Ihr lieben Becherspezis!
Meine Tochter hat eben mit ihrer Freundin in meinem Garten Becher gefunden. 4 FK, ca. 2-4 cm Durchmesser. Sie sind auf der Außenseite eher kleiig und etwas heller als innen. Sie wachsen direkt unter einer Wildrose und ein FK direkt am Weg. Geruch schon chlorartig auffällig. Ein kurzer Stiel ist vorhanden.
Ich vermute ja den gemeinen Morchelbecherling, Disciotis venosa. Bin mir aber überhaupt nicht sicher.
Auf dem kargen Gelände herrschen Fels und Faulschiefer vor. Bewachsen ist das Ganze mit unsäglichen Bodendeckern, Moos, Schneeglöckchen, einem Ahornbaum, einer winzigen Eiche die aber schon 8 Jahre steht, Rosen, Bärlauch, Aronstab, Haselwurz, Iris.
Früher standen dort eine Kiefer, eine Lerche und eine Birke, die aber schon vor über 15 Jahren gefällt wurden.
Nun ja, schaut Euch die Bilder einmal an. Falls jemand uuuunbedingt mikroskopieren will, kann ich gerne etwas verschicken.
Hallo Tuppie !
Herzlichen Glückwunsch zum Morchelfund im eigenen Garten !!!
Und Danke für die Foto-Doku .
( Diese Dinger sind mir auch schon mal begegnet - aber Chlorgeruch ???
Nix da - selbst beim Erzeugen eines Unterdrucks am FK durch adhäsiven Nasenlochkontakt war nicht mal ein Chlor-atömchen bemerkbar –¦)
Da bin ich schon ein bißchen neidisch –¦ ( auch wegen Bärlauch und Aronstab im Garten ! )
Ich glaube , jetzt musst DU mir Bescheid geben , wenn es los geht mit den M's !!!?
LG
P.
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Liebe Leute
Also ich habe ja bis jetzt noch nie eine Morchel gefunden. Und habe mich in der letzten Zeit erstmal auf Suche nach potentiellen Morchelwäldern gemacht:
Wie sähe es in dem folgenden aus?
a) Sehr lichter eschenbetonter Mischwald mit viel umgestürzten Bäumen, hoher Baumbestand, sehr feucht, bemoost, Auewald.
Vorkommende Pflanzen: Buschwindröschen, Scharbockskraut, Brennesseln, Himmelschlüsselchen, Aaronstab, Lungenblümchen, vereinzelt Pestwurz, Waldgelbstern.
Wann? im Vergleich zu anderen Blühpflanzen?
b)Sandiger! Kiefernwald mit sehr viel Brombeergestrüpp, eher trocken, kaum Blühpflanzen, keine Frühlingsblüher,an der Rändern Gras, Maronen im Herbst, gefleckter Rübling, geflecktblättriger Flämmling, Ockertäublinge, noch nicht bestimmte Täublinge....- eher nicht,oder?
Hallo Safran !
–¦nachdem ich mir inzwischen die tollsten Zeigerpflanzen - Plätze erarbeitet habe ( Bärlauch - zum Mähen mit der Sense / Einbeere , Pestwurz und Aronstab zum Sträuße pflücken usw. ) :
hat sich doch meine erste Esculenta mir ganz überraschend beim Gassigehen vor die Füße geworfen ? so ca. 100 m vom Haus entfernt !
Mein Tipp : halte Apfelbäume neben einem Acker im Auge , vor allem wenn dieser im März oder früher gepflügt ( Bodenverletzung ) wurde !
Genau an der Abschnittkante des Ackerrandes ( windgeschützt ) direkt neben dem Baum kamen die kleinen Feiglinge raus –¦ und ein paar Tage später daneben auch die Gyromitra !
Also wünsche ich dir noch viel Erfolg beim " Finden lassen " !
LG
P.
–¦so gerne würde ich ein paar wenige Fotos einstellen ( –¦so rein zu 'Fokussierungsübungszwecken' )
-ABER - meine diversen (400 ) KiloBites sind hier zu viel ?
–¦so gerne würde ich ein paar wenige Fotos einstellen ( –¦so rein zu 'Fokussierungsübungszwecken' )
-ABER - meine diversen Bites sind hier zu viel ?
Hallo Parasola!
Dann mal herzlich willkommen, auch aus dem Hessenland! Wenn Du sie gefunden hast, die Morcheln, sag bescheid, dann gehe ich hier auch auf die Suche... ich habe hier noch keine gefunden, suche aber auch noch nicht so lange danach.
Schüchtern brauchst Du nicht sein, hier hat jeder seine Vorzüge und seine Macken, wie im echten Leben eben.
Hallo Tuppie ,
vielen Dank und :
ich sach Bescheid !
LG
P.
[hr]
Alles anzeigenAlles anzeigen
–¦ich trau mich endlich und werfe hier mal ein schüchternes :shy:
' Hallo '
in die Runde !
...und möchte mich erstmal bedanken :
als jahrelange " stille Mitleserin " habe ich hier so einiges lernen können :
habe neue Pilzarten entdeckt , finden , bestimmen und auch im Kochtopf mit Erfolg verwerten können !
–¦auch habe ich herzlich gelacht über die diversen Anekdoten
und mich an vielen wunderschönen Fotos erfreut–¦
ich finde ,es ist an der Zeit aus dem Dunkel der Leser und Gäste herauszutreten und sich zu " outen " als
absolut kulinarisch Mykophile
und insbesondere
Morchelsüchtige !!!
Da dieses Jahr die Bedingungen anscheinend hervorragend sind , hoffe ich endlich die echte , d.h. ' freilaufende' Spitzmorchel zu finden ( nicht RiMuMo )
im Taunus !!!
LG
Ahoi,
- dann werfe ich mal ein ebenso "schüchternes" Herzlich willkommen in den Ring!
- Gar nicht schüchtern ist ja der Titel Deiner Vorstellung
- Taunus? Na, da könnte sich doch sicher mal die eine oder andere gemeinsame Exkursion mit Offenbechern entwickeln...
- Hast Du auch einen Namen für die Anrede oder bleibt es bei parasola?
LG
Malone
Hallo Malone ,
danke , auch für deinen Vorschlag : als Ex- Frankforterin trage ich gerne zur 'Völkerverständigung' bei...
ad Name : voerst ja !
LG
P.
[hr]
Hallo Parasola!
Dann mal herzlich willkommen, auch aus dem Hessenland! Wenn Du sie gefunden hast, die Morcheln, sag bescheid, dann gehe ich hier auch auf die Suche... ich habe hier noch keine gefunden, suche aber auch noch nicht so lange danach.
Schüchtern brauchst Du nicht sein, hier hat jeder seine Vorzüge und seine Macken, wie im echten Leben eben.
Hallo Tuppie ,
vielen Dank und :
ich sach Bescheid !
LG
P.
–¦ich trau mich endlich und werfe hier mal ein schüchternes :shy:
' Hallo '
in die Runde !
...und möchte mich erstmal bedanken :
als jahrelange " stille Mitleserin " habe ich hier so einiges lernen können :
habe neue Pilzarten entdeckt , finden , bestimmen und auch im Kochtopf mit Erfolg verwerten können !
–¦auch habe ich herzlich gelacht über die diversen Anekdoten
und mich an vielen wunderschönen Fotos erfreut–¦
ich finde ,es ist an der Zeit aus dem Dunkel der Leser und Gäste herauszutreten und sich zu " outen " als
absolut kulinarisch Mykophile
und insbesondere
Morchelsüchtige !!!
Da dieses Jahr die Bedingungen anscheinend hervorragend sind , hoffe ich endlich die echte , d.h. ' freilaufende' Spitzmorchel zu finden ( nicht RiMuMo )
im Taunus !!!
LG