Beiträge von rampi

    hallo morchel,
    für mich als greenhorn (bin auch etwas jünger als "unser" exemplar) war das eine riesen hot stuff..... und mein hausfrauenherz schlägt ganz doll beim gedanken, dass ich mir noch ein paar keller anmieten müsste (dürfte), um das pilzlein in öl eingelegt zu horten.
    liebe grüsse
    beate

    hallo uwe, herzlich willkommen vom mitneuling "rampi".
    früher war ich oft im hardtwald. dort wurde ich immer fündig und habe dort auch meine krausegluckenkarriere begonnen (recht viele kiefern).
    liebe grüsse
    beate

    darf ich auch mitraten?
    9+28+37+40+50: semmelstoppelpilz
    12: violetter lacktrichterling
    26: keulenpilz (clavaria)
    27: mönchskopf (kuttelpilz)??
    36: totentrompete? etwas gross geraten
    44. goldgelbe koralle
    dann waren noch recht viele täublinge dabei. da ich jedoch kein pilzexperte bin, mache ich einen riesenbogen um alles, was ich so an täubling einstufe, weil doch die verwechslungsgefahr mit giftigen pilzen oft sehr gross ist.
    liebe grüsse
    beate

    hallo wohlfarh, laut einem meiner schlauen pilzkochbücher, nicht. das sieht nur einfrieren für diesen pilz vor. ich habe ihn schon mal, zusammen mit anderen pilzen, in öl eingelegt.
    lg
    rampi

    möchte mich hier auch kurz vorstellen: ich wohne am schönen bodensee und bin seit jahren begeisterte pilzsammlerin. schön, dass ich dieses forum gefunden habe. muss mich erst mal ein bisschen durchlesen, und ich hoffe, auch das eine oder andere mal einen beitrag abgeben zu können.
    sicher werde ich von meinen funden berichten.
    liebe grüsse an alle
    beate

    hallo nico,
    ich habe ein "pilzmesser" es ist ein klappmesser, leicht sichelförmig, was ganz handlich ist. ausserdem ist eine kleine bürste dran, damit kann man den fund bei bedarf gleich etwas säubern, damit nicht der ganze korb und somit andere, weniger verschmutzte pilze voll erde werden. aber ein ganz normales messer tut es ganz bestimmt auch.
    gruss
    rampi

    ich meine auch, dass es sich um einen netzstieligen handelt. der ist ideal zum trocknen und zum einlegen in öl und hat den vorteil, dass er praktisch keine maden kriegt.
    vorletztes jahr habe ich kiloweise von dem gefunden, musste heim, weil die körbe voll waren. letztes jahr wieder da: nix.
    lg
    rampi