Ich finde die beste Zubereitung: In Scheiben schneiden und durch einen Pfannkuchen Teig ziehen und in Butter ausbacken.
Beiträge von Waldhexe
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Man lernt nie aus, danke für die Fotos!
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Ich halte die Augen auf, und freue mich über eure tollen Bilder!
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Sehr schöne Zeichnungen, mir gefallen die Fliegenpilze sehr gut!
Deine Zeichnungen erinnern mich an ein Paar Bestimmungsbücher die ich noch habe. -
Die ewige Frage, wie entferne ich einen Pilz richtig?
Steinpilze, Hexenröhrlinge und Co drehe ich raus und reinige gleich im Wald. Die Stelle wird mit Laub abgedeckt. Andere Pilze wie Pfifferlinge schneide ich ab und reinige grob.
Ich weiß das sich die Gelehrten darüber streiten was richtig ist.
Mich würde interesieren wie ihr damit umgeht. -
Wunderschöne Orchideen. Bei uns habe ich noch nie welche entdeckt, aber um diese Jahreszeit steht bei mir Garten an.
Vielen Dank! -
Ich habe meinen in frühester Kindheit von meiner Tante bekommen, sie nannte mich nur Waldhex. Warum nur?
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Bei mir kommt nur in die Pfanne, was ich selbst aus dem Wald geholt habe!
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Hallo
Ich habe bestimmte Stecken die ich immer wieder ablaufe und Plätze wo ich weiß das da bestimmte Pilze wachsen. Wobei ich gerne auch mal in ein Stück gehe, das ich noch nicht kenne.
Bei Totentrompeten ist es mir schon passiert das ich an ergierbigen Stellen auf einmal nichts mehr gefunden habe.
Pfifferlinge finde ich an einer bestimmten Stelle genau wie die Krause Glucke wenn es sie gibt.
Im Auwald gab es bei uns im Frühjahr eine Stelle mit einem Büscheligen Rasling die sehr ergibig war, aber seit einigen Jahren war dann auf einmal nichts mehr. Letztes Jahr habe ich sogar eine Stelle mit Riesenbovisten entdeckt.
Wälder mit Douglasien meide ich, da wächst eh nichts.
Ich finde es einfach auch spannend in Wälder zu gehen die ich nicht so gut kenne. Wenn ich mit menem Nachbarn losziehe, beschreiten wir unbekannte Pfade. -
Ich stimme auch für Kartoffelbovist!
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Hallo Ihr lieben, an meinen Totentrompeten Plätzen in Freiburg habe ich auch noch nie Sommersteinpilze gefunden. Totentrompeten trockne ich ich finde sie frisch aber auch lecker, sehen eben nicht schön aus weil die Farbe vom Essen etwas dunkel wird. Und so sehen die ganz großen dann aus. Ich wollte mal versuchen wie das mit dem Hochladen geht.
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Erstmal ein Dankschön für die nette Begrüßung, ich sammle im südlichen Schwarzwald/Freiburg, davor habe ich einige Hausstrecken im Berliner Umfeld abgesammelt. Ich denke das ich als Verrückte, vom Pilzfiebergepackte, dann bei Euch ganz gut aufgehoben bin. Vor allem freue ich mich darauf, etwas dazuzulernen. Bei der Vielfallt der Pilze ist dies ja nu wirklich kein Problem. Ich habe mir heute mal die best off Bilder angesehen und am liebsten wäre ich sofort losmaschiert. In Berlin gab es auf meinen Hausstrecken schon eine schöne Vielfallt, aber hier in Freiburg und Umgebung finden sich auch eine tolle Vielfallt an Unterschiedlichen Pilzen, sogar in meinem Garten habe ich ein paar kleine Fichtenzapfennagelschwämmchen gefunden.
Die Waldhexe -
Liebe Pilzsammler-Kenner. Ich bin seit Jahren eine leidenschaftliche Pilz-Sammlerin. Mein Mann bezeichnet mich auch als Trüffelschwein, wobei ich diese bis jetzt noch nicht gefunden habe.
In den Wald zu gehen und dabei noch eine leckere Mahlzeit zu haben ist für mich das Größte und gleichzeitig Erholung.
Ich kenne mich relativ gut aus und nehme nur mit wo ich mir 1000% sicher bin.
Die Waldhexe