Beiträge von lia28

Hallo Habicht! Aus welcher Ecke von Kärnten kommst Du? Ich komme aus der Nähe von Villach. Mein Elternhaus steht im Drautal.

Hallo Mausmann! Werde in Zukunft nur noch mit Fotoapparat Pilze suchen. Versprochen!!!

Hallo donbrosco! Galicien-Aussenstelle meldet sich zum Dienst..... Es freut mich im Herzen so herzlich begrüßt zu werden.

Hallo Engelchen! Glaube mir, Urlaub ist gar keine so schlechte Idee. Für Steinpilze ist die beste Zeit September, Oktober, je nach Witterung. Ich kann Dich aber auf dem laufenden halten.

Mit netten Grüßen
Aussenstelle Galicien
lia28

Hallo Schwammerlfreundin!

Ja, es gibt hier wirklich Steinpilze und Maronenröhlinge im Überfluß. Ich habe es auch nicht für möglich gehalten, aber es stimmt. Ja, die Galiegos wissen wirklich nicht, was gut ist. Und ich, für meinen Teil, will das auch nicht ändern.;)
Und ich glaube, dieses Forum ist genau das richtige für mich. Habe es schon gemerkt, das viele kundige Fachleute dabei sind.
Ganz nette Grüße für Dich
lia28

Vielen Dank, und bis zum nächsten Pilz, oder zur nächsten Pilzfamilie..........
Liebe Grüße
lia28

Entschuldigung, ich weiß, daß es keine Freigabe für den Verzehr gibt. So war das auch nicht gemeint.
Wollte nur wissen, um welchen Pilz es sich handelt.
Ich weiß, es ist allein meine Entscheidung, was ich mit den Pilzen mache.
Nochmals um Entschuldigung für meine schlechte Formulierung.
Nette Grüße aus Spanien
lia28

Danke für die netten Willkommensgrüße!!!

Will ja keine Werbung machen, aber......, Galicien ist voll mit Pilzen, weil die Leute vom Lande keine Pilze essen, nur Champignons aus dem Supermarkt. (Pilze aus dem Wald sind für sie nur Schlangennahrung. Entschuldigung, aber gut für mich, letztes Jahr haben mein Mann und ich ca. 40 kg Steinpilze gesammelt. Für mich herrlich, ich liebe Ravioli mit Steinpilzen.

Mit netten Grüßen
lia28

Danke für die Hilfe....
Das bedeutet für mich, das ich mal den Größeren im Pilzragout verwenden kann. Habe heute einen Korb voll gefunden. Und den Kleinen?

LG. lia28

Du hast recht, das passt. Nur der Stiel ist überhaupt nicht rötlich, sondern gelblich braun.
Alles andere passt.

LG, lia28

Nein, der Hut verfärbt sich nicht.

Vielen Dank für die Antwort! Allerdings muß ich jetzt hinzufügen, dass sich ca. 1 Stunde nach dem Querschnitt des Pilzes mit dem dickeren Stiel auch das Fleisch leicht ins Blaue verfärbt hat.
In Zukunft werde ich versuchen genauere Bilder zu machen.
Ich muß mich entschuldigen, aber in Österreich sammelten wir Steinpilze, Pfifferlinge, Parasol, Schopftinterling und Butterpilze. Die gab es in meiner Kindheit in Massen. Wir hatten genug Pilze, und wollten oder konnten uns nicht mit Arten, die wir nicht kannten, auseinandersetzen.
Hier in Galicien gibt es zwar auch Parasol, Maronen-Röhrlinge und Steinpilze in Massen, aber hier gibt es so viele Pilze, wie ich es seit langem nicht mehr gesehen habe und ich möchte gerne lernen, welche Pilze hier wachsen.
Mit netten Grüßen
lia28

Hallo Trino!
Danke für die Antwort. Das nächste Mal werde ich Deinen Rat befolgen und eine ganzen Querschnitt machen. Zur Verfärbung: Wenn ich Stiel und Kappe durchschneide, verfärbt sich gar nichts. Nur die Sporen laufen ganz, ganz leicht blau an. Die Farbe des Fleisches ist hellgelb.

lia28[hr]
Entschuldigung!
Es ist komisch, aber bei dem Pilz mit dem dünnen Stiel verfärbt sich die Kappe blauschwarz. Bei dem Pilz mit dem dicken Stiel verfärbt sich gar nichts

Hallo und einen schönen guten Tag zusammen...
Bin neu im Forum und würde mich gerne vorstellen: Bin 56 Jahre, komme aus Österreich, habe 20 Jahre in Flensburg gelebt, und wohne jetzt mit meinem Mann (Argentinier)seit 5 Jahren im Norden von Spanien, Galicien.
Hier ist ein wahre Pilz-Eldorado. Viele Pilze, die ich von Österreich kenne, aber auch viele, die neu für mich sind.
Aber auch die Zeit-Uhr tickt hier anders. Pfifferlinge suchen im Dezember und Januar? Ja! Das ist hier die beste Zeit für Pfifferlinge...
Ich würde gerne mit fachkundiger Hilfe mehr über die Pilze Galiciens wissen
und hoffe auf Eure Hilfe.

Mit netten Grüßen aus Spanien
lia28

Guten Tag!
Ich bin neu im Forum und würde gerne wissen, ob meine Vermutung, das es sich im eine Ziegenlippe handelt, stimmt.
Ich lebe in Galicien, im Norden Spaniens, viele Pilze kenne ich von zu Hause (bin Österreicherin, lebte 30 Jahre in Deutschland). Aber viele Pilze sind für mich neu. Würde aber sehr gerne dazulernen.

Zum Pilz: Fundort: Unter Eichen. In der Nähe von Wasser.
Datum: Heute
Geschmack: Etwas milder als Pfifferlinge. Trotzdem eine Note von
Pfeffergeschmack.
Geruch: Nach Waldboden
Ich hoffe, mit dem Foto kann man was anfangen.

Mit netten Grüßen aus Galicien
lia28