Beiträge von momoundmauli

    also ihr freunde
    ich bin gerne draußen
    natürlich auch im wald
    pilze "kenne" ich seit kindesbeinen
    ich wurde auch angehalten im wald nicht bei jedem pilz es über hunderte kilometer kund zu tun
    ich sammle eher "normal"
    mehr als der rest vom dorf, das heißt nicht nur röhrlinge
    aber das was ich nicht kenne oder ich mir nicht sicher bin
    lasse ich stehen und schmeiß es nicht achtlos um
    mit dem latein hapert es allemal
    und ich finde grad herrscht schon ein pilzschwemme
    das reicht gut um ab und an lecker speisen zu können
    gruß mauli

    Hallo ihr Lieben,
    wir sind gerne unterwegs und das auch "abseits"
    und da gibt es nichts besseres als:
    Zwiebeln und Bratwurst in einem Kessel anschwitzen
    dann die eingekochten Schwamme dazu (die benötigen keine Kühlung!)
    Kartoffeln dazu
    das ganze köchlen bis die Kartoffeln gar sind
    wunderbar!