ich wollte mir auch ein dörrgerät holen,nachdem ich das im backofen probiert hab,dauert ewig.
an der luft trocknen hatte ich stellenweise probleme mit schimmel.
habe dann mal probehalber die pilze auf den heizkörper ausgelegt hab vorger ein relativ feinmaschiges edelstahlgitter untergelegt und auf stufe 2 getrocknet.
bin absolut positiv überrascht,über nacht sind die rascheltrocken,und werden auch nicht schwarz sondern behalten ihre ursprüngliche farbe.
ich mach das jetzt immer so
mfg
Beiträge von mülli
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hallo,hatte heut auch etliche von den gelben vor mir.
ich hab sie stehen gelassen,hab die so noch nie gesehen.
ist ja jetzt n bissl ärgerlich -
ja,schon gelesen,in nem anderen buch steht drinnen,roh äuserst giftig,gekocht schmeckt der hervorragend,bei wiederholten genuss heftige allergische reaktionen die tödlich verlaufen können....
keine angst heut wird nix gekocht.
morgen gehts in wald,da kenn ich mich bissl aus -
das wird er dann sein,laut den link.
danke jungs ihr seid die besten
mfg der mülli -
hallo habe heut auf arbeit eine größere gruppe von diesen pilzen gefunden.
paar eckdaten
wiese,mit einer eiche in der mitte ringsrum diese pilze,der hut ist bei allen herzförmig,die lamellen laufen bei druck dehr schnell braun an.
der pilz riecht angenehm nach pilz....bischen wie steinpilz
hoffe auf den bildern erkennt man was hatte leider nur mein handy dabei
finde den in meinen pilzbuch nicht,daher die frage an die profis
bilder sind sehr schlecht,hoffe es erkennt jemand was,der untere rand vom hut ist wie ein bisschen flauschig oder filzig
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hallo habe heut auf arbeit eine größere gruppe von diesen pilzen gefunden.
paar eckdaten
wiese,mit einer eiche in der mitte ringsrum diese pilze,der hut ist bei allen herzförmig,die lamellen laufen bei druck dehr schnell braun an.
der pilz riecht angenehm nach pilz....bischen wie steinpilz
hoffe auf den bildern erkennt man was hatte leider nur mein handy dabei
finde den in meinen pilzbuch nicht,daher die frage an die profis -
ich würds nicht testen,wie ein vorredner schon schrieb-es gibt genug essbare pilze!
mfg der micha -
gut jetzt hab ichs kapiert,wenn ich nen beitrag gelesen habe steht unten schnellantwort,da hab ich das fenster nicht.wenn ich auf antworten unter dem letzten beitrag klicke dann gehts.
danke dir -
hallo daniel,ich wohne in thüringen hier gibt es fast nur noch steinpilze.
vor einigen jahren gabs maronen,die finde ich seit 3 ahren gar nicht mehr....
ist schon komisch,heute gabs auch wieder fast nur steinpilze,der grösste hatte was um die 25cm.hatte ich so auch noch nie gesehn,hab vorhin ein bild davon hochgeladen,2 themen unter deinem. -
hallo jürgen,sonst gab es leider nur steinpilze und rotfussröhrlinge,wie gesagt in dem buch sieht der optisch identisch aus,was mich gewundert hat...der stiel hat mich halt irritiert was mich zu diesem forum geführt hat.
kann man hier nur im ersten beitrag ein bild hochladen? -
der ist mir heute unter anderm auch übern weg gelaufen
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den hab ich letztens geknipst
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danke leute,nettes forum hier super sache.
naja ganz so wild ist das nicht,hab ja noch 3kg andere pilze gefunden die nun wirklich essbar sind.
also nicht ganz so schlimm.... -
schade,also nicht wirklich essbar
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