Beiträge von RobbyundStefan

    Danke für die Bestätigung unserer Vermutung :) Wir waren uns echt zu 99,9999999 % sicher, aber mein Mann wollte das nochmal bestätigt wissen :)


    Das es keine Essenfreigaben gibt wissen wir :)

    Hallo ihr Lieben,


    bitten um kleine Hilfestellung bzw. Bestätigung für unsere Vermutung, dass es sich um einen Anischampignon handelt. Die Farben der Fotos sind realistisch.


    Beschreibung Hut
    - Hutdurchmesser der Größere 12 cm und der kleinere 5 cm
    - Farbe weiß mit feinen gelblich/bräunlichen Flecken
    - glatt mit ganz feinen Schüppchen
    - Velumreste am Hutrand beim Großen, der Kleine ist unten geschlossen


    Beschreibung Fruchtschicht:
    - Lamellenfarbe beim Großen rosa, der Kleine eher grauweiß
    - Lamellen nicht angewachsen, dicht stehend und elastisch


    Beschreibung Stiel:
    - Länge beim Großen 8 cm, beim Kleinen 6 cm
    - ist glatt
    - Konsistenz ist fasrig, an der Stielbasis brüchig
    - Ring ist weiß, hängend, leicht vergänglich. Beim Kleinen noch mit Hut verbunden
    - Stielbasis leicht knollig, ähnlich dem Perlpilz


    Beschreibung Geruch:
    - kurz nach dem Pflücken waren wir uns einig, das er nach Anis riecht. Jetzt ca. 2 Std. später zuhause ist der Pilz vom Geruch her fast neutral. Die Stielbasis riecht nach Anschnitt ein wenig nach Marzipan.


    Beschreibung Färbeverhalten:
    - ganz leichte gelbliche Verfärbung, wenn man ihn ärgert. Der Anschnitt an der Stielbasis verfärbt sich ganz leicht ins gelbliche


    Beschreibung Ökologie und Fundumstände:
    - Am Rand eines Waldweges zwischen Fichten und Kiefern. Heller Standort
    - standen wie auf dem ersten Foto da, direkt zusammen. Ansonsten keine weiteren Exemplare drum herum



    Danke schon mal für die Hilfe


    Liebe Grüße
    Robby und Stefan :cool:









    Hallo ihr Lieben,


    wir waren heute wieder mal unterwegs und haben einen für uns unbekannten Lamellenpilz gefunden und zur Bestimmung mitgenommen. Doch wir kommen an für sich nicht weiter und hoffen auf eure Hilfe :)


    Gefunden in einem Fichtenwald, dort wuchsen viele an einer Stelle. Wir haben diese Pilze aber an keiner anderen Stelle im Wald gesehen.


    Der größere von beiden ist ca. 15 cm groß, wobei dort auch größere Exemplare standen.


    Das Fleisch ist sehr fest und erinnert mich an einen Kräuterseitling. Anschnitt verfärbt sich nicht.


    Die Lamellen sind elastisch und sehr dicht.


    Der Hut ist eingerollt, egal wie groß die Exemplare sind. Außerdem lässt sich die Huthaut abziehen. Unter der Huthaut ist er wiederum weiß bis cremefarben.


    Vom Geruch her ist er sehr angenehm pilzig.


    Hat einer von euch eine Idee? Der leichte rosa-stich auf den Fotos ist nicht realistisch. Stiel, Lamellen und Fleisch sind weiß bis cremefarben. Die Farbe des Hutes ist auf dem Foto wo ich ihn in der Hand halte realitätsnah getroffen.


    Liebe Grüße
    Robby und Stefan :)












    Hm, hab grad mal bisschen was zum Brandigen Ritterling nachgesehen ... allerdings bin ich mit der Beschreibung dort noch nicht so ganz glücklich.


    Er soll neutral riechen, riecht aber eher erdig/pilzig.


    Und der Hut ist wirklich komplett gallertartig, nicht nur eine schleimige Schicht. :/


    Hab aber auch den Brandigen Ritterling noch nie in natura gesehen ...:shy:

    Hallo ihr Lieben,


    wir haben wieder mal einen Pilz gefunden wo wir gar keinen Plan haben, was das sein könnte.


    Gefunden in einem Mischwald, riecht erdig/pilzig, Stiel ist innen hohl,
    die Hutkappe ist fast ein wenig Gallertartig. Auf jeden Fall sehr glatt und erinnert mich an bisschen zu festen Wackelpudding :D


    Vielleicht könnt ihr uns weiterhelfen :)


    LG
    Robby und Stefan








    Guten Morgen ihr Lieben :)


    Also sie haben uns in der Mischpilzpfanne echt gut geschmeckt. Finde sie sind ziemlich neutral. Optisch sind sie halt ein absoluter Hingucker ... werde das mit dem sauer einlegen das nächste mal probieren ... das klingt super :)


    Danke nochmal für die Hilfe :)

    Ich weiß keine Verzehrfreigaben usw ... aber ist der denn an für sich in einem Mischpilzgericht brauchbar? Habe jetzt ein paar mal gelesen, dass manche ihn ganz okay finden und für andere geht er gar nicht

    Hallo ihr Lieben,


    wer soll's sein, wenn nicht wir :D


    Waren wieder in einem Mischwald unterwegs und haben neben Maronen und Steinis folgende Pilze gefunden.


    - Sie standen zu Hauf auf einem Fleck
    - Die Farbe ist auf den Bildern nicht ganz korrekt ... die Lamellen sind farblich eher kräftiges und dunkleres lila, als auf den Bildern
    - sie waren komplett violett ... jetzt wo wir zuhause sind, also ca. 1 Std. später sind Hut und Stiel weißlich, was vorher nicht der Fall war.








    Liegen wir mit dem Violetten Lacktrichterling richtig? :)


    Liebe Grüße
    Robby und Stefan

    Du hast recht, auf dem Bild sieht das echt leicht rotstichig aus. Wenn er vor uns liegt weist er keine Rötung auf ... nirgendwo, auch nicht unter der Huthaut :) Perlis hatten wir schon :D Da waren die roten Farben deutlich zu erkennen.


    Wir kennen die Röhrlinge eigentlich echt gut ... aber bei dem verzweifeln wir ein wenig. Gerade auch, weil er so lang gewachsen ist ... ist allgemein irgendwie in seltsamer Kerl *ggg*

    Hallo,


    wir sind es wieder mal :D Waren heute in einem Mischwald unterwegs.


    Haben diesmal 3 Pilze zur Auswahl. Den ersten wir als Grauen Wulstling bestimmen.
    - Manschette ist längs gerieft
    - Hutschuppen sind großflächig und leicht abwaschbar
    - Stielbasis wie beim Perlpilz
    - Huthaut abziehbar, weiß unter der Huthaut




    Dann hätten wir hier einen Röhrling, den wir komischerweise nicht eindeutig bestimmen können.
    - Hut ist samtig und eher ockerfarben
    - Röhren sind extrem gelb
    - Weder Fleisch noch Röhren bläuen im Anschnitt
    - Ich würde sagen der Stiel ist leicht flockig
    - Geruch ist NICHT pilzig ... wir tun uns jedoch hart zu definieren, wie er riecht. Mein Mann meint er würde obstig riechen ... mir fällt zu dem Geruch nichts ein :shy:



    Und nun einer, von dem wir gar keine Ahnung haben, aber neugierig sind :) Konnten ihn auch mit Hilfe von verschiedenen Hilfsmittel nicht sicher bestimmen. Wir vermuten in die Richtung Ritterling ...
    - Stiel ist bei dem größeren der beiden Exemplare hohl und ist auch beim Jungen fasrig.







    Keine Sorge, die sollen nicht in die Pfanne wandern :)


    Danke für die Hilfe
    Liebe Grüße
    Robby und Stefan

    Die standen bei uns am Rand des Waldweges ... kein unappetitlicher Standort :)


    Aber werden die Tage mal die Augen offen halten, ob es nicht noch ein paar frische dort gibt, die sich noch nicht selbst verdauen :D

    So wie die gestern aussahen hat uns durchaus interessiert, ob die essbar sind.


    So wie sie heute aussehen ... nee danke ... sieht nicht wirklich lecker aus :) Aber ich finde sie sehen an für sich echt toll aus :) Spektakuläre Entdeckung für uns :D

    Hallo,


    haben gestern beim Waldspaziergang einen Pilz gefunden, den ich noch nie gesehen hab. Haben dann beim Stöbern im Netz den Schopftintling gefunden und denken, dass das hinkommen könnte. Habe leider nur dieses eine Bild von ihm. Vielleicht reicht das trotzdem aus :)
    Gestern waren die beiden nach unten hin geschlossen. Als ich heute hinkam sahen sie so aus wie jetzt auf dem Bild. 8|


    Und dazu dann noch ein schönes Bild von einem Fliegenpilz :):cool:

    Danke :)


    Wir wissen schon gar nicht mehr was machen mit den Parasolen :) Man soll ja nicht zu viel Pilze essen :) Könnte fast jeden Tag Parasolschnitzel machen *sabber*


    Dachte heute wären sicher keine da, ... haben gestern an der Stelle einen gefunden ... und ich bin heut gar nicht auf dieser Seite reingelaufen weil mir klar war, dass sicher keine da sind.


    Und beim "Blick rüber werfen" seh ich eine Stelle mit 3 so schönen Kerlen nebeneinander ... habe 2 davon mitgenommen :D
    [hr]
    Es ist wohl so, dass sich in dem Waldstück ausser uns keiner traut die mitzunehmen :) Naja besser für uns :nana::D

    nee nee wir wollen die auch gar nicht essen, also die Pfifferlinge. Wie gesagt, waren entweder schon ziemlich alt oder sehr ausgetrocknet.


    Der Steini muss in die Pfanne, das hilft nix :) Aber da weiß ich ja sicher, dass es einer ist :)

    Hallo ihr Lieben :)


    Wir waren heute Abend nochmal kurz auf ne Stunde im Wald um den Parasol zu holen, den wir schon 2 Tage haben groß werden lassen :)


    Naja und man schaut sich noch so um und sieht .... Pfifferlinge? Wir sind uns ziemlich sicher, dass es welche sind. Auch wenn wir beide noch nie das Glück hatten.
    Sind aber wohl schon ältere Exemplare bzw. ziemlich abgetrocknet. Aber zum Bestimmen wollten wir die 4 mitnehmen.




    So und dann noch den mega Fund heute :) Wir haben zusammen noch nieeeee Steinis gefunden ... und hier unser erster ... entdeckt im Fichtenwald ... waren eigentlich auf dem Weg zurück zum Auto und haben schon gar nicht mehr so genau geschaut ... da sah ich ihn aus dem Augenwinkel 8|