Beiträge von Placebo


    Hallo Ingo,


    es gibt tatsächlich eine Substanz, die Pilzen einen typischen Geruch verleiht, der allgemein als "typischer Pilzgeruch" verstanden wird: 1-Octen-3-ol. Ich nehme an, dass diese Substanz gemeint ist, wenn in Anfragen ein "pilzlicher Geruch" beschrieben ist.


    Hallo,


    habs heute endlich mal wieder geschafft online zu kommen. Bin begeistert über die vielen Infos die es hier quasi so nebenbei dazu gibt. Und auch das hier so viele Mädels online sind, hatte ich nicht auf dem Schirm!


    Geruchs und Geschmackssinn sind beim Menschen ja unterschiedlich ausgeprägt. Auch die Lebensumstände beinflussen diese stark. Mein Freund z.B. kann als Raucher die bitteren Nuancen des Gallenröhrlings nicht erschmecken. Und auch aus mir wird sicher kein Trüffelschwein mehr!:D


    Wenn jemand einen Tip hat wie man sich da ein bisschen selbst schulen kann, her damit!:rolleyes:


    Schönen start ins Wochenende und viele Grüße,


    Manu


    Hallo Ingo,


    dann mach ich das beim nächsten mal auf jedenfall. Das die Angabe 'Pilz der nach Pilz riecht' nicht weiterhilft, leuchtet natürlich ein!


    Viele Grüße!

    Hallo,


    Zitat

    Die Lamellenhaltung ist eher "aufsteigend angewachsen". Bei freien Lamellen wäre ein kleiner Abstand zwischen Lamellen und Stiel.
    Summa summarum: Violetter Rötelritterling (Lepista nuda) passt schon.


    Ok, danke! Werde mir das mal genauer ansehen!


    Das mit dem Geruch ist interessant. Dachte mir gleich das ich ihn als 'sehr frisch & blumig' empfinde, hab es mich aber nicht schreiben trauen. Habe seit meine Nase mal gebrochen war etwas Probleme mit den Nuancen, aber dann lag ich ja gar nicht so falsch. Freut mich! ...dann ist es wohl ziemlich sicher der Violette Rötelritterling...:sun:


    Vielen Dank!


    Manu

    Hallo liebes Forum!


    Ich möchte es heute nochmal mit einer Bestimmungsanfrage versuchen. Ich bin bei den Merkmalen unsicher und versuche den Fruchtkörper bestmöglich zu beschreiben. Falles eine meiner Angaben offensichtlich nicht stimmt, verbessert mich bitte!


    Beschreibung Hut:


    Der größere der beiden hat einen Hutdurchmesser von 6 cm, am Standort gab es jedoch noch ältere, mehr als doppelt so große Exemplare.
    Die Hüte sind ausgebreitet und glatt. Am Hutrand konnte ich keine Velumreste oder sonstige besonderheiten ausmachen. Ansonsten ist er hell lila, nach innen gehts ins bräunliche über.


    Beschreibung Fruchtschicht:


    Die Lamellen sind ebenfalls lila und so glaube ich, frei angewachsen (?).


    Beschreibung Stiel:


    Der Stiel ist 8,5 cm lang und vermutlich längsfaserig. Sieht für mich fast aus wie beim Lila Lacktrichterling. Die Stielbasis ist gekniet und deutlich heller wie der Rest des Stiels.


    Beschreibung Geruch:


    Mmmhmm... typisch pilzig...;)


    Beschreibung Färbeverhalten:


    Keine Verfärbung auf Druck oder Schnitt


    Beschreibung Ökologie und Fundumstände:


    In unmittelbarer Nähe gab es viele Kiefern, diese Kollegen wuchsen auf einer kleinen Lichtung und ihre ältere Verwandtschaft tummelte sich direkt bis zum Fuss einer rießigen Fichte.


    Nach Recherche im Pilzbuch vermute ich das es sich um einen Violetten Rötelritterling oder Verwandtschaft von ihm handelt. Vielleicht könnt ihr mir genaueres sagen...


    http://www.fotos-hochladen.net[/img]


    http://www.fotos-hochladen.net[/img]


    http://www.fotos-hochladen.net[/img]


    http://www.fotos-hochladen.net[/img]



    Schon mal vielen Dank vorab und noch ein schönes Wochenende für alle!


    Manu

    Hallo Boern,


    mir erschien es auch surreal und weit ab von der Realität, als mimosenhaft betitelt zu werden nachdem ich diese ganze Kritik abbekommen habe. Zorn und Unmut gibt es bei mir auch nicht. Ich denke es ist jetzt gut und es sollten keine weiteren Worte mehr hierüber verloren werden. Ich werde einfach weiter zum Verein gehen und versuchen dort zu lernen...ist ja auch kein Beinbruch, man muss nicht überall dabei sein.


    Das der Ton so rau wurde liegt vielleicht auch nur an unterschiedlichen Mentalitäten...vieleicht aber auch nicht....

    Hallo,


    Das war gerade mal mein dritter Beitrag und ich bin bisher nicht einmal normal darauf hingewiesen worden das so etwas hier nicht erwünscht ist. Mimosenhaft bin ich eigentlich sehr wenig, eher schwer überrascht mit meinem kleinen naiven Beitrag solche Reaktionen auszulösen.


    Ich möchte in meiner Freizeit keine Ignorlisten verwalten oder mich mit den Neurosen anderer Menschen beschäftigen und finde es auch schwierig nach solchen Ansagen einen Einstieg zu finden der nicht ins zwanghafte abdriftet auch wenn einige noch sehr aufmunternde Worte geschrieben haben!


    Ich habe mir die Angaben zur Pilzbestimmung gestern noch durchgelesen. Das ist für einen Anfänger wirklich viel. Auch wenn alles vermutlich nicht zu 100% wie dort aufgelistet niedergeschrieben werden muss finde ich: Wer viel verlangt kann dafür auch etwas geben! ... Einen normal freundlichen Umgang mit tapsigen Anfängerversuchen zum Beispiel. Eh schon sehr schade das es keine selbstverständlichkeit ist egal ob die Person 'prinzipiell Recht' hat oder nicht...

    Guten Abend!


    Mein Name ist Manu und ich bin entsetzt!


    Ich befasse mich erst seit kurzem mit dem Thema Pilze und bin generell sehr wenig in Foren unterwegs. Mir ist sehr wohl bewusst das es unwahrscheinlich viele Pilze gibt und bestimmte Mindestanforderungen für die Bestimmung der Art erfüllt sein müssen, sofern das online überhaupt möglich ist. Das ich Bilder bisher leider nur mit meinem Handy schiessen kann, da ich im Moment weder die Zeit noch das Geld auf der hohen Kante habe mir eine gute Kamera zu kaufen soll natürlich keine Entschuldigung für lieblose Fotos sein. Ich handhabe es so das ich Pilze die ich sicher bestimmen möchte aus dem Wald mitnehme und auf Infoabenden eines Vereins bespreche. Wie ich schon geschrieben habe waren die Bilder nur mal für mich selbst, auf die schnelle geschossen um an kalten Herbstabenden mal in meinem Pilzbuch danach zu blättern. Von einer Anfrage hier im Forum habe ich mir natürlich auch nur eine Tendenz erhofft bzw. dachte ich mir bei diesem Pilz, das aufgrund der Farbe und Form evtl schon eine sichere Bestimmung möglich ist...


    Ich verstehe das solche Beiträge einige hier mit den Augen rollen lassen, nur ist es doch so das man das auch anders rüberbringen kann. Mich aus dem Forum 'auszuladen' und die Anfrage gleich so abzuwerten finde ich schrecklich. Es steht jedem frei zu Antworten oder nicht. Ich habe auch niemanden persönlich gebeten mir 5 DIN A4 Seiten Bericht zu erstatten, sprich ich wollte wirklich niemanden belästigen.


    Da ich nun über den Ernst der Lage bescheid weiß und darüber informiert bin das dem Gerd der Kittel brennt, werde ich mich wieder aus diesem Forum verabschieden und mein Profil löschen.


    All jenen die sich trotz meiner unqualifizierten Beiträge bemüht haben aber nochmal ein herzliches Danke schön!


    Manu

    Vielen Dank Stefan!


    Werde evtl am Wochenende nochmal dort vorbei schauen. Große Hoffnung auf die Pilze in einem guten Zustand wieder zu finden habe ich aber nicht. Die waren eh schon 'drüber' und der Sturm der die letzten Tage getobt hat, wird ihnen wahrscheinlich den Rest gegeben haben.

    Hallo liebes Forum!


    Ich habe auf meiner letzten Tour folgenden Pilz gefunden und habe eben versucht ihn zu bestimmen. Was haltet ihr vom Blutroten Hautkopf?


    Bitte entschuldigt die schlechten Bilder. Ich mache die Fotos immer nur schnell für mich selber mit meinem Handy, um sie irgendwann mal wieder vorzukramen. Schnittbild gibt es auch keines weil ich keinen Fruchtkörper für so 'halbe Aktionen' die ich auf die schnelle, im vorbei gehen starte ausrupfen möchte.:/ Hingerochen habe ich folgedem auch nicht. Währe dank Grippe im fortgeschrittenem Stadium eh sinnlos gewesen.


    Ansonsten kann ich nur sagen das der Pilz am Rande eines Fichtenwaldes wuchs. In unmittelbarer Nähe gab es noch Buchen. Er hatte eine auffallend schöne, intensive Farbe, kommt auf den Fotos leider nicht mehr so gut rüber.


    Schon mal ein dickes DANKE im vorraus für eure Mühen!


    http://www.fotos-hochladen.net[/img]


    http://www.fotos-hochladen.net[/img]

    Danke schön,


    werde den kleinen Kraftprotz morgen mal drücken...aber nur ganz sanft! :) Und wenn ich schon dabei bin mal nach dem Holz ausschau halten das er gerade zersetzt...


    LG


    Manu

    Hallo liebes Forum!


    Heute habe ich mal meinen Parkplatzpilz geknipst. Er sagst mir seit ein paar Tagen guten morgen wenn ich zur Arbeit fahre und wünscht mir einen schönen Feierabend wenn ich heim komme.:)


    Absolut faszinierend wie sich die Natur durchsetzt, auch in diesem 'Geröllhaufen' der meinen Parkplatz von einem kleinen Fussweg trennt. Er hat die Steine auf Seite geschoben und um die, die dennoch im Weg lagen ist er einfach rumgewachsen. Bäume sind in unmittelbarer Nähe keine. Höhe ca. 20 cm. Weiß hier jemand was es ist?


    http://www.fotos-hochladen.net[/img]


    http://www.fotos-hochladen.net[/img]


    http://www.fotos-hochladen.net[/img]


    Viele Grüße


    Manu


    @ Manu: Verstehe jetzt zwar nicht, was der Shiitake-Züchter mit den fotografierten Kremplingen (Paxillus) zu tun haben soll.....


    Du, ich hab Bestimmungstechnisch nur die 08/15 Speisepilze und die wichtigstens Giftpilze drauf. Nun sah ich die Karte und den Krempling. Da ich Shiitake Pilzen bisher nur zubereitet im Chinarestaurant begegnet bin überlegte ich erstmal ob die da jemand 'angebaut' hat. :rolleyes: Zuhause, nach einem Blick ins Pilzbuch war mir klar das das nicht der Fall ist, aber merkwürdig finde ich es trotzdem. Vor allem die ausgebesserten Kg Angaben lassen mich da mutmaßen. Vielleicht hat sich da auch einfach jemand einen Scherz erlaubt, aber nachdem ich heute gesehen habe das die Leute ihre Pilzfunde auf Ebay Kleinanzeigen verchecken wundert mich GARNICHTS mehr!


    Der Kremplingsdenkzettel ist auf jedenfall hinter die Ohren geschrieben!


    Zitat

    Aber der Papieranhänger würde mich interessieren. Den hast Du nicht zufällig abgelichtet ?


    Noch nicht aber ich glaub hab ihn hier noch irgendwo rumfliegen. Ich schau morgen mal und knipse ihn!


    Sonnige Grüße


    Manu

    Hallo,


    Da muss ich jetzt auch gleich mal was dazu los werden. Bei uns geht das nämlich schon seit Wochen so und es ist dieses Jahr besonders schlimm! Ich hab nichts gegen die 'Konkurrenz' aber im Moment kommt es mir so vor das einfach mit einer 'hier gibts was umsonst, da müssen wir hin' Mentalität losgtrampelt wird und zwar ohne Rücksicht auf Verluste. Am Dienstag war ein älteres Pärchen das nicht jugendfreie Sachen in den Büschen praktizierte ein extrem gewöhnungsbedürftiger 'Fund' von mir aber da kann man ja wenigstens noch sagen die haben sich 'natürlich Verhalten'. Überall wird Müll liegen gelassen, von Alufolie bis Plastikeimer war alles dabei. Dann liegen da 3 Flockenstielige Hexenröhrlinge einfach an den Wegrand geschmissen. Im Wald selbst fand ich dann nochmal 2 die abgeschnitten rumlagen, sicher wurde ihnen unterstellt ein böser Satanspilz zu sein. Ich verstehe nicht warum man gleich so viele Fruchtkörper ausrupfen muss um festzustellen das man den Pilz nicht gut genug kennt um ihn zu sammeln?! Und bei der Frage gehts mir nicht um das Plus in meinem eigenen Pilzkörbchen sondern darum das man so vielleicht an der Gemüsetheke bei Aldi abhausen kann aber doch bitte nicht in dem bisschen Natur das uns Menschen noch erhalten ist! Und so könnte ich weiter erzählen, von Heidelbeeren die gleich Säckeweise aus dem Wald getragen werden etc. Ich will jetzt auch nicht zu viel nörgeln, aber es wäre wirklich schön wenn sich die Menschen etwas mehr Gedanken um ihre Umwelt machen würden und achtsamer mit ihr umgehen!


    Bei diesem Thema fällt mir auch noch etwas ein wobei ich gerne einen Rat von den Experten hier im Forum hätte. Vor fast drei Wochen fand ich in eben diesem Waldstück einen Papieranhänger eines Betriebes der mit Speisepilzen handelt und so habe ich über die Webseite erfahren, Shiitake Pilze züchtet. Neben den Firmennamen und der Bezeichnung war auch eine Kiloangabe von 2 Kg, die mit Kugelschreiber ausgebessert wurde, darauf zu sehen. Am Fundort wuchsen sehr viele von diesen Fruchtkörpern:


    http://www.fotos-hochladen.net[/img]


    http://www.fotos-hochladen.net[/img]


    http://www.fotos-hochladen.net[/img]


    Leider habe ich nur diese schlechten Aufnahmen und auch kein Schnittbild. Die Fotos wurden nicht in der Absicht gemacht sie in ein Forum zu stellen. Wollte damals lediglich ein paar Bilder um mal für mich selbst im Pilzbuch nachzuschlagen. Ist eine Bestimmung trotzdem möglich?
    Der Pilz wuchs im Mischwald, in der Nähe hauptsächlich Tannen und Buchen. Der Boden dort war insgesamt sehr moosig und direkt an dieser Stelle stark von Wildschweinen zerwühlt, mehr kann ich zu dem Thema leider nicht sagen
    Ist es den überhaupt erlaubt Pilze für den Verkauf (auch wenn die individuell festgesetzten Mengen für das Sammeln nicht überschritten werden) einfach so im Wald zu sammeln?8|


    Viele Grüße


    Manu

    Allmächt!


    ...a Franke... am End noch a Club Fan! Dann lass ich dir doch gleich mal einen 'Pilztip' fürs Wochenende da. Am Sonntag den 07. September findet um 9 Uhr eine Pilzlehrwanderung in der nähe von Nürnberg Neunhof statt. Schau mal auf die Seite der Naturhistorischen Gesellschaft Nürnberg. Da findest du alle Termine und Anfahrtsbeschreibungen. Mein Lebensgefährte und ich haben bereits an einer teil genommen und waren doch sehr angetan. Ist freilich auch was für die ganze Familie...


    Schöne Grüße aus dem LK Forchheim!


    Manu


    Danke für deine ausführliche Antwort! Hab die Suchfunktion entdeckt und mich schon mal kurz mit ihr vertraut gemacht. Werde deinen Rat in die Tat umsetzten und sie nun fleissig nutzen. ;) Schon letztens dachte ich mir: so manches in diesem Forum ist besser versteckt wie die Pilze im Wald! :) Danke!

    Hallo!


    Ich habe am Montag meinen neu erstandenen Dörrautomat geliefert bekommen und gestern, nach einem ersten Testlauf mit Apfelscheiben, Maronenröhrlinge damit getrocknet. Da ich mich erstmal für ein günstiges Gerät ohne Zeitschaltuhr entschieden habe und nicht mitten in der Nacht aufstehen wollte um das Gerät auszuschalten habe ich die Pilze ziemlich dünn geschnitten und bin mit dem Ergebniss erstmal recht zufrieden. Nach 4 Stunden waren sie rascheltrocken, nun sind sie in Gläser mit Schraubverschluss abgefüllt. Werde sie aber die Tage immer mal wieder kontrollieren...Vorsicht ist besser als nachsicht! ;)


    Calabaza, mich würde interessieren ob man das bezüglich der Trockentemperaturen/des Eiweißes hier im Forum nachlesen kann. Ich habe meine Pilze gestern auf 75 Grad getrocknet da ich erst nach Feierabend Zeit hatte anzufangen. Denkst du das ist so schlimm das man die Pilze jetzt nicht mehr verzehren sollte?

    Ihr seit ja schnell! Vielen Dank für die Antworten.


    @melanieodernimmer: 'Rookie' bedeutet: Anfänger oder Neuling, kommt eigentlich aus dem Sport...und weil ich eben so einer bin musste ich auch nochmal nachfragen ;)


    Auf jedenfall hat mir der Pilz schwer imponiert wie er da am Baum hing...einfach wunderschön!

    Erstmal vielen Dank für Eure Antworten!


    Der Pilz wuchs an einem kleinen Abhang. Die Stelle ist immer sehr feucht da unten ein kleines Rinnsal durchläuft, der Boden ist sehr lehmig. Durch den abschüssigen Fundort ist kein Baum in unmittelbarer Nähe auszumachen. Fundstelle an sich war im Mischwald mit hauptsächlich Fichten, Eichen und Buchen. Kiefern gibt es auch, aber soweit ich mich erinnere nicht einer der nächsten Bäume die in Frage kommen könnten. Die Milch des Pilzes wird nicht grün sondern verfärbt sich ins dunkelrote/purpurne.


    Hier nochmal ein Schnittbild!:)


    http://www.fotos-hochladen.net[/img]