Beiträge von gdno81

Aufgrund der "Farben" am Stiel könnte man auch den vielverfärbenden Birkenpilz vermuten......

Ich denke hier ebenfalls an Kuhröhrlinge, bin allerdings auch noch Anfänger.

Hallo zusammen

Bei uns auf der Arbeit fallen derzeit eine Menge Putzreste sowie aussortierte Pilze an, Hauptsächlich Steinpilze und Pfifferlinge.

Da diese Pilzarten in unseren Wäldern extrem selten sind wollte ich mal fragen ob man diese Pilze ansiedeln kann indem man die Putzreste ausbringt?

Wenn sowas funktioniert wie macht man das am besten?

Die sehen ja mal genial aus^^
wie lange sucht man nach solchen Winzlingen?

Also, ich hab den schon auf ziemlich vielen Hölzern gefunden, subjektiver Eindruck ist allerdings das er häufiger auf Laubholz vorkommt als auf Nadelholz.

den gelben Täubling hätte ich jetzt als ockertäubling benannt, ist aber nur ne Idee

hoi peppi, bin auch aus Bottrop^^ und in einer ähnlichen Situation wie du^^

wird echt mal zeit für ein ruhrgebiets treffen............

Leute, Leute

Hab das Zeug gestern abend auch mal getestet und genau so zubereitet wie oben beschrieben..............
ich kann euch sagen entweder bin ich empfindlich oder ihr leidet an Geschmacksverirrung..............
Ich persönlich hätte am liebsten mit chlorix gegurgelt.........
aber ok jeder hat so seinen Geschmack;):D:D:D:D

Heute Vormittag mal wieder in Bottrop unterwegs gewesen.
Insgesamt wenig Pilze. aber doch ein wenig Beute machen können.
Schwarzblauende Röhrlinge, Hallimasch und Judasohren.

Optisch interessant waren die verschiedenen Porlinge und diverse Minipilze........
Stellenweise waren auch dicke Büschel grünblättriger und ziegelroter Schwefelköpfe zu bewundern.
habe auch ein Büschel Stockschwämmchen gefunden, sind mir aber zu gefährlich.........^^

Das mit dem angeln kenn ich^^nur is bei mir derzeit eher umgekehrt^^

die hohe mark ist recht groß, reicht soweit ich weiss von Bottrop über Schermbeck bis Haltern......wo in etwa kann man dich denn finden?

so ein Forentreffen im Bereich Ruhrpott/Münsterland wäre ein knaller und solange ich lang genug bescheid weiß steigen auch meine Chancen am Wochenende frei zu bekommen.^^

oh ja, hier steht man recht allein auf weiter Flur.....
die NSG sind mittlerweile recht gut ausgeschildert so das man sich da nur schwer vertuen kann.....und gerät man doch mal in eins wird einem auch kein strick draus gedreht......

mir geht es vor allem darum einige Arten zwecks sammeln sicher bestimmen zu können und viele neue sammelbare und anderweitig interessante Arten kennen zu lernen.
ich finde es einfach spannend immer wieder neues zu enddecken oder schön lange daran zu rätseln was man da entdeckt hat.

Hallo zusammen

Ich bin Björn und komme aus Bottrop. Seit diesem Jahr hat mich das Pilzfieber voll erwischt und macht den Eindruck auch nicht mehr auszuheilen^^.
Da ich allerdings blutiger Anfänger bin der "lediglich" über Literaturkenntnisse verfügt suche ich nette Ruhrpottler die mal mit mir losziehen.
In meiner Eigenschaft als Koch kann ich bestimmt gute Rezeptideen oder Ähnliches als Gegenleistung beisteuern^^.
Diese Eigenschaft ist es allerdings auch die es terminlich für mich recht Schwierig macht, Wochenende geht meistens gar nicht und somit muss ich mich allermeistens auf die Wochentage, am besten Montag beschränken.

Wenn also jemand Lust hat mir mal die Pilze im Pott zu zeigen möge er/sie sich gerne hier bei mir melden.;)

hallo zusammen aus dem Ruhrpott

War am 22. mal n paar Stündchen in der kirchheller Heide unterwegs.
Wunderbarer Fischtenmischwald mit riesigen Moosflächen.
Leider annähernd keine Pilze, "nur" Schwefelköpfe in mengen und Ockertäublinge,
und immerhin ganze 2 Maronen^^

Hallo zusammen

Da ich mich derzeit sehr intensiv mit Pilzen beschäftige und alles Wissen zusammenklaube was nur irgendwie geht ist mir aufgefallen das die Literatur und diverse Internetseiten durchaus widersprüchliche Angaben zur Giftigkeit von Pilzen machen.

Z.B.
der netzstielige Hexenröhrling wird gerade im Internet und diversen Apps als giftig bezeichnet, der BLV Naturführer Pilze gibt ihn aber als guten Speisepilz aus der allerdings bei wenigen Personen unverträglich sein kann.

Worauf soll man sich denn nun verlassen? oder riskiert man einfach ein paar tage Bauchschmerzen und findet durch probieren heraus ob man mit dem Pilz klar kommt?
Ich persönlich halte es so das ich absolut nichts riskiere und alles wobei ich mir nicht sicher bin auch nicht gegessen wird.

Hallo nochmal

habe jetzt mal ein paar Tage recherchiert und bin leider nicht weiter gekommen.
Es gibt in der Liste der DGFM insgesamt 6 PSV in meiner Nähe...... bei 5 stimmt leider die Telefonnummer nicht mehr und der einzige erreichbare(Herr Adam in Borken) hat seine Tätigkeit leider eingestellt.
Anscheinend ist also das gesamte Ruhrgebiet frei von Pilzsachverständigen.....

Gibt es eventuell noch Vereine oder andere Stellen an die man sich wenden kann?

oder gibt es hier vielleicht jemanden der mich mal mitnehmen würde?

ich habs live gehört^^

Zitat von Beorn

Hallo.

Ich meinte übrigens auch nicht, daß die unteren Würzige Tellerlinge sind.
Wichtige Merkmale wie Geruch, Konsistenz, Beschaffenheit der Hutoberfläche, Gefühl der Lamellen beim drüberstreichen kann ich ja nicht über die Bilder beurteilen.
Was mir auffällt ist die Form des kleineren Fruchtkörpers.
So einen Würzigen Tellerling habe ich nämlich noch nicht gesehen (langstielig, schlank).Aber es mag schon in die Variationsbreite passen, wenn die anderen merkmale eben passen.
Zu achten wäre hier natürlich auch auf Verwechslungen mit anderen Rosasporern, speziell mit ähnlichen Rötlingen, von denen der Riesenrötling (Entoloma sinuatum) wohl der Gefährlichste wäre. Auch wenn ich den auf den Bildern nicht wiedererkenne, aber es ist eben nur eine Bestimmungsvorschlag nach Bild.

LG, Pablo.

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keine angst leute, habe den nur mitgenommen weil er sehr interessant aussah und ich keine Literatur mit im wald hatte^^
ich würde nie einen pilz essen bei dem ich mir nicht 100% sicher bin das er essbar ist......
ich erinnerte mich allerdings an bilder vom Mairitterling so das ich es eben genauer wissen wollte^^

ein paar nachtraginformationen vlt noch:
hutoberflache: glatt vlt ganz leicht samtig
Geruch: sehr angenehm, fruchtig-süßlich, blumig
Lamellen: leicht ablösbar ,brüchig, fühlen sich an wie dünnes papier
Stiel: faserig , zäh, teilweise hohl

man kann also mit Bestimmtheit sagen das es ein "braungefleckter Kieselsteinling" sein muss.

Zitat von Beorn

Hallo.

Kleine Anmerkung zum Austernseitling (Pleurotus ostreatus): der braucht keinen Frostreiz zur Fruchtkörperbildung. Das steht zwar in vielen Büchern drin, stimmt aber nicht. Der kommt auch im Sommer vor, wenn es ein paar kühle Nächte gab (~10 °C).
Ob das hier ein Austernseitling ist oder eine andere Art, kann ich nicht sagen. Standortbilder wären da immerhin mal hilfreich.

Zu dem zweiten suchst du dir mal ein Pilzbuch raus, in dem der Würzige Tellerling (Rhodocybe gemina) beschrieben ist, und fängst da mal an zu vergleichen. Wenn du auf wiedersprüchliche Punkte stößt, bitte noch mal melden, dann diskutieren wir das weiter.

LG, pablo.

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oki besten dank für die hilfe.
habe mal etwas gegoogelt und kann keine widersprüche zum würzigen tellerling finden. ohne psv-freigabe geht der allerdings auf den Kompost.
Standort der "austernseitlinge" war wie gesagt ein Waldstück mit buchen und stieleichen, die Pilze selber wachsen dort auf einer gestürzten buche die komplett mit moos überwachsen ist.
der Standort ist morgens sonnig beschienen und rundherum mit farnen und Brombeeren überwuchert. sehr feucht.
wenn ichs schaffe reiche ich nächste tage noch ein standortfoto nach.

Hallo zusammen

da ich eigentlich nur über Literaturkenntnisse und eine gute Freundin verfüge um Pilze zu bestimmen beschränke ich mich was das sammeln und essen angeht bisher auf wenige für uns 100%ig zu identifizierende Arten.
da ich das Spektrum aber gern erweitern würde suche ich einen PSV im Raum Bottrop der Seminare anbietet oder zumindest vorgelegte Pilze identifiziert.
Übers Inet hab ich da nicht wirklich erfolge erzielen können.

Wenn jemand jemanden kennt der einen kennt wäre ich über jeden Tipp dankbar

Zitat von Pilz-O-Naut

Hallo Björn!...

man beachte auch seitlich im Hintergrund die violetten Lacktrichterlinge...;)

jup, auf die hatte ich es abgesehen, gibt dort ein regelrechtes massenvorkommen^^

helft mir bitte mal auf die sprünge: was bedeutet "genattert" ?
[hr]
helft mir bitte mal auf die sprünge: was bedeutet "genattert" ?

Der Titel sagt alles.......:D:D:D:D
In nem Buchenwäldchen drüber "gestolpert"

Hallo Pilzgemeinde

Mein Name ist Björn und ich komme aus Bottrop, der grünsten Stadt im Ruhrgebiet.
Ich bin 33 Jahre alt, von Beruf Koch, verheiratet und habe eine 4jährige Tochter.

Da ich schon immer gerne Pilze esse habe ich seit diesem Jahr beschlossen unsere Wälder selbst nach diesen Leckereien abzusuchen.
Eine gute Freundin sowie diverse Literatur helfen mir dabei das nötige zu erlernen.
das ich nur Pilze esse (und nur ich allein) die ich 100%ig identifizieren kann(bzw.die Freundin) ist selbstverständlich.

ich freue mich auf euch und das geballte Wissen welches ich hier finden kann.

Hallo zusammen

Ich bin noch relativ neu auf dem Gebiet der Pilzsuche, habe aber schon die ein oder andere erfolgreiche geführte Tour hinter mir.

Gestern war ich zum ersten mal allein unterwegs und habe zwei Pilze gefunden die ich nicht hundertprozentig zuordnen kann.
Zu beiden Pilzen habe ich zwar Ideen diese schließen sich aber durch die Literatur aus.
den einen Pilz halte ich für einen Austernseitling, der laut Literatur Frost braucht um zu fruktifizieren und den anderen für einen Mairitterling, der ja schon dem Name nach nur im Mai zu finden sein sollte.

Austernseitlinge?:
Fundort: Buchenmischwald, umgestürzte, komplett übermooste Buche
Aussehen: Am Fundort schneeweiß, nach dem sammeln an der Oberseite hellgrau-braun, Lamellen weiterhin weiß
Geruch: erst angenehm nach Wald, heute fast geruchsneutral

Mairitterling?:
Fundort: Gebüsch am Wegrand, Mischwald mit Birken, Buchen, Eichen und diversen Gebüschen sowie vereinzelten Nadelhölzern.
Aussehen: siehe Fotos, seit sammeln unverändert.
Geruch: angenehm nach gaaanz frischen Zuchtchampignons.

Falls noch weitere Informationen fehlen liefer ich gerne nach.....

schon mal vielen dank für die Hilfe