Beiträge von pop77

    hallo!


    Foto folgt heute abend.


    jetzt eine kurze beschreibung:


    pilz, ca 7 cm hoch, hut 4 cm durchmesser.
    stiel ca. 1,3 cm dick. ähnlihce farbe, wie lammellen + der rest des pilzes.
    pilzfarbe: weiss, mit lammellen.
    hutränder nach unter gewölbt(gedreht).
    lammellen ganz weiss. nicht rot oder gelb.
    an einer bruchstelle keine verfärbungen, pilz bleibt weiss.


    hutfarbe weiss bis creme. leichte spuren von einer schnecke, die genascht hat.
    am stiel kein ring oder ähnliches.
    zungentest an der bruchstelle: nicht bitter, nicht scharf, recht neutral


    fundort: ca. 1,00 m vom wegesrand weg, recht schattig.


    mein tipp:


    mai ritterling, ist zwar noch april, aber bei den temperaturen im rheinland durchaus möglich, oder?


    hat jemand noch eine andere meinung?


    gruß


    pop77[hr]
    nach den fotos bin ich mir jetzt ziemlich sicher:


    mairitterling!


    Mairitterling.htm

    habe mal meine austern-stelle aufgesucht.
    trotz temp. über 0 ° tut isch nichts.
    die alten pilze lösen sich langsam auf, es kommen aber keine neuen.
    und jatzt kommt auch wieder frost.
    ich denke, das war es dieses jahr mit austern.
    wie lange wachsen erfahrungsgemäss winterpilze??
    gruß
    pop77

    Am zweiten Weihnachtsfeiertag war ich mit meinem Sohn spazieren und da habe ich im Gebüsch paar Holzstammstücke entdeckt.
    Schön dunkel, feucht.... und was war dran??
    Natürlich paar sehr schöne Austernseitlinge.
    Wir haben diese auch erstmal zusammen geerntet.
    Leider mussten wir feststellen, dass die Pilze einige viele kleine weisse Mitbewohner hatten.... Das war es dann mit unserem Abend - Pilzgericht.


    Jetzt mal 2 Fragen an die Profis:
    Wie oft wachsen in einer Saison Austerlinge an der gleichen Stelle?
    Wir wollten demnächst nochmal schauen gehen.
    und nun zum Geschmack: sind wild -Austerlinge sehr anders vom geschmack wie die "Real" - Plastik Packung?


    Gruß


    Pop77

    nochmal etwas bei wikipedia nachgeschaut.
    es ist wohl ein "gemiener halimasch" ziemlich trocken und dünn.
    früher haben wir den in essig eingelegt.
    aber mit zwei minipilzen kann man ja nicht viel anfangen... .
    mein sohn hatte auf jeden fall spass.


    sonst sameln wir immer steinis, birkenpilze, schirmpilze, maronen in vielen arten, und reizer.
    dieses jahr war um köln rum recht mau.



    gruß


    CL

    ich war heute mit meinem sohn nochmal im wald unterwegs.
    in birkennähe und im laubwald war nichts zu machen, nur noch blätter.
    im nadelwald haben wir dann noch einen vertrochneten schirmpilz gefunden und dieses exemplar.
    ca. 6 cm hoch, kappe braun/ rot mit fransen stiel etwas angeknabbert.
    um was für einen pilz handelt es sich hier?
    ich meine ich hätte den früher mit meinen eltern gesammelt.


    gruß


    pop77