Hallo Ralph
Mein Tip ...(von Opa) Lass die Pilze noch ein paar Tage liegen ,insgesammt ca 1 Woche .
Dann noch eine Woche in einen Leinenbeutel -Geschirrtuch aus Baumwolle geht auch,zubinden
und aufhängen .Danach sind sie rappeltrocken und du kannst sie luftdicht verpacken .Am besten
in ein Glas mit Schraubverschluss ,wo sie nicht zu eng liegen .Keinesfals solltest du die Pilze jetzt schon wegpacken .Durch die Restfeuchte besteht Schimmelgefahr .Wenn deine Pilze jetzt nach 3 Tagen schon so schön angetrocknet sind und kein Schimmel oder sonstiges zu sehen ist, dann kann nichts mehr passieren wenn du es so machst .Im Glas habe ich Pilze schon 2 Jahre gelagert .Aufpassen ,dass bei Teilentnahme keine Feuchtigkeit ins Glas gelangt
zb.Kochdünste.
Viel Glück
Gruß Sabine
Beiträge von Sabine64
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Hallo
So diesmal hat es geklappt mit dem Pilze trocknen auf dem Küchenschrank .Sind astrein geworden .Schön trocken ohne Schimmel ect. Lag wohl in den letzten 2 Jahren an den kleinen Mitessern dass die Pilze gammelig wurden .
Da muß ich heute mal Nachschub suchen . -
Hallo
Vielen Dank für eure Antworten .Das mit der Nässe war genau mein Problem .
Schüppchen und Reste von einem Ring konnte man durch eine Lupe erkennen .
Der Geruch war sehr intensiv würzig und für mich lecker .
Denke nach euren Antworten auch, dass es Stockschwämmchen waren .
Sie sind jetzt aber schon im Müll.Hätte sie sowieso nicht gegessen .
Hoffe mal auf ein paar schöne Maronen wenn es jetzt wieder warm wird.
Gruß Sabine -
Hallo
Bei diesem Regen heute war ich nur kurz im Wald .Habe einen schönen
Baumstumpf mit Stockschwämmchen gefunden .Na ja bin mir mal wieder
zu 99,9%sicher .Wie immer traue ich mich nicht die zu essen .Aus meinen
Büchern stimmen alle Merkmale überein .Nachdem die letzten Fotos ja nicht so toll waren, habe ich heute ein paar Pilze eingepackt und fotografiert .
Könnt ja mal schauen ob Ihr auch denkt, dass es Stockschwämmchen sind.
Sie riechen angenehm ,lecker,pilzig -
Ich sage da mal Körnchenröhrling .
Paßt von der Farbe - nicht bläuend -kein Ring -und die Form der Röhren . -
Hallo Andreas
Ich finde deine Bilder auch immer toll.
Gruß Sabine -
Hallo
Super Tip mit der Ohligser Heide -das versuche ich mal -und Slatko sammel nicht nochmal
alles weg bevor ich da hinkomme .Ich finde du hast jetzt genug .:-)
Auf dem Foto ist "leider" nur eine Marone zu sehen -auf den ersten Blick habe ich auch gedacht
....Juhu ein Steinpilz ! -
Hallo
Frust habe ich auch ,denn von den paar Pilzen die ich in den letzten
Tagen gefunden habe wird man auch nicht satt . -
Hallo
Bei uns werden solche excursionen von der Volkshochschule angeboten .Schau doch mal ins Programmheft der örtlichen Volkshochschule .
Meistens sind diese Termine schnell ausgebucht .
Vielleicht findest du ja auch über das Forum oder eine Kleinanzeige jemanden der mit dir geht.
Viel Erfolg
Gruß Sabine -
Hallo Susanne
Da hast du dir aber echt noch Arbeit gemacht.
Also ich kann da klar 3 Entwicklungstufen des grünblättrigen Schwefelkopfes erkennen .
1.kleine runde Köpfe erscheinen -sind etwas rötlich ,so dass ich manchmal denke es könnte auch der ziegelrote sein .
2.Die Hüte sind braun gelb -die Lamellen und Stiele grünlich -gelb
3.Die Pilze "vergammeln"zusehens und die Lamellen werden dunkel (grau -schwarz)ein grünlicher Schimmer ist aber noch zusehen besonders
wenn man den Pilz mal durchschneidet.
Diese Entwicklung kann ich bei mir im Garten auch genau beobachten .
An deinen Pilzen zeigt sich mal wieder wie unterschiedlich die gleiche Sorte Pilze doch ausschauen kann .
Ich glaube jetzt kannst du die Dinger wirklich entsorgen .
Habe gerade gesehen , dass du im Sauerland wohnst .Da müßte es doch jede Menge leckere Röhrlinge geben .:P
Die sind jedenfals einfacher zu bestimmen .
Viel Glück beim Pilzesammeln
Gruß Sabine -
Hallo Susanne
Hier sind durchaus absolute Pilzkenner .Ich bin es auch nicht ,
Viele eßbare Pilze ,die ich schon als Kind gesammelt habe und natürlich die ganz gefährlich giftigen kenne ich .Ich bin ja auch erst ein paar Tage hier angemeldet ,aber es ist erstaunlich was ich schon alles gelernt habe und ich bin auch immer sehr überrascht wie schnell man Antwort bekommt .
Außerdem bin ich jetzt durch dieses Forum wieder zum Fotografieren gekommen .
Ich wünsche dir auch sehr viel Spaß hier beim Austausch mit den Profis und
den Amateuren .
Gruß Sabine -
Beim Schwefelkopf stimme ich mit dir überein .Der wächst bei mir aber auch auf Fichtenstämmen im Garten und ich habe in auch im Wald auf mehreren Nadelholzstümpfem gesehen .Der scheint sich im moment überall breit zu machen .Was die anderen zu deinem ersten weißen Pilz sagen,
da bin ich mal gespannt ,da ich gestern ein ähnliches Exemplar gefunden habe.
Gruß Sabine -
Hallo
War heute in einer Regenpause im Wald um zu schauen ob der Hallimasch nun endlich wächst .Hatte ziemlich große Hoffnung , dass es nun soweit ist .
Vergangene Woche fand ich nämlich schon riesige Büschel des gelben Hallimasch an Laubholzstümpfen .Erfahrungsgemäß müßte sich nach den Regenfällen der letzten Tage nun auch der sehr schmackhafte, "dunkle"
Hallimasch auf Fichtenstämmem zeigen .Leider war das heute noch nicht so .
Auf dem Rückweg durch eine Tannenschonung fand ich dann unverhofft ein paar Maronen .Wenigstens etwas ! -
Heute am 2.10.2008 gefunden.
Haifisch (Maul) am Baum oder ? -
Hallo
Ja super Teil zum Pilze trocknen .Leider regnet es hier so oft im Herbst , dass man froh sein kann, wenn die Pilze im Wald noch nicht total matschig sind .Ich denke mal ich investiere
doch in ein Dörrgerät ,dann kann ich auch mal meine Äpfel trocknen .
Gruß Sabine -
Hallo
Schau dir mal die Bilder von Lady zum Thema Hallimasch an .Sie hat meiner Meinung nach die
gleichen Pilze gefunden .Dort wurden Sie als Feuerschüppling bzw.schleimiger Schüppling
erkannt .Stockschwämmchen sind es jedenfals nicht .
Gruß Sabine[hr]
Habe nochmal nachgeschaut .Würde auf den Goldfellschüppling( schleimiger) tippen .
Der bekommt diesen gelb - orangen Schleim bei Feutigkeit -genau wie deine Pilze .
Daher kommt dann auch der Name . -
Ein Schopftintling ?
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Hallo
Bild 1.gelbe Lohblüte
zu Bild 3.würde ich mal sagen weinroter Purpurröhrling -aufgrund des roten Stiels
von der Farbe der Röhren und des Hutes her könnte es noch ein Flockenstieliger Hexenröhrling sein ,aber da ist der Stiel eher gelb mit feinen roten Punkten .
Bild 2.eine Lorchel aber welche ?
Bild 4.Hundsrute -
Tippe bei Bild 2. auch auf Goldröhrling ,da ich die auch immer finde !
Die Huthaut ist meistens glitschig ,schleimig und zäh sein .Diese sollte man deswegen vor Verwendung auch abziehen.
Gruß Sabine -
Hallo
Mal ne Frage zur Herbstlorchel .Warum wolltest du sie mitnehmen ?
Ich habe sie auch vor zwei Jahren gegessen weil sie mir ein Pilzkenner empfohlen hatte und dann mußte ich mitSchrecken feststellen ,dass in meinem neuesten Pilzbuch vom Verzehr dringend abgeraten wird ,da die Herbstlorchel roh ebenso giftig wie die Frühjahrslorchel sei .Weiß jemand was nun stimmt ?Mir ist sie bekommen allerdings war es nur eine kleine Menge mal so zum Probieren .
Gruß Sabine -
Grauer Wulstling war nach suchen in meinem Buch auch mein Tip .
Ich denke das ist er auch .Standort :felsiger Hügel, mit Moos bedeckt, zwischen hohen Fichten .
Gruß Sabine -
Hallo
Habe sehr interessante Pilze im Wald gefunden .Ich habe alle bis auf einen
selbst bestimmen können ,nur diesen hier nicht .Geruch angenehm mild/frisch.
Weitere Fotos aus dem Wald stelle ich dann woanders ein .Gruß Sabine
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Hallo
Ist entweder grünblättriger oder rauchblättriger Schwefelkopf .Schwer zu unterscheiden anhand der Bilder . Der Grünblättrige ist sehr giftig .Wächst auch bei mir im Garten .Also besser Finger weg.Kannst aber mal schauen ob er gelbe oder grünliche Lamellen hat .Das sieht man leicht und dann ist es der giftige !
Also habe nochmal genau die Bilder angeschaut ...sieht ganz nach dem giftigen grünblättrigem Schwefelkopf aus !!!Fals du verschiedene Standorte fotografiert hast könnte Bild drei auch der ziegelrote Schwefelkopf sein ..IST AUCH GIFTIG
Diese 2 giftigen Arten wachsen bie mir im Garten .Der Ziegelrote auf einen alten Fiichtenstumpf der grünblättrige an einem alten Kirschbaum.
Gruß Sabine -
Hallo Tina
Ich glaube du wilst wissen was für ein Pilz der weiße Röhrling ist .
Sorry weiß ich auch nicht ,aber interressant finde das erste Bild von den unteren dreien .
Da hast du wohl den tödlich giftigen Nadelhozhäubling gefunden .Habe mich gestern hier an anderer Stelle über diesen Pilz ausgetauscht .Wegen diesem gemeinen Giftpilz traue ich mich nie Stockschwämmchen mitzunehmen obwohl ich finde das es da klare Unterscheidungen gibt machen mir meine Bücher da immer Angst .
Na gut ,finde das nur sehr spannend dass du ihn gefunden hast......aber Finger weg von diesem Pilz , fals du das nicht schon wußtestGruß Sabine
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Hallo Sepp
Super schön was du da mit deiner Kamera zauberst .tolle Bilder.
Gruß Sabine