Beiträge von minamietz

  • Anfänger im Unterholz finden Unbekanntes

    Nabend Beorn,


    ich nehme die Aussage meines Vaters gegenüber absolut nicht krumm; er gibt ja selber zu, dass er nur ein sehr begrenztes Wissen bei Pilzen hat und die Angaben, die er macht, stammen aus seiner Kindheit und da galten ja noch andere Kriterien, als sie heute standart sind.


    Im Prinzip kennt er nur Champignons, weil das früher hier in der Gegend ausschließlich gesammelt wurde und das ist schade, er hat aber auch schon angefragt, ob er mal mit zu einer unserer Runden mitkommen kann und darauf freu ich mich schon; vor allem, da ich ihm auch Dinge schon zeigen kann, die er nicht kennt :)


    Salut und schönen Abend!

  • Anfänger im Unterholz finden Unbekanntes

    Hallo,


    der Vergleich mit dem Arzt war etwas hoch gegriffen, aber ich denke mal, dass du trotzdm verstanden hast, was ich aussagen wollte, nämlich dass bei einer Antwortfindung die Meinung eben nicht beeinflusst wird.


    Aber da auch der andere Punkt, learning by doing, nicht so verkehrt ist, habe ich vorhin mal google angeworfen und vermute bei dem roten Pilz nun einen Zinnobertäubling; Papa meint es wäre eine Rotkappe und dürfte mit in die Pilzpfanne.
    Gerne hier auch die möglichst genaue Beschreibung, soweit ich es noch zusammenbekomme:


    - Größe der Fruchtkörper: leider keine Angabe, da ich nicht nachgemessen habe
    - Beschreibung Hut: nach oben gekrepmelt und rot gefärbt, keine Punkte (auf dem Bild zu sehen)
    - Beschreibung Fruchtschicht (das sind die Lamellen oder Röhren): weiße Lamellen, weiter auseinander (auf dem Bild zu sehen)
    - Beschreibung Stiel: weiß, ohne Faserung, unten an der Basis rot verfärbt, lag aber dicht beiander zu dem zweiten Exemplat im Beutel, kein Ring (ebenfalls auf dem Bild zu sehen)
    - eventuelle Verfärbungen bei Druck und im Schnitt: soweit ich das mitbekommen habe, keine (s. Bild)
    - Geruch (erst unverletzt, dann angekratzt): war im Wald für mich typisch Pilz und nach Wald
    - evtl. Geschmack (nur für Kenner der wichtigsten Giftpilze): Papa hat nichts geschmeckt, als er probiert hat
    - Begleitbäume, Substrat: stehen oben im Eingangstext
    - evtl. Bodensäuregehalt (sauer oder basisch): stickstoffreich (steht oben im Eingangstext)
    - evtl. Sporenpulver (vor allem bei Täublingen): ich weiß nicht mal, wie ich die Sporen rausholen soll ;)


    Pilz 2 würde ich einen Champignon vermuten, aber mich irritiert diese helle Farbe der Lamellen und diese dezente Lilafärbung der Haut.


    - Größe der Fruchtkörper: nicht nachgemessen
    - Beschreibung Hut: kugelig, leicht bräunlich mit leichtem Stich ins Lila, leicht gelblich an Druchstellen (wie auf dem Bild zu sehen)
    - Beschreibung Fruchtschicht (das sind die Lamellen oder Röhren): Lamellen sehr weiß bis cremefarben
    - Beschreibung Stiel: glatt und weiß, keine Besonderheiten (s. Bild)
    - eventuelle Verfärbungen bei Druck und im Schnitt: nach längerem Druck am Hut gelbliche Verfärbungen
    - Geruch (erst unverletzt, dann angekratzt): für mich typisch nach Pilz
    - evtl. Geschmack (nur für Kenner der wichtigsten Giftpilze): nicht probiert
    - Begleitbäume, Substrat: steht im Eingangstext
    - evtl. Bodensäuregehalt (sauer oder basisch): stickstoffreich
    - evtl. Sporenpulver (vor allem bei Täublingen): keine Ahnung


    Pilz 3 ist meiner laienhaften Meinung nach ein Grüner Heringstäubling, auch wenn er nicht unter Birken stand.


    - Größe der Fruchtkörper: nicht gemessen
    - Beschreibung Hut: flach und grün-bräunlich, ins olivfarebene hinein (s. Bild)
    - Beschreibung Fruchtschicht (das sind die Lamellen oder Röhren): weiß, weit auseinander stehend (s. Bild)
    - Beschreibung Stiel: weiß und glatt (s. Bild)
    - eventuelle Verfärbungen bei Druck und im Schnitt: mir ist nichts aufgefallen
    - Geruch (erst unverletzt, dann angekratzt): für mich typisch nach Pilz
    - evtl. Geschmack (nur für Kenner der wichtigsten Giftpilze): nicht probiert
    - Begleitbäume, Substrat: steht im Eingangstext
    - evtl. Bodensäuregehalt (sauer oder basisch): stickstoffreicher Boden, wie im Eingangstext beschrieben
    - evtl. Sporenpulver (vor allem bei Täublingen): keine Angabe


    Salut und schönen Abend!

  • Ein Anfänger unterwegs durchs Unterholz

    Zitat von Reni_75


    Hallo Minamietz,


    dein Pseudobärlauch ist das giftige Maiglöckchen, also im Frühjahr die Finger weg davon.
    Die Beeren sind auch giftig, Vorsicht bei Hund und Kids.


    Grüssle Doreen


    Hallo,


    vielen Dank für den Hinweis, dann weiß ich Bescheid :)
    Aber gestatte mir bitte die Frage; wie giftig ist giftig? Also Kontaktgift oder müssen die Viehcher es schlucken?


    Salut und schönen Abend.

  • Ein Anfänger unterwegs durchs Unterholz


    Oh ja, wir haben gestern beim Risotto-Verputzen nochmal drüber gesprochen, was an dem Steinpilzstandort nun anders war; wir haben festgestellt, der Wald war allgemein heller, lichter; der Boden war trockener und mit feinem Gras durchzogen und im Boden war Lehm drin; außerdem hatten wir kaum bis keine Brennesseln gesehen, stattdessen Holunderbüsche und, wie ich ihn nenne, Pseudobärlauch, an dem so komische rote Beeren wuchsen.
    Außerdem waren an der Stelle fast nur Buchen zu finden.
    Vllt werden wir morgen Abend es schaffen, da nochmal hinzufahren, ansonsten, Sonntag ist das dann unsere erste Station, zumal das eh sinnvoller wäre, da wir nur das sammeln, was wir auch noch am gleichen Tag essen möchten :D



    Na ja, an der Stelle und im Umkreis waren das die einzigen, die da waren; entweder waren wir wirklich einfach nur spät dran (war ja schon um die Mittagszeit) oder aber die haben das Buch nicht gelesen, dass die da eigentlich zu mehreren stehen sollen :giggle:




    Na ja, ein paar Tipps und Hilfe gegen Anfängerfrust (ich wollte gestern schon alles hinschmeißen ^^) wären trotzdem nicht schlecht, einfach auch der Erfolgserlebnisse wegen :)


    Und wegen dem Essen: Es war mega, heute essen wir den Rest, ich freu mich schon drauf :yumyum:


    Salut und schönen Abend!

  • Anfänger im Unterholz finden Unbekanntes


    He he, danke, damit kann man wunderbar graben, die sind herrlich stabil :D


    Ich weiß echt nicht, was wir da gefunden haben, daher frage ich.
    Ich geh ja auch zum Arzt, um mir da die Diagnose stellen zu lassen und mach keine Vorschläge, was es sein könnte; denn 1. Kennt sich der Arzt besser aus und 2. wird so die Meinungsbildung nicht beeinflusst.


    Salut und schönen Tag!

  • Ein Anfänger unterwegs durchs Unterholz

    Wenn das alles gebraten ist, bleibt doch eh mximal die Hälfte über und mein Mann isst ja auch fleißig mit; aber danke für den lieb gemeinten Rat.


    Meinst du, wir können wegen den Steinpilzen an genau der gleichen Stelle gucken oder etwas abseits des Fundortes?


    Salut und schönen Abend.

  • Ein Anfänger unterwegs durchs Unterholz

    Hallo ihr Lieben,


    nachdem mein Mann und ich gestern an unseren Hunden mehr Zecken hatten als Pilze in unserem Beutel, sind wir heute mal "unsere" Runde gelaufen und tadaaaa, gleich was gefunden:












    Uuuund, nachdem ich noch mehr geknickt war, weil wir "nur" einen Beutel voller Schirmpilze und Champignons hatten, ist meinem Mann eingefallen, dass er mal als Kind in einem anderen Wald an einer bestimmten Stelle Steinpilze gefunden hatte; also sind wir da noch hingefahren und wollten mal schauen.
    Nachdem ich dann meinen Liebsten verwünscht hatte, weil es ziemlich bergauf ging und ich außer Puste war, kamen wir an dem Teilwaldstück an und guckten mal so ins Unterholz, nicht wirklich damit rechnend, dass wir fündig werden, denn an den bereits umgelegten Pilzen konnten wir sehen, dass wir nicht die ersten hier waren, aber, mein Sturkopf hat sich mal wieder ausgezahlt und wir fanden überraschenderweise doch 2 meiner ersehnten Exemplare <3





    Und das ist die gesamt Ausbeute von heute; Papa hat mir beim Putzen geholfen und so hab ich für mein Risotto um die 1000g Pilze, die ich verputzen darf :plate::yumyum:



    Sollte das Wetter kommende Woche dem enstprechen, was wir diese Woche hatten, dann gehen wir am Sonntag gleich früh an diese Stelle und fangen unsere Pilzrunde da an ==11


    Salut und schönen Abend!

  • Anfänger im Unterholz finden Unbekanntes

    Hallo,


    wir haben uns heute mal zwei drei Arten zur Bestimmung mitgenommen; alle drei Arten standen im Mischwald unter Linden und in der Nähe von Nadelholz.
    Der Boden ist stickstoffreich und mit Laub bedeckt.





    Bei dem folgenden Pilz ist der Hut dezent lila angelaufen, was man auf den Bildern nicht gut erkennen kann:





    Der nächste Pilz ist von der Hutfarbe her olivgrün bis bräunlich:






    WAS haben wir da gefunden?


    Salut und schönen Abend!

  • Anfängerfragen

    Noch ne doofe Frage... :shy:


    Wenn ich einen Kmollenblätterpilz angefasst habe, weil angucken und so, kann ich dann trotzdem mein Schnittchen unterwegs essen oder sollte ich mir die Hände mit einem Feuttuch zB abwischen?
    Sry für die doofe Frage...


    Salut und einen schönen Tag!

  • Anfängerfragen


    Danke, so ähnlich sieht "unsere" Runde aus :)


    Es sind Buchen, Linden und ein paar Nadelbäumen und dann wieder Buchen und zwischendurch drei schöne große Wiesen und dann geht es wieder in einen Mischwald mit Birken, Buchen, Linden und Eichen als Hauptbäume.

  • Pilzsuchbegleitung gesucht Thüringen / Harzregion

    Nachdem ich nun festgestellt habe, dass dieser Thread in der falschen KAtegorie gelandet ist, möchte ich darum bitten, dass er entsprechend verschoben wird, danke schön :)


    Ferner suche ich einen Begleiter, der vllt Lust hätte, Samstag mit ins Hermannseck zu kommen, das ist ein Wald hier bei 06556 und dann vllt noch "meine" Runde mitkommen möchte :)


    Salut und einen schönen Abend.

  • Anfängerfragen

    Zitat von Oehrling
    Zitat von minamietz

    Oehrling das ist schade, dass unsere Gegend scheinbar nicht so gut geeignet ist, aber was soll ich schon machen, hier war halt schon immer eine Bergbau- und Kalibau-Gegend :(


    Oh, von ganzen Gegenden wollte ich nicht gesprochen haben. Das kann schon mal sehr kleinflächig sein mit den guten und den schlechten Pilzwäldern. Bei Berg- und Kalibau denke ich immer an Osthessen und Westthüringen - ist das da? In dieser Gegend gibt es doch reichlich Steinpilzwälder, nämlich schönen, moosigen Fichtenwald.
    FG
    Oehrling


    Fast; ich wohne in Nordthüringen (an der A38) und hier wurde ebenfalls viel Bergbau und Kalibau betrieben :)
    In der Tat gibt es hier immer viele Steinpilzfunde; wir wollen mal sehen, ob wir am We Erfolg haben werden; wir fahren ins Hermannseck; das ist bei uns in der Nähe und sogar der Pilzmensch hier aus dem Ort geht da gerne hin zum Sammeln :)


    Salut, LG

  • Anfängerfragen

    Ihr dürft mir unterstellen, was ihr wollt, so hilfsbereit wie ihr hier seid :)
    Das Buch sieht auch sehr gut aus, ich werde sie bei Gelegnheit mal vergleichen, habe ja die Kommentare als Hilfsmittel :)


    Ganz lieben Dank dafür und auch für die Geduld, die ihr habt :)


    Oehrling das ist schade, dass unsere Gegend scheinbar nicht so gut geeignet ist, aber was soll ich schon machen, hier war halt schon immer eine Bergbau- und Kalibau-Gegend :(
    Dennoch danke für den ausführlichen Bericht, da sind Punkte dabei, dich so bewusst noch nicht wahrgenommen habe.
    Die Runde, die wir sonst immer drehen, ist meinst mit Laub bedeckt und an den toten Bäumen und -Stämmen mit Moos bedeckt.
    Am WE gehen wir mal in einen anderen Wald, da wurden letztes Jahr große Mengen Steinpilze gesammelt und wir wollen einfach mal da unser Glück versuchen :)


    Salut!

  • Pfifferlinge ?

    Hallo Florian,


    danke für den Link.
    Wenn ich es richtig verstanden habe, dann ist der richtige Pfifferling immer etwas krumpelig und nie glatt und rund, während der falsche immer einen runden Hut hat, der sich etwas nach unten krempelt?


    Leider konnte ich aber zwischen den dortigen Lamellen und Leisten keinen wirklichen unterschied festellen :(


    Salut und schönen Tag.

  • Anfängerfragen


    Mahlzeit und danke schön :)


    Diese Zeigerpflanzen, dienen dann wohl genau so wie die sog. Begleitbäume, von denen ich in meinem Pilzbuch gelesen habe?


    Wir haben hier in der Gegend am meisten Giersch, Brennessel und auf unserer Runde auch lecker Brombeeren *mjam majm*


    Salut und einen schönen Tag.
    [hr]
    Die Fragen hören nicht auf...


    Wenn ich mir ein Pilzbuch kaufe, muss es vom hiesigen Jahrgang sein oder kann die Auflage auch schon ein paar Jahre zurückliegen? Was zeichnet ein gutes Pilzbuch aus?
    Ich wollte mir gern das hier bestellen https://www.amazon.de/Welcher-…&keywords=pilzf%C3%BChrer


    Ob als Print oder e-Book weiß ich noch nicht recht, sind ja beide recht günstig.


    Salut und vielen Dank im Voraus :)

  • Anfängerfragen


    Guten Morgen Heidi,


    vielen Dank für deine Antwort.


    In der Woche kommen wir leider nur selten zum Wald, da mein Mann bis 18 Uhr arbeiten muss und alleine mag ich nicht gehen, da bleibt nur das WE.


    Letztes Jahr zB sind wir Sonntags-Früh losgegangen und haben uns auch wirklich ins Unterholz geschlagen und konnten da so einige tolle Funde machen, die für uns von der Menge her gereicht haben.


    Wenn sich aber hier jemand in meiner näheren Umgebung findet, könnte ich mir, aber mit einigen Tagen Vorlaufzeit, einen Vormittag freiräumen oder einen Nachmittag :)


    Salut und einen schönen Tag.
    [hr]
    Weiter geht es mit den Fragen :D


    Ich lese hier immer wieder, dass jeder Pilz seine Zusammensetzung des Bodens bevorzugt; nur wie erkenne ich das als totaler Laie? Wirklich einfach anhand der Pilze, die da so sprießen oder gibts auch andere Möglichkeiten?


    Wie zum Geier finde ich heraus, wo hier im Landkreis der Pilzberater ist? Und braucht man da einen Termin, um aufzuschlagen? Kostet die Beratung was?


    Salut und vielen Dank im Voraus.

  • Anfängerfragen

    Bist oder warst du mal Pädagoge? :P :D
    [hr]

    Zitat von Sparassis


    Hallo minamietz,
    Die Tageszeit ist für die Pilze eigentlich unwichtig, da sie nachts gleich schnell wie am Tag wachsen. Der einzige Grund, morgens zu sammeln, wäre, in einem Gebiet mit hohem Sammeldruck vor den anderen Sammlern bei den Pilzen zu sein.
    Ideales Wetter ist meinen Erfahrungen nach starker bis mäßiger Regen, sodass der Boden gut durchfeuchtet wird, gefolgt von je nach Pilzart (Hexenröhrlinge, Rötelritterlinge und Täublinge beispielsweise wachsen recht schnell, Steinpilze eher etwas langsamer) zwei bis sieben Tagen trockenen, nicht zu kalten Wetters.
    Das ist egal, so lange beim Herausdrehen kein Schaden am Pilzgeflecht entsteht, man sollte vorsichtig vorgehen und die entstehende Lücke verschließen. Unbekannte Pilzarten zum Bestimmen sollten grundsätzlich nur mit Stielbasis geerntet wedern (drehen), da man so wichtige Merkmale erhält.


    Vielen lieben Dank, die Antworten helfen mir schon sehr weiter :)
    Also können wir, das es heute Nacht in unserer Region regnen soll und sonst recht schön, am Sonntag Morgen auf Pilzsuche gehen und auf Erfolge hoffen :)


    Salut und schönen Abend!

  • Anfängerfragen

    Manch einer wird sich jetzt an den Kopf fassen und sich fragen: "Was weiß dieses Mädel überhaupt?!" , die Antwort kann ich gleich geben: wenig bis nichts!


    Frage 1: Wann geh ich am besten los? Morgens? Mittags? Abends?
    Frage 2: Welches Wetter sollte vorher geherrscht haben, um auch mit Erfolgen zu rechnen?
    Frage 3: Dreh ich den Pilz raus oder schneide ich ihn ab?
    Frage 4 der Leser garantiert: "Warum nutzt sie nicht die Suche oder Bücher?" Weil ich eben zu meinen Fragen passende Antworten zugeschnitten haben möchte, ohne dass ich mich ewig durch irgendwelche Literatur kämpfen muss.
    Ich bin eben ein suchfauler Mensch, wenn es um Informationsbeschaffung geht :D


    In diesem Sinne, salut und schon mal vielen Dank im Voraus :)

  • Pilzsuchbegleitung gesucht Thüringen / Harzregion

    Hallo,


    da ich mein Wissen erweitern und meinen Korb / Beutel mal mit mehr füllen möchte, als mit unseren üblichen Verdächtigen, frage ich hier mal ganz nett und frech nach, wer mich denn mal auf seine Tour mitnehmen würde, damit ich auch was dazulerne.
    Ich bin mit mit meinem Auto relativ mobil und fahre bis in den Thüringer Wald (Ecke Suhl / Zella-Mehlis) oder auch gern bis in den Harz (Wernigerode Ecke).
    Gern freue ich mich auch, wenn ihr hier in meiner Ecke vorbeischauen wollt und wir da gemeinsam schauen.


    Es geht mir nicht darum, eure "Jagdfründe" zu plündern oder so (hab gehört, passionierte Pilzsammler sind da sehr eigen ;) ) sondern ich möchte einfach lernen, auf was ich zu achten habe und das geht für mich eben direkt vor Ort besser, wenn ich mir alles anschauen kann, statt in Büchern zu wälzen oder so.


    Außerdem würde ich auch gern mal Erfolgserlebnisse haben :D


    In dem Sinne hoffe und freue ich mich, wenn es klappen würde :)