Hallo zusammen,
ich stamme zwar aus einer einst begeistert Pilze sammelnden Familie, aber von meinen frühen Kenntnisse ist in den vielen Jahren Großstadt nicht mehr viel übrig...
Gestern konnte ich nun dennoch nicht widerstehen, als es bei Laib&Seele in Berlin diese großen, schönen, wunderbar riechenden Pilze im Angebot gab. Ihre Bezeichnung wusste niemand. Und wo sie gesammelt wurden natürlich auch nicht.
Vielleicht könnt ihr mir beim Bestimmen weiterhelfen? Liege ich richtig: eine Steinpilz-Art?
Hutdurchmesser: 13-15 cm
Hutfarbe: dunkelbraun bis schwarz
Lamellen: schwarz (inzwischen etwas feucht)
Fruchtfleisch: fast weiß
LG Maja