Einen Tag später, gleiche Stelle:
Ich habe meinen Sammlertrieb unterdrückt und lasse sie stehen.
Beiträge von hans
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Heute noch entdeckt, einige junge Parasol. Ich habe sie für später stehengelassen. Der Sommersteinpilz war das einzige Exemplar im ganzen Revier. Bei uns fehlt der Regen in den lezten Monaten.
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Ich wünschte, ich hätte dieses Jahr dieses Problem. Die Hoffnung stirbt .......
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Endlich, heute habe ich bei einem Kontrollgang im Wald den ersten Sommersteinpilz 2020 gefunden. Allerdings hatten ihn meine Nahrungskonkurrenten
auch schon entdeckt. Nach dem Regen der letzten Tage besteht also Hoffnung auf so manches leckere Pilzgericht.
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Ich gebe nach dem heutigen Pilzspaziergang die Suche nach Steinpilzen für dieses Jahr auf. In meinem jahrelang sicheren Pilzrevier in den Haßbergen habe ich lediglich 4 kümmerliche Exemplare gefunden, von denen meine Nahrungskongurenten (Schnecken und Maden) nur wenig übrig gelassen haben.
Die Artenvielvalt an Pilzen hat zwar zugenommen, aber mit Röhrlingen sieht es schlecht aus.
Trompetenpfifferlinge gibt es allerdings massenweise, aber die sind kein kulinarisches Highlight.
Ich hoffe auf das nächste Jahr und darauf, daß die Bayrischen Staatsforsten den Wald bis dahin mit ihrer brachialen Holzernte nicht ganz ruiniert haben. -
Trotz genügend Sommerregen, das Gleiche in den Haßbergen- Fehlanzeige bei Steinpilzen.
Sommersteinpilze im Juni gab es häufig. Es fehlt auch die ganze gewohnte Pilzvielfald sowohl im Nadel-, als auch im Laubwald.
Trotzdem: die Hoffnung stirbt zuletzt. -
Die Mairitterlinge habe ich heute erstmalig im Selbstversuch getestet, nachdem der Sporentest weiße Sporen gezeigt hat. Der Geschmack war sehr gut. Damit kann man die Zeit bis zu den Sommersteinpilzen überbrücken.
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Hallo Hans, Deine Morcheln sind auf jeden Fall Käppchenmorcheln, das ist das ganz typische Erscheinungsbild.Danke, natürlich wenn ich die Bilder der beiden Arten vergleiche.
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Auf der Suche nach der ersten Morchel meines Lebens (auf daß sie mich findet, Danke für die Tips im Forum) habe ich heute einige andere Arten gefunden. Als bisher eher kulinarisch motivierter Schwammerlsucher wäre ich dankbar für die Bestimmungshilfe eines Kenners.Violetter Rötelritterling im Frühjahr ?
Riesenbecherling oder Scheibenmorchel ?
und noch zwei mir unbekannte Lamellenpilze
Danke
Hans
Das Erste Ma mit 68!
heute habe ich die ersten Morcheln gefunden und zwar im Eschenwald. Es sind vermutlich Spitzmorcheln, ca 10 cm lang.
An gleicher Stelle noch eine Menge Mairitterlinge, die ich aber bisher noch nie gesammelt und deshalb stehengelassen habe.
Danke für den Tip, im Eschenwald zu suchen. -
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Hallo Hans,
meine Tipps:
1) Violetter Rötelritterling
2) ein Becherling, aber kein Morchelbecherling, sondern was aus der Gattung Peziza
3) ein Ackerling, eventuell der Voreilende
4) ein Dachpilz, eventuell der Rehbraune
FG
OehrlingDanke für die schnelle Antwort, Früher Ackerling und rehbrauner Dachpilz könnte passen wenn ich mir die Bilder google.
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Auf der Suche nach der ersten Morchel meines Lebens (auf daß sie mich findet, Danke für die Tips im Forum) habe ich heute einige andere Arten gefunden. Als bisher eher kulinarisch motivierter Schwammerlsucher wäre ich dankbar für die Bestimmungshilfe eines Kenners.
Violetter Rötelritterling im Frühjahr ?
Riesenbecherling oder Scheibenmorchel ?und noch zwei mir unbekannte Lamellenpilze
Danke
Hans -
Hallo, und Glückwunsch zu Deinem Morchelfund.Ich habe noch nie eine Speisemorchel gefunden. Kann mir jemand Tips geben, wo man suchen sollte, unter welchen Bäumen, zu welcher Jahreszeit? Mein Pilzsuchgebiet sind die Hassberge, Laub und Nadelwald ca. 300 bis 400 m hoch.
Dank im Voraus für Ratschläge.Hans
Vielen Dank für Eure hilfreichen Ratschläge zum Morchelsuchen, ich bin ab jetzt im Wald mit der Hoffnung, daß mich die Morcheln finden werden . Und wenn im Wald eine Leiche mit dem Gesicht nach unten entdeckt wird, gedenkt meiner.
Liebe Grüsse
Hans -
Hallo, und Glückwunsch zu Deinem Morchelfund.
Ich habe noch nie eine Speisemorchel gefunden. Kann mir jemand Tips geben, wo man suchen sollte, unter welchen Bäumen, zu welcher Jahreszeit? Mein Pilzsuchgebiet sind die Hassberge, Laub und Nadelwald ca. 300 bis 400 m hoch.
Dank im Voraus für Ratschläge.Hans
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Habe heute auch im Fichtenwald weisse Steinpilze gefunden. Es scheint die Trockenheit daran schuld zu sein.
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im Auge ja, nicht aber im Magen.
Gelegentlich werde ich ein Foto des gereiften Pilzes einstellen, falls er nicht von Vandalen zerstört wird.
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Das wirds sein, Danke für die schnelle Hilfe
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Wer kann mir sagen, welcher Pilz das ist?
Wächst auf einem alten Pappelstumpf. -
Da spezell Birkenpilze durch das Lagern oft "matschig" werden putze ich lieber die Pilze baldmöglichst nach der Rückkehr aus dem Wald und bruzzle sie soweit vor, dass ich sie am nächsten Tag nur noch erhitzen und würzen muss.
Das Aufbewahren im gegarten Zustand ist nach meiner Erfahrung dem lagern von rohen Pilzen vorzuziehen, außer vielleicht bei Pfifferlingen oder ganz jungen und madenfreien Steinpilzen.
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Nach langer Flaute regt es sich auch bei uns in Unterfranken wieder zaghaft im Wald. Mein heutiger Ausflug reichte zum Mittagessen.
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Nicht alle Pilze auf den Fotos sind zum Essen !!!!
So schaut es aus, wenn die Bayerischen Staatsforsten durch den Wald gesaut sind.
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Nach langer Flaute regt es sich auch bei uns in Unterfranken wieder zaghaft im Wald. Mein heutiger Ausflug reichte zum Mittagessen.
Nicht alle Pilze auf den Fotos sind zum Essen !!!!
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Gehe dorthin, wo es geregnet hat.
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Nachdem die Speisepilzsaison Ende Juli vielversprechend begonnen hat, ist sei einigen Wochen im Walde tote Hose.
Entweder ist es zu trocken oder die Saison für Steinpilz und Co. hat sich verschoben.
Hier zwei Bilder aus glücklichen Zeiten vor etwa 6 Wochen.
Wo gibt es zur Zeit überhaupt noch Pilze?