Danke für die tollen Bilder und Eindrücke. Das scheint ein tolles und erfolgreiches Wochenende gewesen zu sein. Volvariella surrecta scheint dieses Jahr häufiger vorzukommen, habe in den letzten Tagen schon einige Funde im Netz gesehen. Viele Grüße Steffi
Beiträge von kruemel255
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Hallo Zusammen,
ich habe diese Erdritterlinge zwischen einer Hainbuche und einer Birke auf dem Friedhof gefunden.
Ich sehe keine gilbenden Stellen an den Lamellen oder Hut. Keine Rötung an der Stielbasis. Geruch, ich kann mich nicht entscheiden, mehlig, es könnte auch frischer Pfeffer sein. Ich finde Gerüche immer etwas schwierig.
Vermutung Tr. Atrosquamosum
Wie kann ich mich weiter annähern?
VG Steffi
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Ich danke euch. Auf Holzritterling bin ich irgendwie nicht gekommen🍀
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Hallo Zusammen, ich würde hier gerne einen Sammelthread für o. g. Thema aufmachen. Jetzt geht es hier ja so richtig los, überall sieht man schöne Funde, also lohnt sich doch die Sammlung.
Gestern in Mülheim an der Ruhr im Buchenwald :
- Waldfreundrüblinge
- Russula spec.
-Ganoderma lucidum
-Mini Fichtensteinpilze
alles nur vereinzelt. Gleich gehe ich nochmal los 🍀
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Hallo Zusammen, gestern seit langem das erste mal wieder im Wald hier im Ruhrgebiet in Mülheim an der Ruhr. Dort habe ich dann direkt einen Erstfunde für mich gemacht, den glänzenden Lackporling. Die Entwicklung werde ich nun beobachten (wenn er nicht von Spaziergängern dahingerafft wird, er steht direkt am Weg)
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Die sehen ja spannend aus 🍀
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Wie schön, endlich muss man nicht mehr Kilometer laufen um überhaupt einen Pilz zu sehen
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Wow da habe ich ja was losgetreten, danke für die guten Tipps. Mein Motto ist safty first, daher ist mir egal wann die Eiweiße zerfallen sind ich gare Perlpilze definitiv 15 Minuten und eine größere Pfanne davon auch länger... Euch alle einen schönen Abend 🍀
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Hallo Daniel, danke erstmal für deine Antwort, meine Frage zielte nicht auf das Thema ab : Ob ich diese Pilze zubereite, sondern wie ich bei den Zeitangaben die Pilze nicht zerkoche, verbrenne etc. Also wie kann man bei der 15 Minuten Garzeit noch am Ende leckere Pilz Gerichte erhalten. Ein paar Sachen sind klar. Ein lange gekochte Risotto, eine Suppe etc.die lässt man eben einfach köcheln. Aber oft sehe ich gebratene Pilze und da frage ich mich wie machen es die Zubereitet. Ich habe mehrere Pilz Kochbücher darauf wird aber nicht explizit eingegangen. Danke für eure Antworten
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Ich habe mal eine allgemeine Frage zur Zubereitung dieser Pilz, natürlich mit der Voraussetzung sie zu 100 Prozent bestimmt zu haben und nur frische Exemplare mitgeben zu haben. Es steht ja überall Zubereitung 10-15 Minuten. Wie macht ihr das. Wenn man sie so lange brät werden sie irgendwann ja zu braun. Schüttet ihr dann Wasser hinzu oderwie garantiert ihr die richtige Garzeit, ohne sie total zu verkochen? Ich bin immer sehr vorsichtig mit der Länge, aber so richtig toll funktioniert das nicht. Viele Grüße Steffi
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Vielen Dank, da lag ich ja sehr daneben. Habe aber auch nur mal schnell gesucht, nachdem ich ihn heute morgen gefunden habe . Vielen Dank euch.
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Gefunden am Wegrand eines Fichtenwald es in einem Wiesenstück. Duft stark nach Anis. Ich bin mir recht sicher das es Clitocybe fragrans sein müsste, wollte aber mal fragen ob euch noch was anderes einfällt
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Hallo Zusammen, vielen Dank schonmal fürs Mit überlegen, ich gehe gleich nochmal hin und rieche nochmal und schaue ob ich noch ein Exemplar entdecke... Viele Grüße Steffi
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Hallo Thiemo, die Fransen fehlen. Daher bin ich ja so irritiert. Aber vielleicht ist er es ohne Fransen am Stiel.
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Hallo Zusammen,
ich habe auf 550hm im. Fichtenwald, der vollkommen Perpilz belagert war, folgenden weißhütigen Amanita-Vertreter gefunden. Der Hut wirkt auf dem Bild rötlich aber die Hüte waren tatsächlich eher weißlich. Der Ring war eindeutig gerieft und klebte am Stiel und war glänzend(ich kann es selbst kaum glauben Aber so war es) Geruch eher pilzig, Fraßgänge unten rötlich was klar auf Perpilz Variation schließen lassen würde, aber die Knolle war gerandet. Ich bin ratlos. Habt ihr eine Idee? Ich gehe vonPerlpilz aus, aber irgendwie sah er irritierend anders aus.
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Gestern war ich in Marienbad und durfte endlich mal wieder Großpilze sehen und sie waren wirklich groß, dass kann ich nicht anders sagen. Schaut mal die Schönheit.
Meine Vermutung Agaricus Augustus der Riesenchampignon. Mitten im Park in Marienbad, neben einem Baum unter Holzhäksel.
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Hallo :-), ich bin auch nich nicht soo lange dabei. Wenn ich loslaufe mache ich Komoot an und zeichne die Tour auf und fotografiere Funde um mir die Stellen zu merken.
Ich habe viel übers Internet und die Gegend recherchiert um gute Wälder herauszufinden. Viel Totholz ist schonmal njcht schlecht, Bäche und Teiche teilweise auch. Aber auch Wegränder und alte Friedhöfe
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Hallo Stefan, super danke für die Anregung, ich habe jetzt erstmal eine Konversationsgruppe eröffnet, damit es hier nicht zu viel wird. Zoomneetings finde ich auch eine super Idee. Viele Fragen werden ja bestehen bleiben, daher können wir ja schonmal beginnen, denke ich.
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Ich habe jetzt mal eine Konversation gestartet. Mal gucken wie das klappt
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Wutzi ich fasse zusammen
1. Konversationsgruppe
2. Einen Thread zur Übersichtlichkeit welche Fragen wurden beantwortet und zum Zusammenfassen der Antworten
Meinst du es so?
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Na Platz ist natürlich genug, umso mehr desto spannender :-).
Also von mir aus gern.
Falls gewünscht könnt ihr mir per PN eure Handynummern schicken, dann kann ich mal ne WA Gruppe aufsetzen und dann sehen wir weiter.
Achja im Gegensatz zu einigen, bin ich noch ziemliche Anfängerin, habe ich den Eindruck :-).
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Hallo Zusammen,
Ich dachte ich mache doch besser mal einen neuen Thread auf. Schön, dass sich hier einige Gleichgesinnte gefunden haben, die Lust haben sich gemeinsam auf die PSV Prüfung vorzubereiten. Wie sollen wir es machen, sollen wir hier einen Thread eröffnen oder eine WhatsAppGruppe? Schlagt doch mal was vor. Ich kann gerne eineWA Gruppe aufmachen, oder eben einfach einen Forumsbeitrag. Wie wurde es letztes Mal gemacht
Hier mal alledie sich bisher gemeldet haben:
Viele liebe Grüße Steffi
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Hallo Zusammen, ja wahsinn, hier haben sich ja nun einige gefunden, die Lust haben sich gemeinsam auf die PSV Prüfung vorzubereiten. Wie sollen wir es machen, sollen wir hier einen Thread eroffnen oder eine WhatsAppGruppe? Schlagt doch mal was vor. Ich kann gerne eineWA Gruppe aufmachen, oder eben einfach ein
Forumsbeitrag.
Viele liebe Grüße Steffi
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zuehli danke für die sehr ausführliche Antwort. Ich würde sagen ich kenne die gängigen auch einigermaßen, also sagen wie die für Anfänger :-). Ich finde es ehrlich gesagt auch spannend die Namen zu lernen, aber ea fällt mir bei einigen doch sehr schwer und bei anderen gar nicht. Abermich verwirren z. B. auch die Aufteilung bei den Röhrlingen.
boccaccio danke für den Tipp, habe vorgestern Bernhard Demel angeschrieben, da ich bei ihm mal eine Führung mitgemacht habe und ich auch über die Seite der Pilzfreunde Ruhr gestolpert bin. Ich schreibe dir gleich mal eine PN. Würde wirklich gern mal an Exkursionen teilnehmen. Die Vorträge finde ich auch spannend und würde mir das gern mal anschauen. Könnte mir aber vorstellen, dass es mich bei meinem Wissensstand leicht überfordert aber macht ja nichts.
Vg steffi