Diese Diskussion entwickelt sich ja sehr interessant. Die Anschnitte erfolgten direkt bei der Ernte. Die Fotos wurden 10 Stunden nach der Ernte gemacht. Die Stiele haben sich also nicht weiter verfärbt, dann sind sie in den Topf gewandert. In dem Teil, des Bruderwaldes, wo ich sie gefunden habe, befanden sich hauptsächlich Eichen mit einzelnen Kiefern und Linden. Ich möchte nicht ausschließen, dass da nicht ein paar Espen dabei waren, habe da aber nicht so genau hingeschaut, weil mein Blick mehr auf den Boden gerichtet war. Jedenfalls als weiß kann kann man die Stiele nicht bezeichnen.