Hallo,
die ersten Lamellenpilze, die ich ins Körbchen gelegt habe, waren junge Schopftintlinge. In diesem Sommer habe ich mich an Frauentäublinge gewagt. Ich denke, dass man so gut weitergehen kann. Bestimmen, bestimmen, bestimmen und dann kann man irgendwann mal probieren - zumindest bei relativ leicht zu bestimmenden Pilzen ohne bösen Zwilling.
Schöne Grüße
Stefan