Beiträge von amanito

Zitat von sabs

also sind sie nicht giftig? auch im späteren Zustand nicht?

ne. sind, als schnitzel in der pfanne gebraten sogar noch recht lecker!
in jungem zustand sebstverständlich...
würde diesen herbst mal hie und da ein auge drauf werfen:plate:

gruss
amanito

hoi zäme

frage mich gerade ob man sie rein theoretisch gefahrlos essen könnte, da substrat unbekannt...
naja für steinpilze müsste man noch mindestens eine fichte in der wohnung haben:D

gruss

hallo Roland

sieht aus wie ein graugrüner milchling (Lactarius blennius). er ist ein symbiosepartner der rotbuche und (hier zumindest) recht häufig.

gruss
amanito

bei der grösse wird es sehr warscheinlich ein riesen-bovist sein (Globaria bovista) in scheiben geschnitten, paniert und gebraten sehr sehr lecker!

gruss
amanito

ich würde auch zum pappelschüppling-opa tendieren.
finde es immer so schade das er ungrniessbar ist. sehen manchmal sehr lecker aus die dinger...

grüsse
amanito

Netzstieliger:

Flockenstieliger:

gruss
amanito

mahlzeit!

mein kummer ob die hallimasch mochmal schhieben würden hat sich geklärt!
war heute im saukalten wald unterwegs und habe gehofft wenigstens noch ein schöner fund zu machen, so als saisonabschluss, und siehe da ein baumstamm mit rund herum insgesamt 3-4kilo schönen geschlossenen hallimasch!

kann mir bei dem hier jemand helfen? wuchs am wegrand im gras. auffälig ist der "scharfe" hutrand und die zähe, elastische konsistenz vun stiel und hut. geruch unbedeutend. der stiel war hohl. der grössere hut hat ca. 15cm im durchmesser. sporenpulver farbe weiss (schön zu sehen)
ich tippe mal vorsichtig in richtung rübling...

vielen dank für jede hilfe un einen schönen abend!

grüsse
P.amanito

hallo zusammen!

auch wenn die fruchtkörper nicht an der gleichen stelle stehen, sondern ein paar meter daneben, der pilz, der sie zutage schiebt wird der selbe sein wie im jahr davor. pilze können mehrere qkm(!) gross werden und gehören somit zu den grössten lebewesen der erde(vorallem der hallimasch).
ich glaube das es käse ist, das jeder pilz nur alle 7jahre fruchtet...

lg
p.amanito

Hallo Pfefferlig!

ich finde manchmal so verkrüppelte pfifferlinge und hexenröhrlinge.
mir ist aufgefallen das es meistens arten sind, die oft unter und zwischen geäst wachsen, welches den fruchtkörper dann in der "normalen" entwicklung stört.
oder manchmal werden sie auch in jungem alter teilweise angeknabbert oder sonst durch äusserlichen einfluss beschädigt, so dass es beim weiterwachsen zur deformation kommt.
auf jeden fall denke ich das es äusserliche einflüsse sind.

grüsse
amanito

hi leutz

warscheinlich heisst er so weil man damit fliegen kann *g*
Olaf hammerfoto!

lg
pa

hi Roland!

sehr schöne geschlossene fk! ich hoffe bei uns würde der hallimasch noch mal schieben aber momentan siehts nicht danach aus und bald wird es zu spät sein...
naja werde morgen nochmal eine tour machen, vielleicht hat sich ja was getan.
werde hier darüber berichten.

lg

pa

hallo Franz!

es ist immer wieder erschreckend festzustellen, das es tatsächlich sammler gibt, die ein lamellenpilz für ein röhrling halten!
gegen ein täubling sprechen die nicht weissen, am stiel herablaufende lamellen und der stiel selber, ich denke hier eher in richtung ritterling/ trichterling...

grüsse
pedro amanito

mmmhhhhh... ich liebe reizker!

Lactarius deliciosus ist einer meiner absoluten lieblingspilze! mein tip: einfach nur gegrillt und mit olivenöl beträufelt, eine echte delikatesse dank dem einzigartigen eigengeschmack dieser pilze!
leider kommt er bei mir sogut wie nie vor wegen mangel an kiefernwäldern
fichtenreizker lassen sich auch gut so zubereiten...

grüsse
pedro amanito

hoi zäme!

Ich komme aus dem aargau, ca. 40km von der deutschen grenze entfernt.
momentan dominiert hier der regenmangel und die ungewöhnliche hitze für diese jahreszeit! trotzdem gibt es eine grosse artenvielfalt: maronen, eierschwämme, egerlinge, gelbe und grüne knollies, perlpilze, flockenstielige hexenröhrlinge, egerlinge, nebelkappen und violette rötelritterlinge sind auch schon am schieben. jedoch wie immer keine steinpilze! in meiner umgebung zumindest nicht, was wohl am kalkigen boden liegen wird...
Die trockene witterung hat aber ein entscheidender vorteil: stark parasitenanfällige arten wie z.B. nebelkappen, rötelritterlinge und perlpilze wachsen madenfrei bis ins hohe alter!

grüsse
pedro

ziemlich sicher ja.
aber es wächst ja (noch) genug anderes gepilze...

gruss
amanito

hallo mirko!

die pilze auf bild nr.1 sehen mir sehr nach pfefferröhrlingen (Chalciporus piperatus) aus. hast du ein geschmackstest gemacht? ansonsten alles maronenröhrlinge...

gruss
amanito

hallo moosmaa!

ein hexenröhrling würde ich zu 99% ausschliessen.
das wird wohl der düstere röhrling sein (Porphyrellus porphyrosporus).
er ist bedingt essbar.

Geier ich glaube auf deinen bildern 2mal den flockenstieligen zu sehen...

gruss
amanito

möchte mich kurz vortellen!

bin 22, komme aus der schweiz und bin mit dem pilzvirus kontaminiert!

hoffe hier mit möglichst hleichgesinnten pilzköpfen erfahrungen und sachwissen austauschen zu können!

grüsse
amanito