Lieber Jörg!
danke für die Antwort! Ich habe nachgeschaut, battarrae und umbrinolutea sind Synonym!
Liebe Grüße
Beiträge von Zalba
-
-
Hallo ihr Lieben!
ist der gezeigte Pilz A. Battarrae oder A. Submembranacea? Leider habe ich nicht mehr Fotos, da der Pilz bereits letzte Woche das zeitliche gesegnet hat
danke im Vorraus. -
Danke Euch!!
-
Ich wollte nur sicherheitshalber fragen, ob ich mit Nebelkappe richtig liege? Ich bin da immer etwas unsicher, da deren „Figur“ ja recht variabel ist. (also von wie auf den Bildern sehr dickfleischig und stämmig bis ganz schlank und eher dünnfleischig.
und ja, ich bin mir der Giftigkeit bewusstLg und danke im Vorraus für die Antwort(en)
-
Über die etwaige Giftigkeit scheiden sich die Geister. Gut bekömmlich ist er sicher nicht und besonders roh giftig. Jedenfalls schmeckt der gallenbitter (also der Schönfuß)
-
Später Nachtrag:
Habe heute einen großen gehabt und fand ihn eigentlich ganz schmackhaft. Sicher nichts besonderes, aber besser als sein Ruf.
habe ihn zuerst 2x 20 Minuten gekocht, anschließend etwas ausgedrückt und danach mit Salz, Pfeffer und Thymian gebraten. Hat ganz gut geschmeckt! Thymian nahm ich, da er mich im Geruch stark daran erinnerte.
Grüßchen -
-