Hallo nochmal,
da die Pilze langsam aber sicher anfangen zu trocknen, würde ich gern wissen, ob sie essbar sind. Dann würde ich sie weiter trocknen lassen und mal in eine Sauce tun.
ciao, Arndt
Beiträge von Solinger
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was soll das denn heißen: "Stiellänge/Hutgröße etwa >=2"? ist damit das Verhältnis Hut/Stiel gemeint oder das Maß in cm? Und rechnet man die Knolle zur Stiellänge dazu oder meint das Maß nur den Stiel ohne Knolle?
Hier der Stiel und die Knolle, die ich aus dem Mülleimer gekramt habe.
nach dem PDF komme ich entweder auf M. mastoidea var. mastoidea = M. gracilenta
oder auf nympharum = puellaris, M. excoriata, M. excoriata var. rubescens, M. heimii, M. subsquarrosa,
M. fuligineasquarrosa Kommt drauf an, wie man "mit sehr schwachem Buckel" definiert. Der Buckel ist so 3-4 mm hoch. -
Der Stiel ist längsfaserig und hat einen beweglichen kleinen Ring.[hr]
Beim ersten Bild meine ich zu sehen, dass der Stiel schon etwas rötlich verfärbt ist oder?stimmt, nach 2 Stunden wirkt es ganz leicht angefärbt... man könnte es rötlich nennen, ich würde es bräunlich nennen.
Das Foto wurde vor einer Stunde oder so aufgenommen, da sah man per Auge keinerlei Färbung, aber ich hatte das Bild per Photoshop farbkorrigiert und da kam die per Auge nicht sichtbare Färbung schon raus. Inzwischen ist die Färbung so per Auge schon erkennbar (wenn man genau hinsieht). -
bei Druck/Schnitt verfärbt sich gar nichts, wie geschrieben.
Falls man das im Foto nicht so gut sieht: der durchgeschnittene Stiel ist innen hohl.
Das Fleisch der Kappe ist rein weiß, die Lamellen sind ganz leicht beige/bräunlich. Der Stiel ist ebenfalls innen ganz leicht bräunlich, aber viel mehr Richtung weiß als die Lamellen.
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Danke, für das Willkommen...
Safranschirmling dachte ich auch, aber da ist nichts gelbes und er wird auch beim Schnitt oder Druck nicht gelb. Da tut sich gar nichts!
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Hallo, bin neu hier... :shy:
Das haben wir heute beim Spazierengehen im Wald entdeckt:
Standort: Buchenwald, Solingen, ca. 100m ü. NN, leicht feuchter Boden, etwas windgeschützt.
Kappengröße: 13 cm (geteilter Pilz 11 cm), Stiel hat 14 bzw. 11 cm ohne Knolle. Den jugendlichen Pilz (Bild 3) hab ich geteilt, er hat ca. 5 cm Durchmesser.
Die Knolle hat meine Frau leider vor dem Fotografieren entsorgt, als ich nicht hingesehen hab (Frauen und ihr Ordnungsfimmel
), die war aber so ca. 4,5 cm im Durchmesser und ging nicht scharf abgegrenzt in den Stiel über.Was könnte das sein?
Viele Grüße,
Arndt