Beiträge von Sebbj83

Das mit der Verzehrfreigabe ist bekannt^^, haben ja viele Nutzer hier, so wie oben der Norbert im Anhang als Hinweis stehen. . Ich melde mich später, mit meiner Meinung zum Geschmack.

LG, Sebastian

Mittlerweile war es so weit, und ich sehe, dass meine obige Antwort gar nicht ankam. Ich hab wohl vergessen auf "Antworten" zu klicken.

Die Pilze waren für mich (goldgelb bis goldbraun gebraten, Salz, Pfeffer und glasige Zwiebeln, die Bilder sind eher Gelblich) persönlich geschmackvoll, aber leider auch mehr..

Vielleicht hatte ich in letzter Zeit aber auch zu viele Pilze gesammelt.

Da ich aber für morgen Mittag noch für die Arbeit kochen wollte, und sehr viele Hexen da waren, hab ich dies einfach mit Zugabe von Sahne und ein paar Gewürzen in eine Rahmsoße für die Spätzle verwandelt.

Probiert und es hat mich fast umgeworfen. Genau der Geschmack, den ich so sehr liebe und selten bekomme. Da die Pilze viel Aroma haben welches in der Soße super aufgeht, einfach ein Genuß!. Ich freue mich entsprechend morgen auf die Spätzle^^

Mit besten Grüßen, Sebastian

Hallo Ahemi,

dass diese gut durch sein müssen, habe ich schon gelesen. Dass die aber fest bleiben, dass wusste ich nicht. Das macht die Sache deutlich einfacher. Danke für den Tipp

LG, Sebastian

Super! Danke Dir Norbert,

Ich hatte auf eine zeitige Bestätigung gehofft. Danke dir hierfür.

Inzwischen auch noch viel im Netz gesucht und gefunden. Entsprechend wurde ich immer sicherer, dass es tatsächlich der Flockenstielige Heckenröhrling ist.

Der kommt heute Abend mit den gefundenen Steinpilzen in die Pfanne

Danke nochmals

Hallo Zusammen, vielleicht kann mir jemand hier weiterhelfen.

Ich habe heute auf einer Wiese unterm Gras viele Röhrlinge gefunden, jedoch habe ich bisher Hexenröhrlinge vermieden, da diese (für mich) leicht zu verwechseln sind.

Der Hut fühlt sich nach Stoff/Filz an. Kein unangenehmer Geruch. Bei Druck verfärbt er sich dunkelgrau. Das Durchschneiden resultiert in einer direkten Verfärbung zu duneklgrau

Kann mir hier jemand anhand der Bilder weiterhelfen?

Danke schonmal vorab.

MFG, Sebastian

EDIT: hier noch ein paar Bilder im Sonnenlicht, und ein Querschnitt vom Pilz. Ich tippe auf den flockenstieligen Hexenröhrling.