Beiträge von Corne

    Hallo Freunde der guten Musik,


    Hier noch ein Schmankerl, was ich besonders dem dem Hannes2 und dem Navajoa widmen möchte :kaffee:

    Das mit dem "Verlierer" bitte nicht so ernst nehmen ;)


    LG Corne


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    Hallo Joe :)

    Schöne Fotos!

    Vergleiche mal:

    3 - "alter Mann mit Fußpilz" mit dem Strubbelkopf-Röhrling

    5a - mit dem Strohblassen Schüppling (könnte vllt. auch Pinselschüppling sein)

    13+14 - mit der Röhrigen Keule

    15+16 - Eselsohren, keine Orange-Becherlinge

    LG corne

    Hallo Stefan,


    Auch von mir ein herzlich willkommen :gwinken:

    Ich bin auch seit ein paar Tagen 40 :gzwinkern: Allerdings ohne Frau und Kinder. Dafür habe ich einen Neffen und eine Nichte, die sich immer freuen, wenn sie mit dem Onkel Pilze suchen dürfen! Sehr schön, dass Du uns soviel Einblick in Dein Leben gibst. Das ist nicht selbstvertsändlich, aber jedem, der das liest, fällt es leichter, auch etwas von sich Preis zu geben. Selten geworden in unserer anonymen Welt, umso schöner, wenn es dann doch passiert! Und man hat einfach etwas mehr Vorstellung von der Person, mit der man in Kontakt steht.

    Was Du schreibst, bzgl Deines Umgangs mit Deinem neuen Hobby, klingt doch erstmal sehr vernünftig. Ich erinnere mich noch daran, als ich das erste Mal mit Pilzbuch loszog und anfing, mir neue Arten zu erschließen. Bis die auf dem Teller landeten, dauerte das auch erst einige Zeit.

    Ganz viel Spass und Freude damit! Für mich ist das immer eine Schatzsuche und man weiss vorher nie, welchen Schatz man hebt :gbravo:


    LG corne

    Hallo Florian,

    Pantherpilz mit geriefter Manschette ist bekannt, daher kein wirklich sicheres Unterscheidungsmerkmal. Es kommt wirklich auf die Knolle und deren Rand an. Übergang von Knolle zum Stiel sieht wirklich aus, als würde der Stiel in einem Wollsocken stecken und Saum des Sockens schon leicht nach außen abstehen.

    BTW… wer isst schon graue Wulstlinge ?da gibts doch besseres…

    Gruss, corne

    Hallo,

    Ich würde bei zwei in Richtung weißstieliger Rötling schauen. Die wachsen grad in Massen (in Büscheln in der Wiese). Nr.1 Verwechslungspartner vom büscheligen Rasling.


    LG,

    Corne

    Hallo Pilztante, Hallo Jörg,


    Na der gemeine Erdritterling braucht ja Nadelholz, und das war dort nicht. So habe ich es zumindest verstanden. Stefan Zinke meinte, es geht wohl doch Richtung Gilbende Erdritterlinge. Also hefte ich das mal so ab …


    Die Ellerlinge waren der Traum! Auch gleich zwei Stellen mit bestimmt 40 Exemplaren. Schmecken tun sie ganz angenehm ;)

    Jörg, hast du schon Papageien gefunden ?

    LG corne

    Liebe Pilzfreunde,


    Ich bin etwas verschnupft, deshalb dachte ich, ich mache heute mal nur eine kleine Runde an der frischen Luft. Ich hatte letztens vorm Gymnasium ein paar Rauhfüsse gesehen und letztes Jahr waren im Stadtpark Saftlinge. Also mal schauen was geht ;)


    Die Rauhfüsse (stehen in einem weiteren Thread zur Diskussion):






    Irgendein Ritterling. Begleitbäume sind Birke und Linde. Vermutlich was Richtung Seife oder Tiger ;)



    Nelkenschwindlinge dürfen in Wiesen auch nicht fehlen:



    Verwundert war ich über die Träuschlinge mitten im Park in der Wiese. Die kenne ich sonst nur von gemulchten Stellen:



    Frische Ziegenlippen:



    Spitzschuppiger Stachelschirmling:



    Dann hätten wir noch Grubenlorcheln:



    Es gab dann doch noch die schönen selteneren Dinge:

    Schwärzende Saftlinge:



    Schleimfüssige Saftlinge:



    Runzelige Keulen:



    Wurmförmige Keulen:



    Den würde ich mal Jungfern-Ellerling nennen (hat nicht gerochen)



    Besonders gefreut habe mich über zwei Perser: den Orange-Ellerling :ghurra: (auf dem Wegrand am Sportplatz)



    Und die Orange-Becherlinge :ghurra:





    Zum Abschluss gab es noch kleine Panther:



    Frische sparrige Schüpplinge:





    Und das war die Ausbeute. Also für Stadtgebiet hat es sich wirklich gelohnt :gbravo:



    Liebe Grüße,


    Corne

    Liebe Freunde,

    Ich habe auf einer Grünfläche ein paar Raufüsse gefunden und bin echt etwas durcheinander. Aber vielleicht könnt ihr mir ja helfen! Begleitbäume waren Birken, Linden und ein Ahorn. Bitte entschuldigt die schlechte Bildqualität, beim ersten Rundgang dort hatte ich auch kein Messer für ein Schnittbild mit. Heute bin ich nochmal hin..


    Bild #1 .. den würde ich als jungen Birkenpilz bezeichnen



    Bild #2 .. den als Birkenrotkappe



    Bild #3 den würde ich „schwarzhütig“ nennen



    Bild #4 und den erst recht „schwarzhütig“



    Bild #5 Schnittbild frisch …



    Bild #6 Schnittbild nach 15min



    Bild #7 und beim aufschneiden nach ca. ner Stunde dann plötzlich das ….



    Vielen Dank für Eure Hilfe und einen schönen Feiertag noch,


    Gruss, corne

    Hallo,


    Bernd: ein Parasol kann die 2 definitiv nicht sein, denn der Pilz auf dem Foto rötet, ziemlich stark und ziemlich dunkel. Die Farbe des Rot-Tones würde eher für einen Wald-Egerling sprechen. Allerdings ist der Hut offensichtlich ziemlich groß, dann also doch eher Richtung Safran-Schirmling… also einer von vielen ;)

    Gruss, corne

    Hallo Mikromeister,


    Zumindest was das trocknen angeht kann ich mitreden. Also da lasse ich grundsätzlich, auch bei älteren Exemplaren das Futter drin. Habe mal gelesen, das das bei getrockneten Pilzen schon ein wichtiger Aromaträger ist. Wär ja schade drum ;)

    Ältere Steinpilze nehme ich nur zum trocknen mit, aber sie sollten auch nicht zu alt sein. Wenn der Hut weich und schwammig ist, dann lass ich die auch stehen. Ein gelbes Futter schreckt mich da nicht gleich ab, aber die Konsistenz des Hutes (und natürlich sichtbare Ansätze von Gammel) sind für mich ausschlaggebend.

    Gruss, corne

    Hallo Sebastian,


    Ich habe mir vor paar Jahren einen Dörrautomat gekauft, weil meine mittlerweile Mietswohnung keinen großen Raum zum Lufttrocknen lässt. Ich trockne sehr viel, weil ich wenig Pilze esse, aber sehr oft im Wald bin und viel finde. Ich mache dann, nach Abschluss der Saison, Pulver aus den getrockneten Pilzen. Das lässt sich einfach besser verarbeiten, nimmt weniger Platz weg und ist auch was für Leute, die zwar den Geschmack mögen, aber nicht gern auf die Pilze beissen. In guten Jahren müssen zwei Wäschewannen voll getrocknete Pilze gemahlen werden ;) Der Vorteil vom Dörrautomat gegenüber Luft: es geht einfach schneller. Wenn Du den Dreh bissl raus hast, kannst Du die Dinger in paar Stunden trocknen und den Automat bereits am nächsten Tag wieder bestücken. Ich habe einen Klarstein mit 8 Einschüben. Der wird gut voll, wenn mein Körbchen voll ist.

    Das Pulver muss man vor dem Zubereiten auch nicht einweichen und kann es direkt beim Kochen verwenden. Ich habe auch schon viel verschenkt (Geburtstage usw), da hat man immer was "selbstgemachtes".


    gruss, Corne

    Glück Auf Buntspecht,


    Auf jeden Fall ist auf dem Hut auf dem ersten Bild der Helmlings-Schimmel (Spinellus fusiger ?) zu sehen... Wenn Du mit der Lupe rangehst, dann sieht das aus, als würden alles winzige Stecknadeln im Hut stecken. Dieser Schimmel kommt nur auf Helmlingen vor ... so weit ich weiss ;)