Beiträge von durnik

    Hey,


    ich bin immer wieder faziniert, wo ihr so alles Pilze findet. Mein Freundekreis ist immer verwirrt, wenn ich bei Wanderungen oder z.b. Fahrradtouren nie geradeaus schaue und ständig vom Weg/Fahrrad springe, weil ich rechts und links was in Wald und Wiese entdeckt hab. Aber hier im Forum .. ich muss noch viel lernen. Pilze auf Hirschdung ist da bisher mein Favorit.

    Aber das hat mich natürlich angespornt auch die Augen auf zu halten und siehe da, hab glatt was gefunden - musste nur ein wenig durch meinen Garten streifen:


    - Pilz auf Hühnerdung

    - Pilz auf Sense

    - Pilz auf Fensterbank

    ... nicht schlecht, was? Und richtig stattliche Exemplare :whistling:


    VG

    Dominik

    Moin zusammen,


    ich hab dieser Tage den folgenden Pilz an einer Buche gefunden. Gestern beim Online Treff tippten wir auf Antrodia Heteromorpha in nem abgewrackten Zustand.

    Ich hab mal ein bissel gesucht, eigentlich wächst die Vielgestaltige eher an Nadelholz. Von daher gebe ich die Bilder noch einmal in die Runde, in der Hoffnung darauf, dass jemand von Euch den Pilz kennt:

    Viele Grüße

    Dominik

    Hi und willkommen,

    spontan würd ich Schimmel sagen, aber dafür sind die Fotos zu undeutlich. Ich bin kein Spezi was das anbelangt, kann mir aber gut vorstellen, dass Du hier jemanden findest.

    Ich selbst musste erst einmal googeln, ob Schimmelpilz wirklich Hauspilz verursachen kann (da hätte ich erst einmal wehemmend den Kopf geschüttelt) und hab dann tatsächlich auch was gefunden.Aber eigentlich findet man bei Google IMMER was, wenn es um Krankheiten etc geht und meist ist das Ergebnis nix für Phobiker. Zumal die Info auf ner Schimmelbeseitiger-Firma-Webseite stand ;) - Ein Schelm der Böses dabei denkt.

    Bin auch gespannt, ob uns hierzu jemand erleuchten kann.

    VG

    Durnil

    Ich wünsche Euch viel Kraft in der nächsten Zeit.

    Mein Vater ist auch vor nicht allzulanger Zeit an Krebs verstorben. Die Leidenschaft für Pilze hat er mir vererbt und ich denk oft an ihn, wenn ich durch den Wald stromer und meinen Jungen mitnehme und ihm die Pilze und ihre Merkmale erkläre.

    "Roh" ist bei mir eigentlich nicht das Thema.


    Allerdings frag ich mich häufig "Wieviel/Wie lange ist erhitzen notwendig?" Kann man das Pauschalisieren? Da die verschiedenen unbekömmlichen/giftigen Stoffe in den Pilzen mit Sicherheit unterschiedliche Zerfallstemperaturen/zeiten haben - wohl eher nicht. Aber wärend man schnell herausfindet, ob ein Pilz giftig oder essbar ist, gibt es zu den Gar/Koch/Brat etc Zeiten kaum Inhalt im Netz.


    z.b.

    zu Hallimasch oder der Netzhexe liest man tatsächlich öfters mal was und findet dort eher lange Koch/Bratzeiten

    Aber das war es schon fast.

    Ich ess gern panierte Parasol ... roh leicht giftig, aber wie lang sollte man sie paniert in der Pfanne braten?

    Oder Austernseitlinge ... reicht es, sie in der heissen Butter in der Pfanne durchzuschwenken? Hmm. Keine Ahnung.

    Um auf Nr sicher zu gehen, lass ich die Pilze sicher viel zu oft viel zu lange auf dem Herd.

    Das ist doch doof. Wie handhabt ihr das?


    VG

    Dominik

    Hi,

    wie geht es voran mit der Pilzcoach / PSV Ausbildung? Ich hab das auch ins Auge gefasst. Hab allerdings ganz schön geschluckt, als ich den Berg an Fragen gesehen hab und feststellen musste, dass ich da noch massig Aufholbedarf habe. Ich will das nun durch lange Waldtouren mit vielen vielen Bestimmungen etwas wett machen. Du stöberst ja auch in der Dübener Heide herum. Ich suche noch Leute, mit denen man gemeinsam den Wald durchforsten und mit denen man sein Wissen teilen kann. Also, wenn Du magst? ;)

    VG

    Dominik

    Hallo und ein gesundes, neues Jahr,

    Leider hatte sich keiner gemeldet. Ich push den Beitrag noch mal nach oben, in der Hoffnung doch noch jemand anderen Pilzbegeisterten aus der Umgebung zu finden.

    Übrigens hat die Dübener Heide auch im Winter ihre Pilzreize. Gestern z.b. beim Neujahrsspaziergang durch den Wald gab es...

    Wir hatten erst gestern ein paar mit in der Pfanne. Hallimasch sind nicht unbedingt hochwertige Pilze. Sie sind roh giftig und man muss sie daher erst länger braten/kochen. Viele kochen sie vorher richtig ab und schütten das Wasser weg. (Um da auf Nr Sicher zu gehen) Machen wir nicht, aber wir machen auch kein reines "Halimaschgericht" in dem Sinne, sondern nehmen ihn höchstens mal mit in die Mischpilzpfanne auf. Da der Pilz auch nicht von jederman vertragen wird, gibt es die Kommentare oben zum Durchfall. Wir haben bei uns in der Familie zumindest keine Probleme mir dem Pilz.

    Was immer es ist, mir gefällt es. Ist ein Hingucker. Danke für das Bild.

    Schade, dass wir wohl nicht erfahren werden, was sich dahinter verbirgt.


    In meiner Phantasie ist da nen Steinpilz mit ner Frühjahrslorchel kollidier.

    Moin moin,


    bei der wissenschaftlichen Zuordnung von Pilzen bekomme ich immer Kopfweh ;)

    Das fängt schon bei den Strukturen der Einordnung an.

    Zum einen scheint es ja eine Zuordnung von "Familie - Gattung - Art" zu geben, zum anderen gibt es eine "Ordnung und Unterordnung" ... ist das nicht doppelt gemoppelt / redundant?

    So ist z.b. der Netzstielige Hexenröhrling in der Familie "Dickröhrlingsverwandte" und in der Ordnung "Dickröhrlingsartige"

    Da zwingt sich mir ein "Häh? Watn nu?" auf. Gibt es dafür eine einfache Erklärung? :haue:

    Danke und viele Grüße

    Dominik

    Die Varianz beim Aussehen bei den Maronen ist schon groß.

    Fest, dunkelbraun mit dickeren Stiel

    https://img.fotocommunity.com/maronenroehrling-e8f017fd-0803-4094-a00d-1dca16fe68e9.jpg?height=1080

    bis weicher, aufgeschossen und eher helleren Brauntöne beim Hut.

    https://pilzbuch.pilzwelten.de/maronenroehrling/img/maronenroehrling-imleria-badia-1.jpg

    Frag mich nicht warum sie so verschieden sind. Hat vielleicht was mit dem Boden zu tun, Feuchtigkeit, Gras durch das sie sich kämpfen müssen...

    Schau sie Dir die genauen Merkmale mal im Pilzbuch an und goggel mal Maronenbilder. Mit der Zeit bekommt man einen Blick dafür.

    Moin,

    ich bin kein Pilzberater, aber für mich sind das auch Flockis.

    Ich weiss nicht, was Du mit Hexenpilz meinst.

    Es gibt Hexenröhrlinge (mit verschiedene Untertypen z.b. den flockenstieligen Hexenröhrling) und den Satansröhrling. Letzterer ist wirklich giftig.

    Schau Dir zum Satan mal Pics im Internet an.

    VG

    Moin, das macht ein Kumpel von mir auch immer. Mir ist das zu mühsam. Ein Opa wir einfach wieder richtig herum auf den Waldboden gestellt, das muss reichen ;)

    Alles klar, Danke. In der Regel trenn ich die Pilze auch schon im Korb - linke Seite rechte Seite - wie gesagt, ich knall ihn ja nicht voll.

    Ich bin nur durch einen anderen Forenbeitrag auf den Gedanken gekommen, weil dort einer von seinen Kindern schrieb und er ihnen verboten hat Pilze auch nur anzufassen. Ich fand das etwas überzogen. Dann darf man auch keine Pflanzen mehr anfassen, weil es Maiglöckchen, Fingerhut und k.A. was an Giftpflanzen gibt.

    Guten Morgen,

    wenn ich durch den Wald streife, mach ich das gar nicht unbedingt, um den Korb (und damit eine Mahlzeit) voll zu bekommen. Aktuell hängen meiner Familie eh Pilze ausm Hals raus - zuviel des Guten in den letzten Wochen. *g* Trotzdem nehm ich mir ein Körbchen mit, man weiss ja nie. Ein schöner Steinpilz zum trocken z.b. landet da immer noch drin. Allerdings - und nun zu meiner Frage - durchaus auch mal diverse andere Pilze, die ich vor Ort nicht bestimmen kann und die ich mir daheim näher ansehen will.

    Wenn nun ein Giftpilz neben/auf/unter den Steinpilz gerät, inwiefern kann das Auswirkungen haben?

    Ich denk mal keine, oder? Ansonsten müsste ja der Pilzberater auch immer alle Pilze entsorgen lassen, sobald sie einen Giftigen im durchgeschüttelten Jutebeutel des Gelegenheitspilzsuchers finden.

    Viele Grüße

    Dominik

    Nur trau ich den Usern schon zu, einzuschätzen, ob das was sie da zu sich nehmen, noch gut ist.


    Ok, ich bin da wohl zu naiv gewesen. Hab mir mittlerweile diverse Forenartikel angesehen. Da ist echt viel alter Matsch dabei. Zudem sind mir heut zwei Männer mit Plastiktüten und ziemlich viel Gammel drin begegnet, den wollten sie tatsächlich essen, trotz meinen Bedenken.