Hallo steuerlexi,
es ist ein Champignon. Doch obacht: es gibt auch giftige Champignonarten. Da sich hier die Stielbasis beiom Anschneiden gelb gefärbt hat, könnte es einer der giftigen sein.
FG
Oehrling
Danke Dir! Aus anderen Beiträgen habe ich entnommen, das man die anliegenden Tomaten, Schnittlauch ruhig verzehren kann.