Beiträge von georg.1995

  • Satansröhrling oder was anderes?

    Zitat von frank2507

    Hallo Georg! Also scheidet das als hartes Abgrenzungskriterium aus. Bei mir ist es wirklich zitronengelb, wird aber sofort (maximal eine oder zwei Sekunden) von der zunehmenden Blauverfärbung überlagert.


    Um wirklich belastbare Erkenntnisse zu gewinnen, bedarf es also noch weiterer Untersuchungen. Auch das Verblassen der Blauverfärbung ist bei den Arten ähnlich, lange hält das nicht:


    Für mich persönlich reicht die Beobachtung von Rosatönen am Hut (am besten bei Verletzungen) und dem typischen Suppengrün-Geruch eigentlich aus.


    Der Stiel dazu und fertig, ums Blauen müssen wir uns dann glaube ich kaum mehr Gedanken machen!

  • Satansröhrling oder was anderes?

    Hallo,


    Glücklicherweise habe ich auch den Luxus, beide Arten direkt vor meiner Haustüre zu haben…


    die Merkmale bei jungen Fruchtkörpern bei mir sind:


    SATANAS:

    -Weißer bis maximal gräulicher Hut

    -karminroter Stiel

    -Geruch unbedeutend bis aasartig

    -Blaufärbung langsam, aber eher blass schmutzigblau


    LEGALIAE:

    -beigeweißer Hut mit rosa Stellen bei Verletzungen

    -hellroter Stiel, teilweise gelblich schimmernd

    -Geruch nach Suppengrün (Sellerie-Liebstöckel)

    -Blaufärbung sofort ein helles Himmelblau


    Lustigerweise blauen beide bei mir in der Stielbasis nicht.


    In der Kombi der Merkmale sind sie finde ich gut zu unterscheiden - alt wirds dann einfacher, da bei Legaliae der Hut immer rosiger wird.


    LG

  • Friedhofsfunde

    Zitat von Hannes2
    Zitat von georg.1995

    Sofern ein Bild auftaucht auf dem man auch nur einen Ansatz von Netz sieht, bin ich sofort für Netzhexe.

    Das kann ich leider nicht machen da ich den Pilz nicht gefunden habe ;) . Die Hutfarbe paßt auch nicht zum Flocki.


    VG Jörg

    Schon klar ;)


    Zweiteres kann ich aber nicht so ganz gelten lassen. Hatte schon eindeutige Flockis die so helle Hüte hatten :)


    LG

  • Friedhofsfunde

    Servus,


    An deinen 2 Bilder ist das Netz auch klar zu erkennen, auf dem im Ursprungspost aber nicht.


    Insoferne bin ich mir sehr unsicher, ob es tatsächlich eine Netzhexe ist.


    Sofern ein Bild auftaucht auf dem man auch nur einen Ansatz von Netz sieht, bin ich sofort für Netzhexe.


    LG

  • Friedhofsfunde

    Hallo,


    Da kann ich nur zustimmen. Die Flocken sind, obwohl unscharf, eindeutig erkennbar.


    LG

  • Friedhofsfunde

    Hallo,


    Was ich zum (sehr seltenen) R. legaliae sagen kann: er bläut nicht so schwarzblau wie Hexen, sondern eher himmelblau. Auch sonst sieht er einfach anders aus, ist aber schwer zu beschreiben.


    LG

  • Butterpilz und Verträglichkeit

    Hallo,


    Dass es die Unverträglichkeit gibt zweifle ich nicht an!


    Stelle nur in Frage, ob man einen Pilz deshalb gleich von der Speisepilzliste streichen muss ;)


    LG

  • Butterpilz und Verträglichkeit

    Hallo,


    Ist es nicht so, dass man in letzter Zeit bei Pilzen etwas „überempfindlich“ geworden ist, was den Speisewert angeht?


    Grünling und Kahler Krempling keine Frage, sowas ist kein Spaß und gehört nicht gegessen.


    Beziehe mich da eher auf Butterpilz, Safranschirmlinge (aus dem Wald),… - was da auftritt sind im Endeffekt Unverträglichkeiten und Allergien, die es bei vielen Speisem gibt.


    NIEMAND würde auf die Idee kommen, Erdnüsse als „nicht essbar“ zu deklarieren, nur weil es Erdnussallergiker gibt. Aber wenn ein Pilz Allergien auslöst, heißt es oft sofort „Oh Gott nicht essen, unverträglich!“


    Ich finde, dass uns allen da ein bisschen mehr Realismus und Gelassenheit guttun würde.


    Die wenigen wirklich stark giftigen Pilze kennt man ja, und wegen Unverträglichkeiten gleich einen Pilz für nicht essbar erklären? Ich weiß nicht…



    Zur Frage:


    Ich esse Butterpilze seit Jahren ohne Probleme und kenne auch niemanden der Unverträglichkeiten darauf hat.



    LG

    Georg

  • Istrien im August

    Hallo,


    Das habe ich ihm Schon gesagt, die Frage geht aber eher in die Richtung ob auf der dortigen Roten Erde irgendwelche kulinarisch beauchbaren Röhrlinge zu finden sind!


    LG

  • Istrien im August

    Liebe Leute,


    Eine Frage in die Runde:


    Mein Schwager ist ab 21. August in Istrien, und da das Schwammerlfieber einen ja nie loslässt, seine Frage weitergeleitet an euch:


    „Meinst du, lohnt es sich dort mal zu suchen? Und wenn ja in welcher Art von Wald? Aktuell regnets dort ja ungewöhnlich viel…“


    Was meint ihr dazu? Lohnt sichs oder nicht? Und womit könnte er rechnen?


    LG

    Georg

  • Hallo aus Wien

    Servus,


    Kurz zu mir, ich bin Georg, 28, aus Wien.


    Pilzig schon seit dem 4. LJ unterwegs, damals mit meinem Opa, seit 2018 leider ohne.


    Besondere Interessensgebiete sind Röhrlinge, Korallen, Trüffel und Stachelbärte.


    LG