Beiträge von tigimon

Kann mir bitte jemand verraten, ob sich Reizker auch zum Trocknen eignen?

Danke
Tatjana

Hallo Jean!

Oh ja, das sieht schon besser aus, da kann sogar ich was erkennen:-)

Danke auch für die ausführliche Erklärung zum Thema Outdoor Navi, werd mich dann mal durch die verschiedenen Bereiche durchlesen.

Viele Grüße
Tatjana

Das klingt alles sehr interessant, obwohl ich zugeben muss, dass ich auf der Satellitenkarte nicht wirklich erkennen kann, um welche Art von Wald es sich handelt:-(
Zumindest dort wo ich wohne sieht alles sehr verschwommen aus.

Kann mir trotzdem jemand einen Tip für ein günstiges GPS Einsteigergerät geben?

Danke
Tatjana

Ich für meinen Teil finde es ok, wenn man eine schöne Steinpilzstelle findet und man dann mal etwas mehr mitnimmt als üblich.

Aber wenn ich dann Fundberichte lese, wo innerhalb kürzester Zeit etliche Kilos gefunden werden und auf den Bildern sieht man dann, dass vor lauter Gier auch noch die allerkleinsten Mini-Steinis gesammelt werden, das ist dann überhaupt nicht mehr in Ordnung. Die kann man doch nun wirklich für den nächsten Sammler stehen lassen.

Hier gibts ein paar Pro's und Contra's zum Thema Parasole einfrieren!

Parasol einfrieren? Fichtenreizker schmackhaft?

Zitat von synventive

Wenn Du in deinem Profil deinen Wohnort angeben würdest, könnte man bessere Rückschlüsse auf die jeweilige Situation ziehen.
Gruß
Marcus

Ich wohne im Hunsrück, Gebiet Hochwald, in der Nähe des Erbeskopfes.

Gruß
Tatjana

Hallo liebe Pilzfreunde!

War heute morgen schon früh im Wald unterwegs, an meiner Steinpilzstelle.
Dort habe ich in den letzten 3 Wochen relativ große Mengen an Steinis sammeln können, manchmal alle 3 Tage.
Aber heute morgen, nix, kein einziger Steinpilz, weder mini kleine noch alte große, rein gar nix, wie abgeschnitten, obwohl es ausreichend geregnet hat und relativ mild ist. (und nein, es hat auch keiner vor mir dort gesammelt, das hätte man gesehen).
Andere Pilze (Täublinge, Reizker, sonst. Röhrlinge) gabs in Massen, aber keine Steinis mehr.
Da ich mich erst seit letztem Jahr mit Pilze sammeln befasse, würde mich nun interessieren, wachsen Steinpilze schubweise?

Freue mich auf Eure Erfahrungen und Tips.
Danke
Tatjana

Ok, dann war das wohl Pech!

Mir ist bei 2 Steinpilzen noch etwas aufgefallen:

Es waren schon ältere Exemplare, aber mit kaum Madenbefall.
Nur war der Hut, obwohl vom Fleisch noch schön weiß, nicht mehr fest, sondern von der Konsistenz eher wie Marshmallows.
Aber nicht irgendwie wässrig, sondern ganz trocken.

Ich hab ihn weggeschmissen, aber hätte man ihn noch verwerten können, z.B. zum Trocknen?

LG
Tatjana[hr]
Noch etwas!

Verwendet Ihr die Pilze, bei denen "nur" die Madenkanäle aber keine Maden vorhanden sind oder nur dann, wenn auch keine Kanäle sichtbar sind?

LG
Tatjana

Hallo liebe Pilzfreunde!

Hatte gestern meinen ersten stattlichen Steinpilzund, aber die Freude währte nicht lange.
Nachdem ich alles geputzt hatte war die Ausbeute recht gering:-(
Extremer Madenbefall, auch schon bei den kleinsten Exemplaren.

Ist das bei Euch auch so, oder bin ich einfach zu pingelig?

Viele Grüße
Tatjana

Zitat von Andreas

Dann könnten es Schönfußröhrlinge gewesen sein

Das würde ich mitlerweile auch so sehen:-)

Ja, die Poren waren gelb!

Ja, waren alle an der gleichen Stelle und haben auch geblaut.
Die Struktur des Stiels war so netzartig wie beim Steinpilz.

Habe gestern diese 4 Röhrlinge gefunden!
Liege ich mit netzstieligem Hexenröhrling richtig?

Hatte leider nur mein Handy dabei, das Bild ist nicht so optimal, aber vielleicht könnt Ihr genügend erkennen.

Danke
Tatjana

Sowas schönes würde ich auch mal gerne in Natura sehen...

Also, eine Birke war mir nicht aufgefallen, aber kann es auch nicht ausschließen.
Werd mich bei meiner nächsten Tour an der Stelle nochmal genauer umsehen.

Nach längerem Durchforsten meiner diversen Pilzbücher hatte ich auch schon den Verdacht, dass es Rotkappen sind.
Aber ich hätte mir deren Hut etwas roter vorgestellt.
Danke trotzdem.

Sind die eigentlich sehr selten???

@ Pumba
Zufallsfund, normalerweise finde ich in dem Gebiet Steinis.

Hallo!

Habe heute diese Röhrlinge gefunden.
Könnt Ihr mir sagen, welche das sind?
Standen im Nadelwald.

Danke
Tatjana

Ok, jetzt dann die Bilder etwas größer und im Querschnitt!

tigimon

Hallo an Alle!

Habe heute einen mir unbekannten Röhrling gefunden.

Hutoberfläche ist ockerbraun und trotz des Regens sehr samtig, Röhrenund Stil sind zitronengelb.
Wer kann helfen?

Gruß
tigimon

Danke Meinhardt für die ausführliche Info!
Das Schicksal meines nächsten Steinpilzfundes ist damit besiegelt:-)

LG
tigimon

Hallo emmess!

Super Funde, klasse!

Kannst Du mir mal kurz erklären, wie Ihr die Steinis einkocht?

Danke
tigimon

Hallo!

Komme gerade aus dem Wald zurück.
Hätte mal früher ernten sollen, die Parasole waren alle nix mehr:-(
Schon sehr braun und modrig.
Kann ich denn erwarten, dass an der Stelle wieder welche nachwachsen?

Gruß
tigimon

Danke für die vielen Tips, werde mir die Parasole dann mal ganz genau begucken und beriechen:-)

tigimon

Hallo!

Habe im Wald eine Stelle mit einer wahren Parasol-Invasion gefunden.
Habe diesen Pilz noch nie gegessen und würde auch gerne mal die Parasol-Schnitzel ausprobieren.
Daher folgende Frage:
Bis zu welcher Größe nehmt ihr die Parasole?
Habe schon gelesen, dass man den Stiel nicht nehmen soll, aber in einem meiner Pilzbücher steht sogar, man solle nur ganz junge Pilze nehmen, wo der Hut noch nicht geöffnet ist???

tigimon

Hallo an alle!

Habe eine Stelle im Fichtenwald gefunden, wo ich vor 2 Wochen gut 2 kg Steinpilze mitlerer Größe geentert habe.
War gestern wieder dort, kein einziger Pilz, der Boden war knochentrocken (es hat seitdem bei uns auch nicht geregnet).
Wenn es jetzt wieder Regen gibt, was meint Ihr, wann die Steinpilze wieder anfangen zu sprießen?

tigimon