Beiträge von pilzandy

    Hallo alle zusammen,


    vielen Dank für all eure Beiträge und der Erkenntniss für mich, daß ich mich in einem Top-Forum befinde. Manches wurde geschrieben und zitiert. Ich bin weder zartbesaitet noch nachtragend. Wer von dem Beitrag auf meinen persönlichen Geschmack oder gar fachliche Kompetenz schließt, der soll ruhig in seine Glaskugel schauen. Die Japaner sagen :
    "Auch durch ein Nadelöhr kann man den Himmel sehen."


    Dies festas bene agatis et prosit vobis -
    [Die Festtage möget ihr gut verbringen und es möge euch allen das
    neue Jahr gut bekommen]


    Pilzandy

    Hallo mäxxi,


    super Idee von dir. Ich bin auch leidenschaftlicher Hobbykoch, mit einem super Rezept kann ich nicht dienen,aber mein absoluter Favorit was Trockenpilze anbelangt ist der Erbsenstreuling. In unseren Breiten nannte man ihn auch "Böhmische Trüffel".
    Beim trocknen verbreitet er zwar einen unangenehmen Geruch, aber das war`s auch schon. Ein Top Würzpilz für Saucen, der nicht nur Geschmack bringt sondern auch Farbe. Wer also diesen Pilz findet der sollte sich freuen und ihn auf jeden Fall trocknen.


    LG Andy

    Hallo alle zusammen,


    komm gerade von der Schicht und jetzt das. Der Beitrag war natürlich nicht ganz ernst gemeint und entsprechend im Forum plaziert. Die Meisten, denke ich, haben das auch so gesehen. Ich wollte natürlich keine individuellen Unverträglichkeits-Reaktionen damit hervorrufen. Wie bei b,. Seine Botschaft ist klar und deutlich ! Die platten Vergleiche sind es nicht.
    Ich für meinen Teil halte es mit gegenseitiger Achtung und Respekt, gegenüber jedem Mitglied im Forum. An Guten wie an Schlechten Tagen. Mehr gibts dazu nicht zu sagen. Ich hoffe ich habe jetzt nicht gegen die Regeln verstoßen.


    Andy

    Hallo zusammen,


    bei einem meiner letzten Streifzüge habe ich eine unbekannte Pilzart entdeckt. Ich frage mich ob hier wohl der Holzmichl am Werk war?


    Viele Grüße aus dem Erzgebirge


    Pilzandy

    Hallo Meinhard und Alle zusammen,


    vielen Dank für die Willkommensgrüsse im Forum. Ich wollte mich natürlich erst kurz Vorstellen, aber ich konnte einfach nicht wiederstehen. Aber mach ich jetzt. Ich bin Andreas, verheitatet, 2 Kinder, mit dem Pilzvirus infiziert , zu Hause im Erzgebirge wo die Pilze
    "Schwamme" heißen und hab immer viel zu wenig Zeit, weil ich genau wie wohl alle hier, einem wunderbarem Hobby nachgehe.


    Grüße an Alle


    Andreas