Beiträge von ossi64

    Botaniker
    Gut, dass du es nachgefragt hast. Das war mir gar nicht bewusst, dass die Spatelinge keine Mykorrhiza-Pilze sind. Ich dachte die Lärche wäre der Baumpartner, dem ist aber nicht so. Im Internet steht sie erhalten ihre Nährstoffe aus organischer Materie (wohl Nadelstreu).


    Ja, die Spatelinge sind 'eigentlich' sehr selten. In ehemaligen Tagebaugebiet, unter Lärchen, kommen sie aber recht häufig und sehr zahlreich vor. Angeblich sollen sie auch auf Totholz gefunden worden sein (Spathularia flavida - Wikipedia). Bei den Stellen die mir bekannt sind, wachsen sie auf dem Boden, durch die Nadeln hindurch, wie die anderen Pilze in dem Wald.


    Und ich wollte grad nen Fred wegen dem dottergelben Spateling,was das wohl für ein Pilz sei,aufmachen,aber das kann ich mir ja jetzt sparen... :D
    Den hatte ich hier in der Gegend noch nie gefunden und dann in den Mengen...


    Ich würde eher zum Sandröhrling tendieren.
    Der Kuhröhrling hat die Eigenschaft,sich beim Kochen ins rötliche zu verfärben.
    Einfach mal einen Pilz in kochendes Wasser hauen.
    Außerdem sieht die Form dieses "Kuhröhrlings" doch etwas anders aus,als ich ihn kenne. :)


    Hier bei Leipzig gibt es auch eine Ecke, wo die Steinpilze ausschließlich unter Birke gedeihen.


    Na rate mal,wo ich die gefunden hab.... :D
    Da gibt es aber nicht nur eine Ecke...!
    Manchmal glaube ich,daß es gar nicht soo viele Steinpilzarten gibt,diese sich nur sozusagen "anpassen" und dann ein etwas anderes Erscheinungsbild haben.
    Man müsste das dan aber mikrobiologisch verifizieren,wofür mir aber das Equipment fehlt.

    Tatsächlich,da scheint was dran zu sein,nur gut,daß es küchentechnisch wurst ist,welcher da verspeist wird.
    Die Fichtensteinpilze,die ich bisher fand,wuchsen halt auch bei Fichten und Kiefern und sahen auch etwas anders aus.
    Die Unterschiede der beiden Arten scheinen ja nur gering zu sein.
    Oder waren die Steinpilze,die ich damals bei Eichen fand,auch nur Fichtensteinpilze? ...sehr merkwürdig... *grübel*
    ...übrigens,der große Steinpilz war fast vollständig für die Tonne,hab die grad geschnippelt,total madig... :(

    Ich denke,das alle Steinpilze Sommersteinpilze sind.
    Wie ich schon schrieb,waren dort keine Nadelbäume zugegen.
    Ich habe in der weiteren Umgebung auch schon Sommersteinpilze gefunden,nur wuchsen die unter Eichen.
    Dort,wo jetzt dieser Wald ist,war vor 30 Jahren ein Braunkohletagebau...8|

    Eigentlich wollte ich Fressalien einkaufen,da dachte ich mir,du kannst doch mal vorher schauen,ob es Pilze gibt.
    Erst fand ich in dem Birkenwald Birkenpilze,später auch Rotkappen,was nicht weiter verwundert.
    Als ich aber den ersten Steinpilz (Boletus reticulatus ?) fand,hab ich große Augen bekommen... 8|
    Normalerweise kommen die nicht im Birkenwald vor,da waren weder Eichen noch Buchen in der Nähe,Nadelbäume gab es da überhaupt nicht.

    Wie groß dürfen die Bilder eigentlich sein?
    Habe dazu nichts gefunden... :(

    Könnte aber auch ne popelige Marone (Xerocomus badius) sein.
    Anschneiden dürfte Klarheit bringen...blaut der Pilz beim anschneiden --> Marone
    Ziegenlippe hat gelbe Röhren und blaut nicht im Schnitt :)


    Steinpilze hab ich schon in der Lüneburger,Dahlener und der Dübener Heide gefunden.
    Auch der Spreewald (viel Sand !!!) war sehr ergiebig.
    Man muß nur zur richtigen Zeit am richtigen Ort sein... :D
    Auch habe ich festgestellt,hat man an einer Stelle mal Steinpilze gefunden,gibts da an der Stelle beim nächsten Mal garantiert keine...
    Das gilt auch für den Eichensteinpilz,Boletus aestivalis.
    Am häufigsten finde ich Boletus edulis (Herrenpilz),seltener Boletus aestivalis (Eichensteinpilz) und nur ein einziges Mal einen Boletus aureus (schwarzhütiger Steinpilz).
    Übrigens,den Eichensteinpilz findet man auch unter Buchen/in Buchenschonungen... ;)

    Auf dem Grill schmecken die einfach Spitze,hab ich mal mit Safranschirmlingen gemacht und die saugen sich dann nicht mit Butter o.ä. voll,was mir einmal gar nicht bekommen ist,ich musste danach viel Kräuterlikör anwenden... :D

    Also ich habe den Eindruck,daß sich die Pfifferlingspopulation hier im Osten der Bundesrepublik nach 1990 immer mehr erholt.
    Vor 20 Jahren war nix mit Pfifferlingen im Erzgebirge,jetzt finde ich die viel häufiger,es hat letztes Jahr sogar für vier Mann gereicht... :D
    In diesem Jahr hab ich bis jetzt irgendwie keine Zeit für dieses schöne Hobby gehabt...es kann nur besser werden.
    Schöner Fund,Glückwunsch...:)

    Der erste sieht mir eher nach einem Zitzenschirmling aus,der zweite sieht wie ein Safranschirmling aus.
    Zitzenschirmlinge sind etwas schmächtiger im Wuchs als richtige Parasol,außerdem hat der richtige Parasol einen richtigen "Pelz" auf der Hutoberseite.
    Der Zitzenschirmling ist ebenfalls eßbar.

    Schneid ihn mal an,der Name SAFRANschirmling kommt nicht von ungefähr...:)
    Ich habe heute auch welche gefunden,außerdem noch ein paar Parasol und Zitzenschirmlinge.
    Am besten schmecken sie auf dem Grill.
    Sonst in der Pfanne braten wie Schnitzel,lecker....:plate:

    Nun,dem Kornblumenröhrling kam er noch am nächsten,aber dieser hat ja diesen weißen Ring am Stiel,welchen alle,die dort standen,gehabt haben,auch blaute mein Fund nicht sooo sehr wie der Kornblumenröhrling es tun soll.
    So einfach ist es wohl nicht. :)
    Apropos Gefährdung: Ich hatte nur ein Exemplar mitgenommen... ;)


    Grüsse

    Es ist zwar schon etwas her,aber das lässt mir einfach keine Ruhe.
    Ich war im Juli in der Gegend um den Fläming unterwegs,als ich Röhrenpilze gefunden habe,welche ich noch nie gesehen hatte.
    Auch diverse Pilzliteratur half nicht weiter.
    Ein Foto habe ich gemacht,hatte leider nur das Handy dabei.

    Sehr markant fand ich den hellen Ring am Stiel.
    Die Röhren waren hellgrau bis weiss,auf Druck blauend.
    An Bäumen habe ich Eichen,Buchen und eine Roßkastanie in der näheren Umgebung gesehen.
    Wäre schön,wenn jemand näheres dazu berichten könnte.


    Grüsse Thomas

    Hallo Leute


    Ich habe mich denn doch mal durchgerungen,mich zu registrieren.
    Mein Name ist Thomas und wohne in Leipzig.
    Meine Hobbys sind,außer dem Pilzesammeln,das rumfummeln an alten Motorrädern (MZ) und sammeln und reparieren von alten Computern,hauptsächlich Commodore-Rechnern.
    Stichwort : Jäger und Sammler ;)
    Das Pilzesammeln empfinde ich immer als schönen Ausgleich,mal raus aus der Bude und ab in den Wald,um dann dort ein schmackhaftes Abendessen zusammenkriegen.:thumbup:


    Grüsse Thomas