Beiträge von Bauernholz

  • mehr zu morcheln

    Hallo Macki,


    bitte vergiß nicht dass auch sehr viel Glück dazu gehört Morcheln zu finden.


    Ich bin heute bei mir um die Ecke an der Donau in den Auwald gegangen
    um einfach mal zu schauen ob es noch Morcheln gibt.


    Und was ich dann gefunden habe war sensationell. in einer Schonung
    mit relativ kleinen Eschen habe ich massenweise Morcheln entdeckt.
    Leider waren alle bis auf ein oder zwei Exemplare schon faulig.


    Achte einfach mal darauf ob es in deinem Wald Eschen gibt und ob
    der Bodenbewuchs nicht sehr stark ist. Ich hab mal einige Bilder
    von meiner heutigen Exkursion angehängt.


    Du kannst mit auch jederzeit eine private Nachrichst senden.


    Herzliche Grüße
    aus dem Landkreis Neu-Ulm
    Bauernholz

  • mehr zu morcheln

    Hallo Macki,


    mach dir nichts draus. Ich selbst habe dieses Jahr zum ersten mal
    Morcheln gefunden. Ich wohne im Raum Neu-Ulm und hatte von
    Morchelspezialisten den Tip bekommen bei uns in den Auwäldern
    an Donau und Iller zu suchen.


    Ich bin dann wohl zum richtigen Zeitpunkt am richtigen Ort gewesen
    und habe wunderbare Morcheln gefunden. Auch einige Tage später
    ist es mir gelungen nochmals welche zu finden.


    Fundort war Auwald mit sandigem Boden und die Flußböschung.


    Also nicht aufegeben, irgendwann findest du auch Morcheln.


    Herzliche Grüße aus Bayern
    Bauernholz

  • Morcheln und Würmer

    Hallo,


    ich habe am letzten Samstag meine ersten Morcheln gefunden und
    diese auf ein mit Küchenkrepp ausgelegtes Backblech gelegt und
    zum Trocknen in mein Büro gegeben. Ich habe die Morcheln mehrmals
    gedreht damit Sie von allen Seiten trocknen können.


    Am Montag Abend wollte ich die Morcheln wieder wenden und stellte fest,
    daß in und um die Morcheln haufenweise kleine weise Würmer am Werk
    waren.


    Wer hatte schon mal dieses Problem und was kann man adgegen tun ?


    Ich würde mich über eure Ratschläge bzw. Tips sehr freuen.


    Gruß
    Bauernholz

  • Morcheln zum ersten mal gefunden

    Hallo,


    ich bin hier neu im Forum und hoffe dass mir jemand Tips geben kann.


    Ich hab heute einige Morcheln gefunden und bin mir nicht klar um welche Sorte es sich hier handelt ?


    Gefunden hab ich die im Auwald in Flußnähe auf sandigem Untergrund.


    Soll man die am besten frisch zubereiten oder trocknen ?


    Wie reinigt man die am besten ? optimale Zubereitung


    Es wäre toll wenn mir jemand Tips gibt.


    Gruß Bauernholz