Beiträge von hopsing17

Hallo Pilzangler !
Schliesse mich Datanem an .
Das ist der gefleckte Rübling (ungeniessbar)
Gruss Harry

Hallo Lutine !
Aber ich glaube Du verwendest das falsche Fett zum anbraten (2. Bild )
Willkommen im Forum und viel Spass .
Gruss Harry

Hallo Popol !
Dein erster Pilz sollte etwas blauen wenn Du auf die Röhren drückst (wenn das positiv ausfällt ... Maronenröhrling )
Pilz 2 ist der Kahle Krempling ...den solltest Du nicht essen .
Pilz 3 gehört zur Gruppe der Filzröhrlinge (in dem Fall Rotfussröhrling )
nicht besonders schmackhaft .
Ich hoffe ich konnte Dir ein bischen helfen .
Gruss Harry

Hallo !
Das Blau ist ja total verfälscht , aber ich denke schon an Violette Lacktrichterlinge und Kornblumenröhrling .
Gruss Harry

Hallo !
Die Lamellen kann man nicht sehen aber ich würde Deinen Fund mal mit dem Kahlen Krempling vergleichen (ach Drucktest auf die Lamellen )
Gruss Harry

Hallo Booster !
Das sind Rotgelbe Semmelstoppelpilze , solange sie jung sind schmecken sie gut (Duften auch fein nach Orangeblüte )
Gruss Harry

Hallo Gerd !
Ich gebe mein Ehrenwort ..das was ich in der Hand halte ist wahrhaftig ein grosser Amethystpfifferling (ein Teil davon , leider könnt Ihr die Leisten nicht sehen )
Ich wollte wirklich niemanden verwirren .. sorry wenn das falsch rüberkam .
Hier noch ein Bild von denselben kleineren am selben Tag gefunden .

Also nochmals sorry , ich möchte wirklich niemanden an der Nase herumführen .

Gruss Harry

Hallo Groom !
Kannste auch braten , mache ich als auch .
Gruss Harry

Hallo Groom !
Das sind Schwarzblauende Röhrlinge .
Gruss Harry

Hallo Lothar !
Stäublinge sind nicht mein Ding aber der Perlpilz ist klar .
Gruss Harry

Hallo Stefansteinpilz !
Das ist ein Riesenpfifferling (Cantharellus Amethysteus )

Gruss Harry

Hallo !
Alles eindeutig Perpilze !
Gruss Harry

Hallo Hübchen !
Danke Dir !:)
Gruss Harry

Hallo !
Kann mir jemand meine Bestimmung bestätigen ?

Pilz 1 : Zweifarbiger Scheidenstreifling

Wasserfleckiger Rötelritterling :

von unten :

Danke für Eure Meinnungen

Gruss Harry

Hallo Gitte !
Stelle mal hier ein Foto von dem von Dir vermuteten Orangeroten Becherling und vom Eselsohr ein :

Hallo !
Pilz 1 . sicher violette Lacktrichterlinge
Pilz 2 . Becherlinge evtl. Eselsohren
Gruss Harry

Hallo !
Früher hab ich den auch gesammelt , aber er ist sehr unergiebig wenn man den in die Pfanne haut bleibt nix mehr übrig .
Ausserdem schon im übrigen Sammelgut sehr zerbrechlich ,geschmacklich ohnehin neutral .
Gruss Harry

Hallo !
Ich habe heute auch ein paar gefunden .

Gruss Harry

Hallo !
Das ist denke ich ein rotlicher oder purpurfarbener Holzritterling ..
Gruss Harry

Hallo Corinna !
In Frischem Zustand brauchst Du für 2 Personen ungefähr 200 Gramm , in getrocknetem Zustand nimmst du ein halbes Händchen voll , wobei etwas mehr oder weniger eigentlich keine Rolle spielt . In frischem zustand sind die Dinger halt etwas zäh , was aber nicht negativ zu bewerten ist , kannst sie ja vorher zerkleinern . Beim Sammeln wirds schon schwieriger , besonders bei Regen solltest Du es vermeiden , alte können für ungeübte Sammler durchaus einen frischeren Eindruck erwecken (sind ja immer grau /schwarz ) :Vom Regenwasser durchfeuchtete soltest Du mal meiden .
So sollten sie aussehen :

Gruss Harry

Hallo Corinna !
Der Mehlräsling ist der beste Steinpilzanzeiger den es gibt.
Gruss Harry

Hallo Corinna !
In Italien nennt man diesen Pilz auch * Tartufo dei Poveri * (Trüffel der Armen ).
Das sagt alles über den Speisewert dieses Pilzes (besonders in getrocknetem Zustand ) aus .
Es lohnt sich wirklich nach diesen Pilzen Ausschau zu halten .
Gruss Harry

Hallo Corinna !
Probier die mal zu Wild
Gruss Harry

Hallo Corinna !
Möglicherweise hast Du ab heute einen weiteren Lieblingspilz (getrocknet einmalig ).:P
Jedoch keine Essensfreigabe Du weisst schon
Gruss Hary

Hallo Barthütler !
Du hast wenigsten Humor :D:D
Mit Dir würde ich gerne mal ein Bier trinken
Gruss Harry