Beiträge von kso

    Die Arten der Pilze nehmen langsam zu. Steinpilze sind so gut wie alle weg, genauso der Gallenröhrling.


    Heute gefunden:


    Steinpilze
    Maronen
    Ziegenlippe
    Fichtenreizker
    Filzröhrling
    Birkenpilz
    Pfefferröhrling
    Und nicht auf dem Bild, im Park zu Hause einen Flockenstieligen Hexenröhrling.


    Ich probiere heute die Steinpilzpizza aus. Habe 4 kleine Steinpilze heute gefunden, Mozzarella und Kochschinken habe ich zu Hause.


    Den Pizzateig habe ich nach dem Rezept hier mit frischer Hefe gemacht.


    Der einzige Unterschied wird aber sein, dass ich auf den Teig keine Tomatensoße mache. Ich werde Crème fraîche mit Kräutern als Soße verwenden.

    Ich habe heute im Wald drei Fruchtkörper einer mir unbekannten Art gefunden.


    Würde gerne wissen um was es sich handelt.


    Stiel: Farbe bräunlich, Fleisch zäh –“ im Anschnitt braun
    Fruchtkörper: Trichterförmig, weiß –“ gräulich, fest
    wächst in Püscheln
    Standort: im sauren (Jung)Fichtenwald, an einer Wurzel, 2m daneben wuchsen Fichtenreizker
    angrenzende Bäume sind ebenfalls Birken und Buchen ca. 6 m entfernt
    Geruch: angenehm


    Entschuldigung für die schlechten Bilder, die ersten 3 habe ich mit dem Handy im Wald gemacht. Dies war der größte Fruchtkörper.


    von oben


    von der Seite


    Standort im Wald


    Einen kleinen Fruchtkörper habe ich mitgenommen.


    von vorne


    Detailansicht


    im Anschnitt


    Ich hoffe ihr könnt mir helfen. Vielen Dank!


    Morgen früh gehe ich noch einmal in den Wald, mache noch ein paar Bilder.


    Habe nur das hier am 11. August gemacht. So sieht der Boden aus.



    Wäre wirklich ärgerlich wenn es der schwarzhütige gewesen wäre, aber ich glaube es nicht.

    Du weißt, dass der Schwarzhütige Steinpilz stark gefährdet ist und laut Bundesartenschutzverordnung nicht gesammelt werden darf?


    Gruß


    Tribun


    Vielleicht täuschen die Bilder etwas, ich bin mir sehr sicher, dass ich nur Sommersteinpilze und gemeine Steinpilze gesammelt habe. Oder sollte ich mich täuschen :( Ich habe auch nur im Fichten-, Kiefer- und Lärchenwald gesammelt. Also nicht im Mischwald. Kommt der schwarzhütige Steinpilz nicht nur im Laubwald vor?


    Wenn du auf den zweiten Bild die unteren meinst, dass sind die Maronenröhrlinge.

    Am 6. August 2014 ging ich das erste Mal in diesem Jahr in –žmeinen–œ Dorfwald. Die letzten Wochen waren sehr warm, tagelang auch heiß, erst gab es kaum Regen, aber die letzten 4 Wochen regnete es immer mal. Mal nur ein Schauer, dann wieder Starkregen so 1 bis 2 Stunden lang.
    Schon auf den ersten Metern im Wald sah ich sehr viele Rotfüsse. Diese standen auf dem Waldweg, am Waldweg und eigentlich überall in Massen. Ich ließ sie aber stehen, da ich diese Röhrlinge nicht sammle. Dann sah ich meine ersten Gallenröhrlinge. Habe im Dorfwald noch nie welche gesehen. Dachte noch –žwo viele Gallenröhrlinge stehen, findet man bestimmt keine Steinpilze.–œ


    Also ging ich den Waldweg weiter. Eigentlich hatte ich nicht vor ins Unterholz zu gehen Im letzten Jahr war es so dicht bewachsen, man konnte sich stellenweise weder drehen noch konnte man gebeugt weiterkommen, kriechen war angesagt. Aber meine Neugier siegte und so befand ich mich 5 Minuten später im Unterholz. Und dieses Mal brauchte man sich nur ab und zu bücken und man konnte auch Stellenweise ein paar Meter laufen. Der Boden war nass, die Zweige der Bäume, sowie ich dann später, auch.


    Im Unterholz standen sie dann da, Steinpilze, nicht einzeln, sondern in größeren Gruppen. Ein paar nahm ich mit und nach einer Stunde ging ich wieder nach Hause.



    Am 8. August 2014 ging es früh morgens gleich in den Wald. Ich wollte noch einmal in die junge Fichtenschonung wo ich am 6. schon war. Gesagt, getan. Hier und da standen noch ein paar schöne Steinpilze und auch Maronen. Im Unterholz hörte ich es öfter knacken, dies war mir nicht geheuer, dachte irgendwelche Tiere sind dort. Später stellte sich heraus, es war ein älterer Herr der auch Pilze sammelt. Ihn hatte ich im letzten Jahr auch öfter gesehen. Man grüßte sich und jeder ging seinen Weg. Mein Weg führte mich nach Hause. Eine Stunde im Wald reichte mir.



    Am 11. August 2014 zog es mich wieder in den Wald. Da ich nicht wieder an die gleiche Stelle wie bei den zwei anderen Tagen gehe wollte, bog ich in die andere Richtung des Fichtenwaldes ein. Oh, ich hatte andauernd Spinnweben im Gesicht, den Haaren und an meinen Sachen. Gut, anscheinend war vor mir niemand hier langgelaufen. Nachdem ich 5 Minuten gelaufen bin, ja in diesem Stückchen Wald kann man laufen, standen ungefähr 100 Steinpilze da. Größere, kleinere und viele junge steckten ihre Köpfchen nach oben. Ich sammelte eine große Portion ein und verließ nach 30 Minuten den Wald. Mein Fazit war, die Steinpilze nehmen zu, die Sammler auch. Wieder traf ich den älteren Herren und an einer anderen Stelle eine ältere Frau mit Korb und Plastiktüte. Diese kannte ich vom letzten Jahr auch.



    Am 13. August 2014 wollte ich unbedingt noch einmal an meine –žGeheimstelle–œ mit den vielen Steinpilzen. Kaum war ich dort angekommen, wer grüßte mich da? Der nette ältere Herr und er war nicht alleine, heute war sein Enkel dabei. Jeder ging wieder seinen Weg, aber ich traf ihn noch drei weitere Male. Später traf ich noch einen Mann mit seinen beiden Söhnen. Ganz schön viel Betrieb in –žmeinen–œ kleinen Wald. Ich ging nach einer Stunde wieder nach Hause. Dieses Mal hatte ich neben Steinpilzen, Maronen auch die ersten Fichtenreizker mitgenommen. Zu Hause auf der Wiese fand ich noch einen flockenstieligen Hexenröhrling. Die Arten werden langsam mehr, die Sammler leider auch, aber jeder scheint fündig zu werden und so sollte es auch sein.



    Beim Sammeln im Wald muss man dieses Jahr aber sehr aufpassen, bei mir im Wald stehen hunderte Gallenröhrlinge, habe noch nie so viele gesehen. Auch habe ich durch das Forum gelernt, es kommt nicht auf die Masse der gesammelten Pilze, sondern auf die Klasse, an. So sammle ich nicht mehr fast alles was im Wald steht, sondern die Pilze die gut sind. Genauso nehme ich mir jetzt die Zeit und putze alle Pilze vor Ort. Und ich habe mir einen neuen Korb mit Deckel zum Verschließen gegönnt, so fallen keine Blätter und Nadeln mehr hinein. Ich wünsche euch weiterhin frohes Sammeln!

    vogti schöne Pilze hast du da gefunden.


    Ich will mich ja nicht beschweren, aber ich würde mich sehr über Butterpilze, Birkenpilze, Rotkappen, Reizker, Pfifferlinge, Maronen ... freuen.


    Aber mein Dorfwald steht nur voll mit DIESEN ... mhm


    Ach seht selbst.



    Ein Lichtblick gab es aber heute, habe 3 klitze kleine Hexen gesehen und stehen lassen.

    Heute war ich noch einmal kurz an den Pilzstellen. Die Maronen nehmen zu und die Steinpilze wachsen auch nach. Die Pilzsammler werden leider auch mehr.


    kleine Ausbeute von heute:



    Wie sieht es denn bei euch aus?

    Heute war ich zum ersten Mal in diesen Jahr im Dorfwald, Ostthüringen. Ich wollte nur die Waldwege ablaufen und bin dann doch im Unterholz gelandet. Dort standen sie, die ersten Steinpilze. Überall schauten sie neugierig aus dem Waldboden. Ich habe nur die schönsten mitgenommen und die kleinen alle stehen lassen. Am Freitag schaue ich nach Ihnen :D


    Meine Funde von heute:



    Es geht langsam los. Der Wald ist auch sehr nass, bin gespannt was ich am Freitag noch finde.

    Heute früh ging es wieder in Wäldchen. Der Wald ist leider total überlaufen und dafür leider zu klein. Es waren nicht mehr viele Speisepilze zu finden. Ein paar Maronenröhrlinge und 4 Rotkappen habe ich mitgenommen. Ergab ein leckeres Mittagessen, gebratene Pilze mit Ei.


    Ich nutze die Zeit und machte noch ein paar Bilder.


    Ich wünsche euch einen schönen bunten Wochenstart!


    LG kso


    Gestern früh ging es in den Wald. Die junge Fichtenschonung ersparte ich mir, genauso wie die Mooswege, da sie momentan überlaufen sind und keinerlei Pilze mehr standen.


    Dieses Mal lief ich die Waldränder ab, zuerst kam ich zu einem kleinen Stück, das hauptsächlich aus Eichen und Buchen bestand.


    Dort fand ich diese hübschen Eichensteinpilze. Das Wetter muss ja bei uns passend sein, wenn sie jetzt noch wachsen. Den kleinsten ließ ich stehen, den werde ich nächste Woche ernten.






    Sie waren alle madenfrei.



    Dann lief ich weiter, in ein Stück Wald, welches mit jungen Buchen und Eichen bepflanzt ist.




    Dort fand ich diese schönen Eichenrotkappen. Werde ebenfalls nächste Woche noch einmal nachschauen.




    Fliegenpilze und Maronen konnte man auch sehen.


    einzeln und alleine


    in Gruppen - Kreis


    Ein Maronenherz für mich :)


    Und in einen Abschnitt der Hauptsächlich aus Birken bestand standen diese–¦. leider war ich zu spät.








    Diese konnte ich noch sammeln, da sie noch fest waren.




    Drei Pilze /Pilse auf einem Bild.



    Es war zwar sehr kalt und windig, aber trotzdem ein schöner Tag.


    Meine Funde

    Danke Oehrling.


    Habe die Stelle erst gestern entdeckt. Und auch kleine Rotkappen stehen lassen, werde mal nächste Woche nach ihnen schauen.


    Da keiner weiter geantwortet hat, gehe ich jetzt von der Eichen-Rotkappe aus, und notiere mir dies als persönlichen Fund.


    LG kso

    Gestern im Wald fand ich diese schönen Rotkappen.


    Fundort: Laubwald
    Bäume vor Ort: Buchen, Eichen, Ahorn, aber auch Birken nicht in unmittelbaren Nähe, aber immer mal mit eingestreut


    Hut: Rot
    Siel: rote Schüppchen
    Anschnitt: Fleisch leicht rot, etwas später schwärzend
    Stiel: Anschnitt rötlich


    Meine Vermutung: Eichen-Rotkappe













    LG kso

    Bei mir sieht es genauso aus. In der ersten Oktoberwoche konnte man reichlich Steinpilze sehen und sammeln. Es wuchsen immer wieder welche nach und die, die man gefunden hat, standen meistens in Grüppchen im Wald. Montag fand ich einen einzigen kleinen frischen. Jetzt sieht man keine mehr.


    Vielleicht kommen noch ab und zu "Nachzügler" ans Tageslicht, aber an einen weiteren großen Schub glaube ich nicht mehr. Aber ich habe auch keine Erfahrung damit, wie oft Steinpilze wachsen, habe die Sammelstelle erst Anfang Oktober entdeckt. Das Wetter soll ja nächste Woche wieder milder werden und Regen gab es jetzt auch reichlich, vielleicht animiert dies die Pilze noch einmal zum Wachstum.


    LG kso

    Hallo Michael,


    wenn du willst, kann ich dir den Porling auch per Post schicken - oder einen Teil davon. :D Habe da kein Problem mit. Kannst es dir überlegen und dich dann ja melden. :)


    Gute Nacht Kathrin


    Ich an deiner Stelle, würde beide mitnehmen ;).
    Oder wenn du beide nicht willst, hättest du schon einen Abnehmer :D.
    Bitte nicht erst trocknen und dann schneiden, weil dann hast du ein kleines Problem, denn dann ist der Porling so hart und fest, das du ihn kaum geschnitten bekommst.
    Erst schneiden und dann trocknen :).


    Tja, wenn du um die Ecke wohnen würdest, hätte ich ihn dir gegeben :D


    Nein ich schneide ihn erst in Scheiben und dann geht er auf den Dörrautomat.


    Danke nochmal!


    LG kso

    Heute war ich wieder im Wald. Kurz nach 8:00 Uhr war ich da. Zu meiner Überraschung, war ich heute nicht die Erste. Es stand schon ein Auto da und ein Mann lief in den Wald.


    Ich nahm einen anderen Weg. Und guckte mich bei den alten Birken und Buchen um. Dort gab es viel Neues für mich zu entdecken und ich machte ein paar Bilder.


    Kurze Zeit später hörte ich einen Hubschrauber, dieser musste sehr nah sein, denn er war sehr laut zu hören. Nicht einmal eine Minute später, war er direkt über mir und stand in der Luft. –¦ Ich schaute nach oben genau auf den –žBauch–œ.


    Ich dachte nur, –žDie Suchen bestimmt wieder einen Häftling aus der JVA.–œ (Wir wohnen nicht weit von einem Ort mit einer JVA weg, dort ist im August erst ein Häftling vom Freigang nicht wieder gekommen, da flog der Hubschrauber auch die ganze Zeit über unser Dorf.)


    Schnell suchte ich meine Kamera um ein Foto zu machen, aber da flog der Hubschrauber schon weiter und kreiste über den Wald. Wahrscheinlich schauten sie überall, wo Menschen waren.


    Ein komisches Gefühl war es und ich bekam auch Angst. Jedes Knacken brachte mein Herz mehr zum Schlagen.


    Ich lief noch 2 Stunden durch den Wald, sammelte ein paar Raufüsse und viele Maronen und dann ging ich doch lieber nach Hause. Die Angst hatte gesiegt. ...






















    Steinpilze sah ich nur noch alte. Je später es wurde, desto voller wurde auch der kleine Wald. Er ist momentan einfach überlaufen, anscheinend hat es sich herumgesprochen, dass es dort Steinpilze gibt/gab. Schade, dass die meisten Leute nur durchs Unterholz kriechen. Der Wald sieht auch sehr abgeerntet aus. Ich hatte ja heute Zeit, schaute mir jeden Pilz genau an und nahm nur die knackigen mit.
    Meine Funde




    LG kso

    Ich meinte ja von den Beiden, die auf den Foto sind, nehme ich einen mit ( ein Stück). Er ist ja doch sehr groß. Vielleicht nehme ich auch den ganzen mit. Werde ihn dann trocknen, da ist er ja lange haltbar. ;)