Beiträge von chorn88

Ja himbeerkäfer das Essen war furchtbar.

Also Leute Finger weg von den fad schmeckenden, vermadeten und verstrahlten Maronen.

LOL

Massensammlung bei 12 Personen ????

Ich kann ja nichts dafür das Ihr im Südschwarzwald so viel von Tchernobyl abbekommen habt.
Die Maronen sind aus Hessen , dort hat es Damals 14 Tage nicht geregnet.
Mein Freund der Förster versicherte mir das seine Proben (Wildschweinfleisch) nicht belastet sind.
Somit sind die Pilze unbedenklich.

Nach der dritten Begegnung mit Wildschweinen an diesem Tag
beschlossen wir zum Kulinarischen Teil des Tages überzugehen.

Maronen über Maronen und ein paar Steinpilze.

Ernte gut Alles gut.

LG

Christian

Wunderschönes Foto

Fehler 404: Seite nicht gefunden | Service | BR.de

Interessanter Link zur Stahlenbelastung von Pilzen in Bayer

Hallo Vreni

die Krause Glucke kannst Du kaum verwechseln, letze Woche habe ich Sie mit Pfifferlingen und Steinpilzen gegessen.

Sehr lecker

Ps:Steinpilze sind dagegen viel weniger kontaminiert, wenn auch bei diesem beliebten Pilz in Ostbayern vereinzelt mehr als 300 Becquerel pro Kilogramm auftreten. Am wenigsten belastet sind Sorten, die auf Holz wachsen, der Gelbe Pfifferling etwa oder Krause Glucke.

Sind die Hüte dunkel oder hell

Mmmmmhhhhh

das ist eine schwere Frage.

Aber ich glaube eine Mischpfanne aus Krause Glucke, Steinpilz , Zigeuner und ein paar Pfifferlingen mit Zwiebeln, Butter und Sahne dazu frische Petersilie.
Das ganze mit einem Glas Rotwein.

Mmmmhhh

aber auch Reizker und Totestrompeten sind sehr lecker ....buhhh.

Leute ich kann mich nicht genau festlegen, ich denke das Leben sollte abwechslungsreich sein.

Gruß

Christian

Ja Fredy

Danke

Vor lauter Krause habe ich das K auch bei der Glucke verwendet.

Schwamm drüber war trotzdem lecker.

Na Na Jens

Die Zigeuner sehen nur so alt aus weil sie sofort dunkeln.

Die Pilze waren super frisch, da war nichts angegammelt.

Hallo Leute

Der ganz oben abgebildete Pilz würde ich ohne zu zögern in die Pfanne werfen.

Die paar kleinen Würmchen habe nichts anderes gegessen als Steinpilz.

Wir essen doch auch Muschel oder Schnecken, was soll dann an den paar Eiweißwürmern so schlimm sein.
So lange der Pilz innen Weiß und nicht verfault ist kann man diese getrost Essen.

Alles andere ist grobe Verschwendung.

Gruß
Chris

Hallo Gaby

ich habe ihn leider nicht selber gefunden.Laut dem Finder könnte er auf verfaultem Holz gewachsen sein.
Er war teil einer Gruppe, der Geruch war angnehm pilzig.

Hallo Pilzfreunde

Das WE war wirklich gut.

Auch wenn 80 % der Steinis total verwurmt waren.

Grüße

Chris

Hallo liebe Pilzfreunde

ist das ein Leuchtender Ölpilz ????

Fundort Nordschwarzwald.

Hallo Zipfelfrosch

ehrlich gesagt ist die KK mein Lieblingpilz.
Mit Butter und Zwiebeln schmeckt sie einfach nur nach Pilz.
Dabei bleibt sie so richtig al dente.
Ihr müßt nur einmal an ihr riechen, einfach ein Traum.

Ich komme aus dem Nordschwarzwald. ;-))

Hallo Schleimrüpel

Volltreffer

Vielen Dank

Aufschneiden und daran lecken, dann wirst Du wissen ob es ein Gallenröhrlig ist.

;-)))))

Ich glaub da muß ich ein paar Freunde einladen.

Weiß Jemand was für ein Pilz das ist ?

Die Farbe ist orginal, keine Bildverfälschung.

Danke im Voraus

Hallo

Die Goldgelbe Lärchenröhrlinge habe ich auch in riesigen Mengen gefunden.

Gratulation zu der Ernte

So jetzt habt Ihr mich verwirrt.

An meiner Fundstelle gibt es auch Morchella giga.

Und wenn ich die gefunden Pilze länger stehen lasse sehen sie aus wie
Morchella esculenta.

Hilfe

Waldmorcheln

Ein absolutes Morcheljahr